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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・自家製つくね(¥280) ・自家製濃厚プリン(¥520) ↓特に美味しかったのをピックアップして感想♡↓ ・ポワロー葱(¥350) 甘みがあるし大きく食べ応えもあり...
...ホワイトアスパラガス添え ● 魚料理 ・メバルのポワレ ポワロ葱のクリームソースとパセリのソース 桜エビを散らして ●...シェリービネグレットと ● 魚料理 ・メバルのポワレ ポワロ葱のクリームソースとパセリのソース 桜エビを散らして ●...ホワイトアスパラガス添え ● 魚料理 ・メバルのポワレ ポワロ葱のクリームソースとパセリのソース 桜エビを散らして ●...
...スパイシーなガルニが夏らしいです。 8,北海道 発酵トマト ムール貝、白烏賊 発酵トマトのスープに、 ムール貝と白烏賊、 ポワロー、トマ...
...13か月熟成 ■RIEUSSEC2017 ■北海道産 真鱈白子 モンドール ポワロー 黄柚子 ■長崎県平戸産 天然九絵 赤雲丹 青海苔 ■岐阜県産...*´艸`) ⑤北海道産 真鱈白子 モンドール ポワロー 黄柚子 柚子をくりぬいて器にしてある1品が供されました...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
東京ミッドタウンのガーデンテラス最上階 フィリップ・ミルの美食の世界
31990人
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...◆セップ茸香る半熟卵 インカの目覚めと黒オリーブのエクラゼ ポワローのサバイヨン ◆タスマニアサーモンのミキュイ 柑橘の香り ずっきーにインゲン豆とポワロー クレソンのソース ◆マロンクリームと軽いカシスのムース...■帆立 ■ブリオッシユ ■平め ■ポテトの下はポワロー...
【六本木駅徒歩5分】裏路地にある一軒家のレストラン。フランスの伝統料理と幸せなひとときを。
32851人
貯まる・使える
...天然笠子のポワレはグルヌイユとブレットのラヴィオリ、クレソンのヴルーテ仕立て。さらにオマール海老とセロリラーヴのピューレは蛤とポワローのルーロー...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
四季を愛で、旬を感じ、素材を慈しむ。
40672人
...瀬戸内コラトゥーラのアクセントで 鰆のポワレの下に粗いペースト状の茄子。横に炒めたポワロにケッパーと山椒を混ぜたもの。 ソースは瀬戸内の魚醤...エキゾチックな味わいの中に、金目鯛の甘味がゆったりと漂う…… 上に乗せたポワロのシャリッとした食感・酸味が...
...フランス料理を煮詰めたらこうなるのではないかと思わせるパンチのある逸品。 お魚はヒラメ。肉厚のヒラメをポワロ葱のソースに浸してパクり。な...
...■国産牛サーロイン ■ホタテ貝のソテー彩人参ポワロー玉ねぎソースエスカベッシュ...〇ホタテ貝のソテー 彩人参 ポワロー 玉ねぎ ソースエスカベッシュ ほたて肉厚で甘くておいしい...そして次がホタテ貝のソテー彩人参ポワロー玉ねぎソースエスカベッシュ!...
...④天竜川 金目鯛の鱗焼き まだお若いシェフですので、経験の差と言うか、鱗の剥がれ・立ち方が気になります。 ポワローを使ったヴィネグレットソースで...
...■上から見た国立新美術館のロビー。 ■市場からの新鮮サラダ ポワローと生ハム添え ■鶏もも肉のコンフィ ピュイ産レンズ豆とベーコン添え...リエット、口の中でとろけました。す~となくなる感じ。 市場からの新鮮サラダ ポワローと生ハム添えは普通においしかったです...
...■フレッシュトマトソースのパスタ‘パッケリ’水牛のモッツァレラチーズ パルマ産生ハム 野生のルッコラ添え2 ■真鯛の蒸し焼き ポワローのピューレ フレッシュカポナータ添え1 ■真鯛の蒸し焼き ポワローのピューレ フレッシュカポナータ添え2...
...辛さが苦手なご一緒には、別添えで「ポワロー葱、レモン、ターメリックのソース」...Trout 長野県産信州サーモン、ポルチーニクラスト、ポワロー葱のヴィネグレット、ハーブ ますの皮を剥いで...ローズマリー、バターをのせて。ポワロー葱のヴィネグレットとハーブを添えて...
麻布の名店5軒にも選ばれたChickの2号店!六本木で人気の5店に選ばれたARIAも姉妹店
20432人
貯まる・使える
...選んだのは ★本日の前菜 シェフイチオシの 鯛とサーモンのポワロー巻 ポワローって 西洋葱のことなんですって。 鯛とサーモンが肉厚で それをポワローでまとめているんです...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
独自の調理法で極上の味わいを紡ぎ出す、革新的なフレンチ。心も体も喜ぶ、至福のひとときを
27858人
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...1月に再訪しました。今回は初心に帰って、スペシャリテ中心のメニューでお願いしました。 アミューズ【ポワローのオモニエール、トマトとスパイ...
...■絶品オムハヤシ 790円 の味噌汁 ■手作りわらび餅きな粉 295円 ■名探偵ポワロ ベネチアの亡霊 ■名探偵ポワロ ベネチアの亡霊のチケット ■絶品オムライスとデミグラスハンバーグコンボ...六本木ヒルズ SCREEN 6 11:30~13:25 で 「名探偵ポワロ ベネチアの亡霊」を鑑賞した後で 10日振りに15回目の訪問をしました...
...■メニュー ■外観 ■牛肉のわさび ■おもちのマープル ■京つけものの盛り合わせ ■れんこんつくね ■カウンター席 ■ポワロ ■貝柱のベ...
...石鯛のローストの火入れ、イチボのステーキ、ラクレットチーズかけのパンなどが良かったが、鶏レバーのパテやポワロー葱のポタージュ、栗のピュー...
...(上海蟹ミソのせ 壺入りふかひれの濃厚醤油煮込み) ・ 蝦仔海参韮葱 (ナマコとポワロー葱の乾燥海老卵ソース煮込み) ・ 清蒸大閘蟹 (上海蟹の姿蒸し-オス-) ・...<おしながき> 1 上海蟹の紹興酒漬け 2 オマール海老とポワロー葱の生姜煮込み 3 上海蟹みそあんかけ 姿ふかひれの土鍋煮込み 4...
...ジャガイモのアンブーレ イベリコハムのエッセンスで か 愛媛県産 媛っこ地鶏と新牛蒡のバロティーヌ 香ばしく焼いたポワローと新牛蒡のピュレを添えて か 和牛バヴェット なめらかなポテトピュレを添えて (+ \1,260にて) 真鯛で...
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