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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■和牛とフォアグラのパイ包み焼き ■メカジキのポワレ ■ガトーショコラ ■和牛とフォアグラのパイ包み焼きと夏野菜...●メイン 蝦夷鹿のステークアッシュと 自家製イベリコベーコンのポワレ 〜ボルト酒を加えたポワヴラードソース〜 ●カフェ...めっちゃウマ。 クリーミーでほんのり甘い ・メカジキのポワレ ブラックオリーブとアーモンドのソースが...
...ランチセットは以下の5種類 ① 国産 鶏モモ肉のポワレ ② 牛すじとホルモンのスパイスカレー ③ 北海道産 真鯛のポワレ ④ 南の島豚のポルケッタ ⑤ 和牛ランイチのステーキ...スパイスソース ■②Fish Set 本日の鮮魚のポワレ ベアルネーズソース...
...メインは肉料理か魚料理が選べるため、スズキのポワレ 赤ワインソースにしてみました。 まず、前菜の海鮮サラダ仕立て...■仔牛ロース肉のポワレ南仏風 ■海老のムースと鮮魚のサラダ...■コーヒー ■カフェ ■洋梨のパイと苺のソルベ ■スズキのポワレ 赤ワインソース...
...南極料理人が作るというカレーの中からひとつ選べる。 今日の魚は「真鯛のポワレ」。 それを選ぶとサラダとスープ、ご飯やパンが食べ放題というのがありがたい。...ニンジンの香り強烈、飲めば健康になりそうな野菜感にニッコリとなる。 真鯛のポワレがやってくる...
...鴨のスモーク 海の幸のパイ包み焼き 中には海老や帆立などの魚介が。 マグレ鴨のローストハチミツ風味 or牛フィレ肉のポワレも選べました。...
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