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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...私は野菜が欲しくなっちゃいました。 つぎは【魚料理】ヒラメのポワレ 添え物として菜の花、芽キャベツ、ニョッキ、インカの目覚め ヒラメ新鮮で意外とボリュームがあり、ポワレの加減もOKです...■バゲット ■シャルキュトリー盛合わせ ■ヒラメのポワレ...
西麻布の大人の隠れ家。厳選素材を使用したフレンチを各国のワインと共に堪能ください
13344人
貯まる・使える
...■ミックスナッツ ■ドライフルーツ盛合せ ■チョコレート盛合せ ■お魚・お肉料理 ■唐津から天然神経〆鮮魚の"ポワレ" 唐津野菜のソテー添え...
...キャビア添え ■5種ナッツの衣を纒った鮮魚(イナダ)のポワレ 赤パプリカのソース ■マグレ鴨のロースト...■サーモンのポーピエット ■ヴィシソワーズ ■パン3種 ■鱸のポワレ プロヴァンス風 ■フルムーンというゼラチンを黒蜜ときなこで。...■キャビア ■サーモンの燻製 ■5種ナッツの衣を纏った鰹のポワレ...
...■ハーブに囲まれた豚肉のロースト ■鮮魚のポワレ 昆布風味 ■フランス産を中心としたワインやシャンパン...カラメルソース ■ホロホロ鳥のロースト ■ハタハタのポワレ ■まさかのマカロニサラダ!...所謂モダンと言われるタイプだとフォアグラはポワレよりテリーヌを多用する傾向ですがさっぱりした麦のリゾットを合わせ...
...前菜のアボカドとズワイガニの自家製マヨネーズ合えがあいかわらず絶品。主菜は「帆立貝のオリーブオイル焼き」「豚肩ロースのポワレ バスク唐辛子風味」「若鶏もも肉ロースト ハーブ風味」から選べました...
...予定外のワインを頼んでしまいました。 メインは真鯛のポワレ 皮目は厚みがあってパリパリ且つ身はナイフ...■長崎県産 コショウ鯛のポワレ 生のりソース ■美桜鶏のコートレット...メインに選んだのは、“黒ソイのポワレ”...
...■平打ちパスタ。あわびがたっぷり~ ■ヒラメの白ワイン蒸し。ソースとの相性抜群 ■イベリコ豚とフォアグラのポワレ。豚は甘いし分厚いし。...
...■特製!肉盛り合わせ これぞ肉☆内容はスタッフまで。。 ■牛ハラミのポワレ ガーリックソース バルなのにオシャレな料理。 レストランみたい。 ■フリット...■農園野菜のバーニャカウダ ■ナチョスポテト ■牛ハラミのポワレ ガーリックソース...
愛され続ける“本格フレンチ”で記憶に残る恍惚の食体験を…ハレの日のお祝いから普段使いまで◎
855人
貯まる・使える
...寒くなってくると、嬉しい熱々スープ。 【メイン(本日の鮮魚のポワレ)】 「サワラのポワレ、きのこのクリームソース」 サワラの皮目をサクサクに...■アラカルトメニュー:メイン料理 ■本日のお魚料理 ヒラメのポワレ など 季節のお魚...
...頂いたのは アラカルトから 鰹のカルパッチョ、岩牡蠣、帆立の炭火焼 串焼きは 腿と皮、ぼんじり、生ハムや ノドグロのポワレ等々 ボトルワインは 壁のスペースに沢山並んでおり 狭いので選びにくいですが 店員さんにお願いすると選んでくださり 価格は...
...パイ包み焼 ■北海道産蝦夷鹿のポワレ 黒胡椒赤ワインソース ■パエリア・パスタ ■アラビアータ...■生ハム3種盛り ■平目のカルパッチョ ■フォアグラ ポワレとテリーヌ ■豚舌 ■子羊の背肉ロースト ■バーニャカウダー...■牛タン赤ワイン煮込み ■アワビのポワレと真鯛のカルパッチョ...
【銀座エスコフィエ】元総料理長 東正俊が創る進化した古典フレンチ
3560人
貯まる・使える
...お楽しみいただけます。 ■蕪のポタージュ ■フォアグラのポワレ 黒トリュフ リゾット添え ■バニラアイス 洋ナシのコンポート...■クリスマスコース ■フォアグラのフラン ■オマール海老のポワレ アメリケーヌソース ■牛フィレ ■ホロホロ鳥のサヴォイキャベツ包み ジロール茸ソース ■2021 11月12日~12月16日までのコース ■白子と鮮魚のポワレ...
...真鯛のフリット、タマネギの冷製スープ、サラダ) イワシのトマトソーススパ 仔牛のラグーローマ風タリアテッレ 真鯛のポワレ 仔牛のコートレッタミラノ風 フルーツのパウンドケーキ ...
麻布の名店5軒に選ばれたChickや六本木で最も人気のお店5選に選ばれたARIAの姉妹店
12234人
貯まる・使える
...美味。 「フォアグラのポワレとトリュフ玉子」 フォアグラのポワレ、、これだけでも赤ワインが進むと思うが...アイオリソースと海水ジュレ ■フォアグラのポワレとトリュフ玉子 ソースペリグー...
...■メインディッシュ ■A4メス和牛ランプタリアータ ■本日鮮魚のポワレ ■〆 ■特製トマトフレスカスパゲッティーニ ■3種の濃厚チーズリゾット...■6000コース ■7000コース ■8000コース ■料理イメージ ■本日鮮魚のポワレ...
【阿佐ヶ谷駅 徒歩30秒】夫婦2人で営むビストロ♪家庭的なフレンチを気軽にお楽しみください!
1349人
貯まる・使える
...ウィリアムフェーブル ■Bコース ■オマール海老とホタテ貝のポワレ ■岩中豚肩ロース ビール煮込み ■牛フィレのステーキ ■仔羊のロティ ■目鯛のポワレ レモンと葱風味のソース ■❤️ ■美味しい(^-^)...赤パプリカ 【肉料理】 ・豚肩ロースのポワレ(お肉屋さん風ソース)シャルキュティーエール...
...美味しいね 真鯛のポワレ ◎ 魚が美味いんだよね しらすのペペロンチーノ ○...濃厚な旨さでした。 ■真鯛のポワレ 1800円 メインは魚に。真鯛が綺麗に調理されています...生ハムにも、トリッパにも ◎ メインは 千葉産 スズキのポワレ 香草バターソース ◎ これは...
...Bコース:前菜(青鯛のカルパッチョ)・パスタ1(アオリイカとししとう)・パスタ2(平貝ジェノバソース)・主菜(あいなめのポワレ)・デザート(チョコレートムースとキーウィしゃーべと)・紅茶 で4500円 Bコースのパスタはいずれもハーフサイズ...
...■寒ぶりのカルパッチョ ■新潟産のクエのポワレ、柚子ソース ■甘エビのフランと蟹クリームコロッケ ■しっかりしたロワールの赤...文旦、ウド、コンソメ、クスクス、カラスミ ◆スープ・ド・ポワソン ◆鰆のポワレ ◆季節のデザート メインはカレは豚肉にしました まずエクレア!...
...ひよこ豆のハムス、オレンジとチーズのサラダ、スズキのポワレ、ミントティーをオーダー。...■カダイフ巻きラムキベとタジキソース ■スズキのポワレ ■ハムとハムス^ ^ ■ひよこ豆のペースト♪...■シュリンプのスパイシーソテー”ピルピル”」 ■真鯛のポワレとじゃがいもとオリーブ...
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