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口コミ・お店の情報に「ポン酢」を含むレストラン
1～11 件を表示 ／ 全 11 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...鱧の一夜干し焼き（淡路島の藻塩） 鱧の湯引き二種（自家製梅肉とポン酢） 鱧と淡路初夏野菜の天ぷら 鱧の炙り寿司 鱧しゃぶしゃぶ鍋...かみしめるとじゅわっと旨味が広がる。こだわりの自家製のポン酢とあわさり感激。 連れと一緒に黙々と頂く...腹は柔らかく背中は歯ごたえを楽しめる。醤油よりポン酢が合うんだね...
...福一のスペシャルメニューから～ マグロのほっぺのたたき￥１０００ 取り皿くらいのお皿に盛られて登場～ 自家製ポン酢と玉ネギスライス、１品...
...・アワビバター焼き ・シメサバタタキ ・だし巻き ・生しらすポンズ ・ハモ湯引き ・サワラあぶり丼 ・玉ねぎサラダ etc.....薬味はすだち、山葵、ガリ生姜がサイドに・・ 自家製ポン酢も別に・・・準備されています。 鮮度のいいサワラを鰹のタタキ風に、十分塩味も付いています。 玉葱に少しポン酢をかけて頂くも美味しいかな！私的感想！ 冥加の風味もいいです...
...000也 . ＜今日のメニュー＞ 鯛 玉葱 大根おろし 浅葱 自家製ポン酢 . 酢の物 （鱧 鱚 蛸 胡瓜 茗荷 梅肉 叩きオクラ） . 鱧と鮑の天ぷら ....お昼のコース ・伊勢海老天ぷら ・煮物 ・お鮨色々 ・白子ポン酢とか ・その他色々 個室で頂きました お料理説明が無かったので...
...■生えび塩レモン ■甲いかいくらのせ ■柚子塩真いか ■あかいかゲソ ポン酢ジュレ ■青森県産 蒸しホタテ ポン酢ジュレ ■３種のいか食べ比べ ※あおりいか いくらのせ､甲いかねぎ生姜､真いか ■牛カルビ炙り ■てりやきハンバーグ ■活〆寒ぶり焦がし醤油炙り ■うなぎ炙り ■とろサーモン塩炙り ■えび天にぎりマヨ ■さくさくイカ天にぎりマヨ ■えび天巻 ■えび天にぎり ポン酢ジュレ...
...■フグてっちり ※当店では3年物のふぐを2名様で1匹使用いたします ・前菜 ふぐ料理2種盛り ・皮ポン酢 ・てっさ ・焼きフグ or 唐揚げ ・鍋 ・雑炊 ・果物 ※フグは今評判の淡路産3年物です。 ■フグてっちり(白子付) ※当店では3年物のふぐを2名様で1匹使用いたします ・前菜 ふぐ料理2種盛り ・皮ポン酢 ・てっさ ・焼きフグ or 唐揚げ ・鍋 ・雑炊 ・白子 ・果物 ※フグは今評判の淡路産3年物です...
...マグロカマのたたき ・・・・ヨコワをつまみつつ 冷酒 をお願いして追加で １品お願いした料理です＾＾ポン酢がおいしくって、上手に食べさせ...
...上にトッピングする具材を多種用意しているようだ。醤油が卓上に数種類並んでいる。ダシ醤油とか九州の甘めの醤油とかポン酢とか。汁物も数量限定...
...>玉ねぎのサラダ 玉ねぎと鰹節とポン酢のシンプルなサラダでしたが、さすが、淡路島、玉ねぎが甘くて美味しすぎました。 >なまこ......
...ずタタキから出されてスライス玉ねぎたっぷりの中にサワラのタタキにポン酢。 なんとポン酢は自家製らしく家の品に合うよう試行錯誤して作ったそうな...サワラのたたき 玉ねぎのスライスがたっぷりのってます。 ポン酢でいただきます...
...ここの叩きは、少し変わっていてなみなみにポンズが張られボンズの中で鰆の身が並んで泳いでいます...感動！！ 穴子を炙った香りと穴子の味、ポンズといっぱいのネギで食べたら絶品でした！...・いくら ・まぐろ ・いか ・とり貝 ・はまち ・穴子 ・白子ポン酢 ・タコの唐揚げ ・鯵の南蛮漬け ・もずく...
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