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口コミ・お店の情報に「ポン酢」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 270 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...土佐巻き以外の料理の提供が早すぎます。カツオのタタキは塩とポン酢用で全く分厚さが違います。勿論わざと厚さを変えているのでしょうが、ポン酢用の切り身が薄すぎ。高知で食べる意味がない。その他の料理は作り置きをチンしているの...満足度が高いです。値段もそれなりになってしまうのですが。 ポン酢よりも塩たたきがやはり美味しいです...
...いい感じで盛り上がります。 店員さんから、厚切りのものは塩で、薄切りのものはポン酢でお召し上がりくださいと説明されたので、その通りにいただきます。美味しいです。...カツオの定食にしました。 おいしかったです。 カツオは、ポン酢で食べるよりも...
...添えられた香味野菜の数々と濃い目のポンズが、 味を引き立たせてます。 夜には鯨やどろめ...紅葉おろしのピリ辛感が効いたポン酢との相性も抜群！ 土佐天 ４００円...この日頂いたのは ・ポン酢で頂く「鰹」と「うつぼ」のたたき盛り合わせ ※「うつぼ」を頂くのは人生初...
...活きイカのお造りの甘さをさらに引き立ててくれます。 ■ポン酢 柚子果汁を基本に昆布と鰹節をたっぷりと使って仕上げた当店手作りのポン酢 ■生姜 高知市伊野町の契約農家...（1玉） ■キャベツ ■ニラ ■エノキ ■木綿豆腐 ■ポン酢 （150cc）...
...■鶏ヒザ軟骨のカラアゲ ■【人気】セセリの塩焼きをポン酢で 熱々鉄板で出されるセセリの塩焼きが食欲をかきたてる!!...海のギャングうつぼ。これが美味しいんです！！自家製ポン酢を浸けて召し上がれ。 ■アサリバター...かなり広く感じました。 料理は もろきゅう とりせせりポン酢 馬刺し アオリイカ刺身 ポテトサラダ など を注文しましたが...
...カツオのタタキ定食は 肉厚のカツオと特製ポン酢がよく合う！ ここのポン酢は旭ポン酢のようで 濃口で好み(^_^) ウツボの唐揚げなどもいただきましたが こちらもポン酢だったので ちょっと飽きがきてしまいます(^^;;...
...■酒盗 ■あんきも ■鯛わた塩辛 ■ふぐの白子とうふポン酢 ■和風カプレーゼ ■揚げ茄子サラダ ■やおきサラダ ■ウルメ炙り握り ※ウルメを入荷した日に限りご提供。 ■地魚の海鮮巻き 内容は日替わりです。 ■梅茶漬け ■鮭茶漬け ■四万十 青さ海苔茶漬け ■■ やおきの唐揚げ ■ ■若鶏唐揚 ・通常 650円 ・おろしポン酢 700円 ■豚バラ唐揚 ・通常 650円 ・おろしポン酢 700円 脂身をそぎ落とし...
...上質な薄いグラスの生ビールを頂きながら、 目の前で鰻が焼き上がるのは最高のつまみになります♫ 白焼きを山葵と塩、ポン酢で頂きながら、 カ...
...そのまま厨房へ持っていって定食にして出してくれます。 薬味、ご飯のお供がたくさんの塩たたき定食。ポン酢などではなく塩で食べる鰹のたたきです...
...今回初めてであり塩たたき、ポンズ、両方を５切れづつオーダー。 たたきは...当店の鰹たたきは天日塩でさっぱりと味わう塩たたきと自家製の熟成ポン酢タレで味わうタレたたきの二種類、塩・タレ両方味わえる盛り合わせもご用意しております。 ■藁焼 鰹たたき 塩/タレ（五切） タレは特製ポン酢...
...食欲をそそる香りをまといます。 さっぱりとポン酢、旨みをダイレクトに感じる塩。どちらもおすすめです。 ■【土佐流】カツオ三昧御膳 鰹たたき（塩・ポン酢でお召し上がりください）、鰹の造り、茶碗蒸し、ご飯、味噌汁...茶碗蒸し、ご飯、味噌汁、漬物といった構成で、鰹たたきには、塩とポン酢の両方を用意してくれる配慮が有難い...
...■コーラ ■ジンジャエール ■■ 各種ご宴会に!! ■ ■●ごっ馳走藁焼き炙りの逸品● ■土佐名物 鰹のたたき（塩・柚子ポン酢） 御注文頂いてから藁焼き致します...
...熱々が出てきて、ビックリしました。普通はポン酢でいただくと思うのですが、塩タタキは薬味をつけていただくだけ...炙った香りが残っていて とても美味しい。ポン酢でも頂きこちらも美味しい。 他にも四万十のアオサノリの天ぷら...お刺身（何か忘れました！すいません） お魚が違う！！ タタキはポン酢と選べましたが...
...鰹のたたき(1000円x2 ポン酢の普通のたたきはゴマがたっぷりで、薬味とタレのバランスが良く、もちろんぶ厚い鰹で凄く旨い！ 塩たたきも頼んだのだが、こちらも悪くはないが、ポン酢の普通のたたきの方がずっと良い...市内屈指の味であるから，通常のポン酢に塩たたき，余裕があれば両方とも高知の酒と共に注文する価値がある...
...カツオのたたき、自宅でたべるときポン酢と生姜やったんやけど、ここではポン酢とニンニクスライス(°_°) または、塩！...希少らしい。メニューにも数量限定ってかいてある。 おろしポン酢とお好みでネギ...
...■牛タングリル ■タラの芽天麩羅 ■だし巻き卵 ■石焼そぼろご飯 ■鰹のたたきポン酢 ■四万十鶏 ■からすみ ■牡蠣フライ ■青さ海苔の天ぷら ■鰹の塩たたき 蛍槍...歯ごたえのある四万十鶏のローストはもろみ酢のソース ここで再びたたきをポン酢で～塩がやっぱり旨いな(^-^; 〆に石焼のそぼろご飯…ちと甘いか～...
...」と聞かれたので、逆に「どうするって。。。どうしたらいいんですか？」と訳分からない質問をしてしまいました。 どうも、ポン酢だけでなく、塩でも食べれるみたい。 お通しはタコの酢の物。 続いて、のれそれ・ちゃんばら貝、そしてカツオのたたき塩バージョンにポン酢バージョン...
...■ハラミ ■ハラミニンニクまみれ ■国産牛うちハラミ ■国産牛焼きしゃぶ おろしポン酢付き ■国産牛焼きすき 生卵・割り下付き ■国産牛リブロースステーキ...■ねぎ塩ダレ ■やみつきにんにくダレ ■さっぱりポン酢...
...■■ 細巻き ■ ■梅しそ ■きゅうり ■新香 ■うな胡 ■とろ鉄火 ■ねぎとろ ■かつお たたき(塩・ポン酢) ■和牛 たたき(塩・ポン酢) ■子持ちこんぶ ■子持ち昆布 ■地物や旬のおすすめ鮮魚もご用意しております。店内メニュー表をご参照下さい。 ■[空白] ■【 200円 】 ■たい ■【 550円 】 ■あこう ■和牛ミスジ(塩・ポン酢・タレ）...
...薬味は、ニンニク、玉ねぎ、にんじん、水菜、大葉、大根でポン酢で味つけされています。 鰻に近い食感であっさりとしていますがスタミナ食です。 清水サバたたき 薬味は、玉ねぎ、にんじん、水菜、大葉、大根、ニンニク、おろし生姜でポン酢で味つけされています。...あと、興味本位で頼んだウツボも刺しの状態で出てきて、これがまたポン酢とよく合う...
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