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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■地鶏のたたき ■付き出し ■きびなごの唐揚げ ■薩摩黒豚の角煮 ■森伊蔵 ■白子ポン酢 ■魔王 ■焼き鳥盛り合わせ ■薩摩黒牛 五六八焼き ■佐藤 黒...¥3,040 A5ランクの薩摩黒毛和牛は柔らかく旨みがやばい。。 ・白子ポン酢 値段確認漏れ ぷりぷりの身はこれまた絶品...
...中華風スープに、水餃子とお野菜たっぷり入って 最後にさっぱりと〆れました! ただ、少し味付けが濃かったですね。 薄かったらポン酢を出されていたんですが 登場する間も無くでした...
...鹿児島市役所近く。名山堀。 「絶品アジフライ おろし大根ポン酢」をオーダー。 おろし大根ポン酢は薬味を、わさび、しょうが、梅かつおから選べる。 アジフライ...変わったのかな? アジフライ定食(おろし大根ポン酢)大盛 1,530円 タルタルと選べましたが...
...酢の物 ・キビナゴお造り 酢味噌 ・鯛の潮汁 ・ハガツオ 鯛 蒸し鮑 烏賊 お造り ・さつま揚げ ・とんこつ ・豚しゃぶ ポン酢 紅葉卸 青葱 ・一口酒寿司 薩摩郷土料理 初鹿児島へ お店は天文館の繁華街を過ぎ...
...若干冷めていたのが残念。 ご馳走様でした。 安定のご飯の旨さ サクサクの衣で肉も柔らかい、theトンカツ。 サッパリとおろしポン酢でいただきました...
...横に用意されている黒豚バラ肉と野菜を自らしゃぶしゃぶにして食べるシステム。朝から少し重いかなとも考えましたが、ポン酢で食べるとあっさりしており...
...■大粒甘ウニの黒毛和牛巻 ■刺身盛り合わせ 近海の魚介類を中心に! ■真牡蠣 ポン酢で! ■鹿児島の魚といえば のキビナゴ ■ミニ海鮮丼 ■カツオのタタキ ■屋久島産首折れサバとキビナゴ刺し! ■ハナレ名物牛トロウニ巻き! ■黒豚と黒毛和牛のしゃぶしゃぶ! ■サヨリのお造り ■ボラのカラスミと金柑の甘露煮 ■屋久島産 首折れサバ刺し ■太刀魚のお造り ■土鍋ガーリックライスon theステーキ丼 ■真鱈の白子ポン酢...
...味よりも食感を楽しんで欲しいとの店主の計らいであった。昔は鯛の楽しみ方ってこんな感じだった気がする。ポン酢で頂くとどこか懐かしい感じがした...
...大ぶりの海老の旨みとサクサクの食感を存分にお楽しみ下さい。 ■焼物 ■湯葉グラタン 豆乳入りのホワイトソースです。お好みでポン酢をかけてお召し上がり下さい...
...サヨリの昆布締め、鱧の湯引きに胡瓜や大根、ゴーヤを添えて。 かぼすをタップリ搾った刺し猪口に九州の甘い醤油を入れて、要は即席のポン酢だね! これで食べてって♪大将の言う通りに(^^) いやぁ美味しい~!! 全然酸っぱくなく...
...白菜、葱、椎茸、豆腐がポン酢の酸味と相乗効果で、 箸が止まりませんでした...指でひらいたきびなごの中にある白子と真子です。 ポン酢はやや甘め。 下には大根おろしがあります。...頼んでみたらまあ美味い。 鹿児島はポン酢...
...お肉はさっとしゃぶしゃぶしていただきましたが、甘みがあって最高! ポン酢か胡麻ダレで食べますが、わたしは完全にポン酢派でした。 ここでご飯をもってきてもらいましたが、白米がこれまたうまいこと...甘味からなるコースをいただきました。 黒豚しゃぶしゃぶは、出汁をくぐらせて、ポン酢かゴマだれでいただくスタイル...
...■せせりの炭火焼 ■刺身盛り合わせ ■サラダ ■茶碗蒸し ■一番搾り ■はまぐりと春キャベツの酒蒸し ■白子ポン酢 ■刺し盛り。 ■ゲソ...
...お鍋のだしは「昆布出汁」でご用意しています。当店特製のごまダレとポン酢でお召し上がりください。 ■【ディナー】国産牛しゃぶしゃぶセット(一人鍋)...香りや肉質、とろけるような食感をお楽しみください。当店特製のごまダレとポン酢でお召し上がりくださいませ...
...活造りよりも薄くなります。 磯辺自家製のポン酢でお召し上がりください。 もちろん、肝もお付けいたします。 お召し上がり後は...活造りよりも薄くなります。 磯辺自家製のポン酢でお召し上がりください...
...卵焼き、ポテト、ウインナーが入ったお弁当です。 運動会や、お花見等の行楽弁当にもご利用ください。 ■・冷 ■真ガキポン酢 ■赤貝ぬた ■あなごうざく ■カンパチ炙りレモン塩 ■カンパチなめろう ■地鶏しそわさび ■牛さがりロースト ■黒豚しゃぶサラダ ■生ゆばポン酢...
...特に鯛の焼き霜造りは絶品。東京では食べることが出来ない、トロトロの食感とそれに合わせられた上品なポン酢が最高の相性。お酒は是非地元の焼酎...
...〆の雑炊、という流れでした。 まずはひれ酒。 ふくよかな香りとともに、旨みを感じるお酒をいただきます。 そしてフグ刺し。 ポン酢でいただく刺身は...
...内容は一例です。仕入れ内容によって変わりますので、予めご了承ください。※ ■枕崎産かつおの腹友 ■水イカのゲソ焼き ■赤鶏の皮ポン酢 ■...
...■鍋も絶品、〆の雑炊は5杯お代わりしました ■お通しとともにスタンバイ ■皮のポン酢和え ■てっさ ■身皮 ■焼き白子 ■白子(素材) ■唐揚げ ■ヒレ酒...皮のポン酢和え...
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