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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
★ミシュランガイド京都・大阪2024掲載★
37194人
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...オレンジカリフラワー、 ロマネスコ、 スモークオイル。 じんわりと美味しいポタージュ♪ ●前菜④ 鱈の白子ポワレ、 ポワローネギの素揚げ...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
日本のイタリア料理を牽引するサローネグループの旗艦店
58207人
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...Goloso仔牛チーマサルサゴルゴンゾーラ ぉソースはゴルゴンゾーラとジェノベーゼ Vapore鮮魚のヴァポーレ 下にはポワローネギが入っていました...
...ミュスカって美味しいワインが多いイメージだ。 ○毛蟹 ポワローネギのプレッセ(テリーヌ的なもの)に...はつらつとした味わいがサイコー ・毛ガニ ポワローネギ(西洋ネギ)のプレッセとカニのタルタル...燻製ホタテのムース、毛蟹とフランス産ポワローネギ...
大手町駅直結パレスビル内☆店内席も換気徹底。北イタリア発NYの活気ある名店で本格ピッツァを
57829人
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...この手のかかりようはイタリアンよりも繊細なフレンチの様相。 素材が良くなければ勝負できない逸品ですよね。 敷かれたリーキというポワローネギに似た種の葱を一緒に口に運ぶことで...
...●北海道 発酵トマト ムール貝 / 白烏賊 発酵トマトスープ、オリーブオイルとローズマリーオイル、 ポワローネギ、 白烏賊、 ムール貝、...
【雰囲気抜群!】本格ビストロ料理とシニアソムリエ厳選ワイン。大人の隠れ家でハイカジュアルに
15152人
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...★ズワイガニとポワローのトマトクリームソース 高級フレンチでよく出る食材、ポワローネギを使ったパスタなんて贅沢じゃない。 ★トリュフチー...
...「鱈の白子の東寺揚げと宮崎県地鶏のロースト」 鱈の白子とごぼうをあわせたソースも美味。 宮崎県地鶏のローストには、ポワローネギと土佐酢のソース...
“鉄板焼き”に新たな可能性を見出す革新的な一皿をご提供◆洗練された空間で上質なひとときを
1795人
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...トリュフかけ放題(女性限定) ■生ハムの握り ■鮑のリゾット ■ナスとチーズ ■厚岸牡蠣 フェンネル ■真鱈の白子 ポワローネギ ■えぞ...
『Art&Rich』がテーマの瀟洒な空間で愉しむ、フレンチの技巧をプラスしたイタリア料理。
5689人
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...■Sera ■Pieno ■外観 ■鰤のコンフィ 柚子香るポワローネギのクレマ ■ポワローネギのクレマ ■牛ほほ肉のブラザート...美味い♪ 次にお出まししたのは、「鰤のコンフィ 柚子香るポワローネギのクレマ」 なんか...
...キャビア・ド・オーベルジーヌ 茄子の皮目を焼いて、中だけを使用したムース、 キャビアのエキス、 サブレ。 ビシソワーズ ポワローネギの甘味...
...■野菜のパフェ、アップ! ■その日入荷の鮮魚 帆立のムース ポワローネギ ■シェフが厳選したお肉料理 スモークしたシャドークイーンのピュレ シュークルート...お魚料理 | Poisson その日入荷の鮮魚 帆立のムース ポワローネギ 偶然にも...
...プリン部分はレバーパテの超なめらか版 呑兵衛にはこれもたまらないですね 真っ黒に焼いたポワローネギ ロメスコソース ピップが大好きなネギなので頼んでみました ネギはとっても甘くて後を引くの 妙高ゆきエビのケバブ 頭までペロリ...
...フリットも ②カリフラワーのスープ ③横浜中央卸売市場または豊洲市場から届く鮮魚のポワレサフラン香るクリームソース ポワローネギ、デュク...
...■真ツブ貝のコンフィと天女茸のハーブバターソテー ■ゴボウとポワローネギのポタージュ ■チーズ三種盛り ■真鯛のロースト ■白味噌でマリネした牡蠣のソテー...・チーズ: 三種盛り ・スープ: ゴボウとポワローネギのポタージュ ・セカンド: 真鯛のロースト 白味噌でマリネした牡蠣のソテー...
季節のお料理も揃っております。ワイン1杯からお気軽にお越し下さい。
20463人
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...また再訪したい。 1番人気のコース steaks 7000 を予約しました。 ①北海道 十勝 ポワローネギの温かいスープ ②ブッラータチーズと季節のトマト ③バケット ④黒毛和牛 タルタル ⑤シャルキュトリー盛り合わせ...
...帆立と菊芋のムース、 スモークサーモン、 コンソメジュレシート ■ポワローネギとルパダガ(西洋カブ)のポタージュ ■真鯛のポワレ、...ホワイトバルサミコのソース、 菊のソース、 紫の菊のソース。 ●季節のポタージュ ポワローネギとルパダガ(西洋カブ)のポタージュ...
...■器には四葉のクローバーが☆ ■2015年1月「18周年記念メニュー」スフレ ■2015年1月:スモークサーモン&ポワローネギのテリーヌ...
...■シャラン産鴨のフュメのロティとうもろこしのガレットと若ポワローネギ ■ワゴンデザート♡ ■ティラミス...甘鯛のポワレ、若ポワローネギ添え、松茸の香り オーストラリア産アワビのムニエル...とうもろこしのガレットと若ポワローネギ ジュワっと旨みが広がる美味しい鴨ちゃん...
...■プチシュー サワークリーム入り ■黒大根とパプリカのマリネ ■左より、京かんざし人参、長野のジャンボ椎茸、紅芯大根、仏産ポワローネギ ...
...・シャルドネレモンジュース 【Entrees chaudes】 ポワロー/牛蒡/チーズケーキ ポワローネギと牛蒡の温菜。複雑な構成になっているので食べる度に味と触感が変わって楽しい。リンゴをのシャキシャキとポワローネギの優しい甘みを感じる時もあれば...
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