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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ハマチ(ブリ)、赤海老、ツブ貝、光り物、うなぎ ■■はやいの。 ■アジの骨せんべい ■イカスミ黒キムチ ■炙りアン肝ポン酢 ■柚子大根 ...
...冷汁 ■エイヒレ 炭火炙り焼き ■飛騨コンロで焼く干物セット ■砂ずり皮ポン酢 ■鶏皮ギョーザ 5ヶ ■カマンベールチーズフライ 5ヶ ■炭焼きのメザシ...■せせり南蛮 ■手作り厚揚げ/揚げ出し豆腐 ■鶏から揚げおろしポン酢...
...食べよう。 すだちを絞り、カリカリそうな所に箸を入れ、ポン酢ダレにつけて食べる。 皮目はカリカリ、身はふっくら。すだちポン酢? このタレ美味しい! 今度は相方さんがこっちを見ている。一口お裾分け。 美味しいねー! ポン酢は気に入ったので小鉢のお豆腐にもかけ...
...次は凝ってる前菜のプレート、鯛の芥子酢味噌和え、帆立の貝柱、生麩の田楽、そして、穴子の稚魚ののれそれのポン酢です。鯛はぷりぷりしていて、...
...ノンアルコールもあり。 ■椀物:海老しんじょ、卵豆腐、鯛、おすまし ■お造り:メイタガレイ、大トロ、海老、烏賊 ※白ポン酢と醤油で ■ベシャメルソースで仕上げたあわび・筍...
...ポテトサラダと被ってしまいましたね~。 □厚揚げ炭火焼 普通の厚揚げです。 生姜はいかにもチューブって味でした。 ポン酢の味なんですが なんて言ったらいいのかな~。 かなり酸っぱいポンズで なんとなく合っていないような気がしましたね~...
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