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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...純粋金華豚の大ぶりシウマイです 地元産だいだいを使った自家製ポン酢に つけていただきます 手作りの皮はもちっとしていて さらにはねっと〜り感もあり シウマイを本気で作ると ここまで美味しくなるんだと驚きました 酸味の効いた自家製ポン酢も良いですし それに負けない肉の力強さも凄かったです...おにくごはんはチャーシューの良さをフルに生かしています。ポン酢のジュレみたいなものと...
...■前菜パートナ2 ■左上から地魚しんじょうと夏野菜のポン酢ジュレ掛け、秋田じゅんさい茶碗蒸し...酢〆したウルメイワシ、金時草のお浸し、穴子の手毬寿し、白子ポン酢、鮟肝、トコブシ、煮凝り、柿と椎茸の白和え・・・金沢の金時草で...胡瓜と酢のもの ・白身魚ゆば巻き 蒸し ポン酢 ・蓮根まんじゅう とろみ出汁 ・はやとうり浅漬け (握り)...
...黒鯛と迷った末ヒラメをお願いする。 さばきたてのお造りはポン酢ともみじおろしで頂けば絶品...ヒラメか真鯛か選ぶようにいわれ、ヒラメにしました。ポン酢もいただけて美味しかった。 ヒラメはとてもボリュームがあって...以外とあっさりしていて歯ごたえも良く美味ですが、それ用のポン酢(モミジおろしとワケギ付き)よりも私は山葵醤油派...
...■鶴齢純米吟醸 ■天吹特別純米 ■河豚ちりの、昆布出汁。 ■河豚ちりの材料 ■ポン酢・もみじおろし・小葱 ■メニュー ■小鉢 ■生しらすと釜揚しらすの二食丼 ■外観...出汁は、昆布。 薬味は、もみじおろし・小葱。 さっぱりとポン酢でいただく...
...■お造り 鰤は醤油で鯛はポン酢で ■お造りアップ 山葵が甘く感じで酒の摘みにもなりました...胡桃 ■【鍋物】 鰆 水菜 赤葱 ■【鍋物】 鰆 水菜 赤葱 ポン酢 ■【進肴】 駿河湾産藜海老の蕗ノ葉蒸し焼き(追加注文)①...銀杏 胡桃 【 鍋 物 】 鰆 水菜 赤葱 ポン酢 【 進 肴 】 駿河湾産藜海老(あかざえび)の蕗ノ葉蒸し焼き...
...トロッとした牛肉でサッと湯が いた玉葱を胡麻ポン酢でいただ きます。 胡麻ダレっていつもは食べない のですが...自家製赤ワインの塩、修善寺で採れたわさび、ガーリックチップ、ポン酢&大根おろしの中から好きなので頂きます♫...九絵を粉吹き昆布または柚香酢(ゆかす:柚子 かぼす ポン酢)で食べます ※ゆかすは酸味が抑えられ甘味もあり九絵に合います...
...ワンタンそば と 餃子にしようと思ったが ねぎポン酢ワンタン皿が気になった。そばと一緒になんてメニューにある。...■席が広々 ■麺は平打ち ■肉たっぷりのワンタン ■ねぎポン酢ワンタン皿。ねぎに隠れてワンタン6個 ■にこり...香味ソースはネギの爽やかな辛味とほのかに甘味を感じるポン酢ダレが美味い...
...無花果、車海老白和えは肴として絶品 かますの焼目寿司は、ポン酢を少し付けて ◎椀物...■生ビール ■造り。初鰹、石鯛、アイナメを粉醤油やポン酢で。 ■結婚⚫️周年のお祝いのお赤飯 ■伊勢海老の具足煮...金時草、もぐさ生姜 ☆焜炉 太刀魚水茄子鍋 ポン酢 ☆焼物 伊勢海老雲丹焼き 鱧寿司...
...として南京饅頭 ■適量の向付 自家製の造り醤油、黄身ポン酢、煎り酒の3種添えも嬉しい ■美味しいお出汁 ■食前酒、先付...前菜、安肝豆腐・銀杏・なまこポン酢・いなだ棒寿司・すっぽん煮こごり・子持鮎有馬煮などなど(まさに目...御膳は、前菜です。 「茶振り生子ポン酢和え」 「焼目雲子の湯葉餡かけ」...
...☆タラの白子シジミ出汁しゃぶしゃぶ・・・ポン酢でくるのが一般的ですが一工夫して出してくれるのが嬉しい~...明鏡止水 雪女神 ♯つまみ 縞海老 雲丹・わさび 北海道仙鳳趾の牡蠣 河豚 あん肝ポン酢 ズワイワニのしんじょ 塩釜の本鮪...
...丸あじの唐揚げは頭からしっぽまでいただけるザクザク食感の唐揚げでおろしとポン酢系でいただきます。 アジフライは細かいパン粉の薄めな衣でサ...
...「汲み上げ湯葉」 とろっとした湯葉に、ポン酢のジュレがトッピングされていてあっさりとした味わい。...黒豆チーズはスイーツみたい。汲み上げ湯葉はポン酢ジュレと一緒に、引き上げ湯葉はほうれん草と出汁和えで。...普段はなかなか食べれないリッチな味わいだなあと思いました。 ポン酢...
...■焼酎梅割り ■生中&オールフリー ■お通し ■生牡蠣 ■白子ポン酢 ■海鮮丼 ■ウニ・イクラ丼 ■さざえつぼ焼き ■あじフライ...メニューも充実 3人でいただいたもの 白子ポン酢×2 カワハギ刺身 肝つき アジフライ3枚 金目鯛煮つけ...ふつうにおいしかったです。 白子ポン酢は...
...■器 盛り付け すてきなんです ■鰻白焼き ■鹿の ロースト ■ステーキ用ポン酢も 3人分 ■ワラビ粉ゼリー 生姜茶 ■ふろく熱海のホテル ■ふろく...ステーキも 美味しく 外せない逸品です 今までは 塩 山葵で たべていたが おろしポン酢が ついてきた これも 美味 小鉢の きんぴらごぼう??も なんだか よく...
...お品書き 食前酒:自家製梅酒 先付:数の子松前漬け 菜の花添え 前菜:きのこおろしポン酢和え、牡蠣味噌焼き、百合根舟グリーンピースあん、合鴨ロース 市田柿白和え、鯛昆布〆菜の花巻き、蓮根あけぼの煮 強肴:安肝みぞれがけ チリポン酢 椀物:焼鱈潮汁沢煮仕立 お造り(地魚プラン):鯛松皮造り、鮪、平目そぎ造り...酢の物 合鴨ロース貝割巻 オレンジソース 新玉葱 金柑 針葱 強肴 あん肝 ポン酢 繊長芋 浅葱 赤おろし 椀 浅利真丈 短冊ウド 菜の花 桜麩 木の芽 造り...
...前菜、メイン、ライス、ドリンク。 前菜は3種で、ポテトサラダ(これ美味しい!)ともずくと鶏ササミのポン酢マリネ、イナダの洋風なめろうとサ...
...起き抜けにお風呂に入って身体を温め、ちょっぴりお腹も空いたところでいざ! ○有機野菜のサラダ ソースは玉ねぎ、醤油、ポン酢があり自分で選んでかけれます...
...飲めませんが(笑) ■前菜。油カマス焼き、芋田楽、雲子ポン酢。同行者お気に入りの白子ポン酢です。喜んでいました(╹◡╹) ■姫林檎焼きの断面...数の子 糸がき スモークサーモンクリームチーズ包 鮑煮 なまこポン酢◎ かます 南部焼 牛八幡巻◎ くわいせんべい 吸物 焼やがら...
...おにぎりと食べたい。 ■お肉料理。さっぱりとした冷しゃぶ。ポン酢と梅ソースと2種あるのが嬉しい。 ■蕪の煮物...あしたか牛のたたき 湘南野菜と共に カルパッチョ風醤油ダレと塩ポン酢 (☆これが、めちゃくちゃ美味しかった!!こんな美味しいお肉...お造り お魚ごとに美味しい食べ方を提案してくれます。 カツオはポン酢...
...真鶴 ■カワハギのお造り ■伊勢海老の味噌汁 ■ワカメポン酢 ■イワシの丸干し ■ケースには真鶴の魚がたくさん♪...円)を注文しました。するとワカメポン酢が出てきました。食べながら待って下さいとの事です...ちなみにワカメポン酢とイワシの丸干しは無料でした...
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