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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
最高の炉窯焼きステーキとタン元厚切り炉窯焼きを中目黒の落ち着いた空間でお愉しみください。
33232人
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...■個室 ■菓子 ■和梨と洋梨のデザート ■一口カレー ■真鯛のポワレ ■口直し ■ステーキ焼き上がり(断面) ■ステーキ焼き上がり...テイクアウトもあり 続いての2皿真鯛のポワレと牛煮凝りはいずれもカラフルなソースが添えられている。...●15,000円のコース ・幻のスモークサーモン ・真鯛のポワレ ビーツ...
...■自家製レバープリンと黒イチヂク ■白子とジャガイモの濃厚チーズグラタン ■安納芋のポタージュ ■糸島産 鰆のポワレ ■尾崎牛 イチボの...
大人の隠れ家一軒家フレンチ。5月よりリニューアルに向けた準備にはいります。
36407人
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...1:黒鯛のポワレ グリーンピースのブレゼ添え...熊本産地鶏 天草大王 胸肉のポワレと手羽サラダ 天草大王という地鶏の胸肉のポワレですが手羽が一緒にサラダとなって出てきます...
...温泉卵添え ■季節の根菜とキノコのスープ、フォアグラのポワレ ■豚バラのシェリービネガー煮込み、黒こしょう風味 ■佐賀産伊万里牛とフォアグラのポワレ ■濃厚チョコレートのテリーヌ セイロンアイスティーのアイス...リエット ■フランス産鴨胸肉のロースト ■和牛とフォアグラのポワレ...
...「アイナメのポワレ小麦入りスープ仕立て」 「チョコレートのスフレバナナソース」 中で美味しかったのは、アイナメのポワレ。 手打ちパスタも前菜も普通。 前回も思ったのだけど...「鴨のフォアグラとポルチーニのポワレ アカシアの蜂蜜とバルサミコのソース」...
...熟成鹿肉 新宿伊勢丹で行われたフランスウィークに出店されていたので訪問しました。 熟成鹿肉のポワレ。 臭さ全くなく、肉の味(旨み)のみが...
...■海老のアヒージョ ■アッシュパルマンテイエ フランス定番家庭料理/マッシュポテトのラザニア風 ■フォアグラのポワレ ■白身魚のクネル ...
...2時間半くらいたってからランチを注文 中目黒グリルプレート (1300円) スープとサラダ ハラミのグリルとスズキのポワレ ライスかパンがつきます 私以外の二人はデザートを 私はチーズに変えてもらったの...
店前の八重桜開花中! フレンチの技法で【日本の食材や食文化の価値を再発見】
27372人
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... ⁎スズキのポワレ イカの塩辛を使ったクリームソース レンズ豆と赤いスパイスを周りに飾り あっさりとしたポワレに塩辛のソースが効いてとても美味しい ...新年の温菜 ■魚料理 ヒラスズキのポワレ 魚とお野菜のスープ仕立て 新潟ののっぺ汁風...
ウニのクリームソース自家製手打ち生パスタ、熟成魚介瞬間薫製、厳選ワイン等 中目黒徒歩1分
45711人
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...桜えびのジェノベーゼソース ■炙りかつお ■ランチコースの鯛のポワレ ■本ズワイガニのトマトクリームソース ビスク風...まだお腹に余裕があるので ズワイガニのポテトサラダと鯛のポワレを注文 鯛の瞬間燻製もあったがポワレに お肉も食べようか考えたが魚が美味しい店なので魚で攻める!...
...■兵庫県産 美水牛のロティとフォアグラのポワレ添え フォアグラ 1P ¥1000で追加可能...旬の食材を使用した前菜 ■自家製パン ■魚料理 産地直送 鮮魚のポワレ 白ワインソース ■肉料理 コースのメインを飾るお肉料理 ■デザート ...
貸切OK◆ドラマロケ地にも使用される緑溢れる開放的なお洒落空間で、ビストロ&ワインを満喫!
23561人
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...スープとポテトフライつきです。 本日のカレーはアサリとムール貝のココナッツカレー、本日のパスタはボロネーゼ、本日のプレートはポワレetc. ドリンクセットなので...
...カモミールゼリー Fish - 愛媛より藤本さんの旬魚ポワレ - 今回は鯛のポワレ。鯛の甘みを引き出しすミルクソースと低温調理の滑らか食感にフリー...噛むほどに味わい深い。 ◎前菜2◎ 『塩谷魚店』 秋鮭 ポワレ 根セロリソース エストラゴン香り 秋鮭のポワレは...
...生雲丹ソースが堪らないヒラスズキのポワレにオリーブソースの効いた真鯵のアジフライ...タコと新じゃがいものレモンマリネ 馬肉と山芋のタルタル 穴子のポワレ ナチュールワインとお花とフレンチ 今日はフレンチな気分...・スズキのポワレ ・茹でだことパプリカのマリネ ・チーズ3種...
...■フォアグラのポワレ ■スモークサンマ ■豚のリエット ■ハマグリのアヒージョ ■シェフのお任せサラダ ■フォワグラのポワレ ■チーズ盛り合わせ ■デザート 焼き林檎にサツマイモアイス!...今度トライしてみたいです。 ランチ一番人気はフォアグラのポワレ...
...☆身が厚い白身魚のポワレ ふっくらと美味しかったです。 ☆ツナとトマトの平麺パスタ...美味しい。 途中ワインに合うヤギのチーズなどが挟まれ、真鯛のポワレへと。 真鯛の鮮度が良いです...ラビオリ)、魚のスープ仕立て、鶏肉のポワレ...
...■50種の彩り野菜と穀物のテリーヌ ■スズキのポワレ ■パンも美味しい ■エスプレッソ ■メニュー...■野菜がいろいろ ■青森県産あんこうのポワレ ■Domaine de la Bastide Cotes...蝦夷鹿肉のフランス風ロールキャベツ アイナメのポワレ ブイヤベースソース デザート サヴァラン...
...メインが売り切れてしまったため、あいなめのポワレに。 あいなめも好きなので、まったく問題なしですね★...本日のメニューから ・昆布締め平目のカルパッチョ ・真鯛のポワレ ・自家製ツナと炙りずわい蟹のブルスケッタ仕立て...・有頭赤海老のアヒージョ ・真鯛のポワレ ・鮮魚と旬野菜のペペロンチーノ「スパゲッティ」...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
春素材ご案内
38959人
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...パンで拭って食べました。 *オーストラリア産仔羊のポワレ カチャトーラ仕立て ハーブ・ハチミツ・ビネガーを使ったカチャトーラというソースで和えた、仔羊のポワレ。 下にはジャガイモのピュレ。 ローズマリーが結構効いてます。...■パルミジャーノ風味のリゾットに長崎産カキとフォアグラのポワレ添え イタリア産黒トリュフと...
...打って変わって、次はさっぱりとしたサラダの一品。下のフロマージュも軽やかに仕上げられ、女性好みなサラダです。 5.ひめじのポワレ シークワーサーソース ・新潟 ホボホボゼンコウジキモト(日本酒) これ私的に大好きなお料理でした...
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