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口コミ・お店の情報に「ポワレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 46 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...バルサミコとハチミツのソース ■ラングスティーヌのポワレ ■フォアグラのポワレ、カネロン風仕立て ■鮟鱇のポワレ...
...きりっとした辛口で、こちらも美味しい。 ＊「 鰻とフォアグラ 実山椒のソース 」 ロール状の鰻の身とフォアグラのポワレ、さらにソテーされ...
...店頭に並ぶ、調理パンとデリがとても美味しそう。 グリル野菜、モッツアレラチーズとトマトのパスタ。 本日の野菜料理、スズキのポワレ、温かい...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
4カーザ ヴィニタリア
緑あふれる中庭と洗練された心地よい空間。
37484人
...●鰻のポワレ 俺は個人的にウナギが大好きなんだけど 蒲焼以外で鰻ってなかなかお目にかからない・・・ こちらの鰻のポワレはしっとり柔らかキャビア添えで...■オープンエアの空間 ■リコッタチーズのニョッキ ■鰻のポワレ キャビア添え...
...（洋食関係で魚料理で満足した経験は殆ど有りません。ポワレやソテーは基本的に火の入れ過ぎもしくは魚本来の味を壊す調理をして...マリネに潜らせたハンガリー産鵞鳥のフォアグラのポワレ 柘榴酢のアクセント ・マァスルレリ厨房から 本日の海の幸...キョフテ…こちらはふだんはフォアグラのポワレだそうですが...
...パッパルデッレ 仔牛脛肉のオッソブーコ 伊佐幾のポワレ 温かいトルタ ディ チョコラータ トンカ豆のジェラート添え...キタッラ ワインラムとパプリカの白ワイン煮込み 太刀魚のポワレ 【再訪】 最初に小さな一皿 蝦夷鹿のプレザオラ リコッタチーズと林檎のピュレ...
...■千葉県九十九里産サワラのポワレ、トピナンブール、春菊のピュレ ■赤ワイン ピノ・ノワール ■ピノ・ノワール ■蝦夷鹿もも肉のポワレ、薔薇の香るソース ■冷たい青リンゴのムースと紅茶のジュレ...絶妙な組み合わせ 次の前菜は北海道鱈の白子のポワレと蕪 山菜 とてもすばらしい組み合わせ...
...今回お願いしたのは、ホワイトアスパラと、温野菜、それにウニのクリームパスタと 白身魚のポワレみたいなもの。 私たちは鈴木さんが作ってくだ...
...下に敷かれたそば粉のクレープで巻いて鮎のクレープ仕立てに。 磯はホタテのポワレの下にすりおろした大和芋と青のりを合わせた物を...フリットしたこごみ 焦がしバターとグレープフルーツソース ○帆立 帆立のポワレ モリーユ茸 大和芋とバニラのクリーム 発酵した野菜のジュース コンテチーズ...
...見せて頂きました。 魚料理は スズキのポワレ バジルソースで、 黄土色の丸い皿に、 ソースを敷き、スズキのポワレを盛り、 野菜を添え、バジルソースで飾って提供されます。...■うすい豆と自家製フレッシュチーズ ■クエのポワレ...
...■京鴨とトリュフのサンドイッチ ■島根県産 鮟鱇のポワレ ブールブランソース ■クラージュサンド ■バスクチーズケーキ ■広島 神石牛 ■紅はるか ■オペラ オレンジ ■ゴエミヨ2022 ■鹿児島県産 平鱸のポワレ ブールブランソース ■広島県産...鴨肉とサマートリュフをサンド。 ◆北海道産 帆立貝のポワレ 海老のフラン フランの上にポワレした帆立貝がたっぷり...
...魚も王道真鯛のポワレ。最初真鯛のポワレですと言われた時に出た出た(笑)と思いましたが本当にすいません...ソーヴィニヨンブラン、美味しかった。 魚料理は、「鮎のポワレ」...
...■アミューズ ～ブーダンノワールのパイ ～ ■フォアグラのポワレ 穴子の白焼き、薄生地のパイを敷いてＵＰ１ ■フォアグラのポワレ 穴子の白焼き、薄生地のパイを敷いてＵＰ２ ■フォアグラのポワレ 穴子の白焼き...
14グリル満天星 麻布十番 本店
【麻布十番】卒業入学のお祝い・ご宴席に★【おすすめ洋食コース 春の味覚】6600円など人気
12604人
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貯まる・使える
...コクのあるソース お店でも一番人気のメニューなんだって。 納得 ヒレ肉のポワレも美味しかったです。 シチューが美味しすぎて、まさかのバケットオーダー ここまでで...プチ洋食コースと白ワインをボトルでオーダー。メインは、肉か魚を選べます。 真鯛のポワレ...
...いやあ...いいなあ....。 まずは定番のビールを頼んで お、アミューズが出てきた。 白身魚と野菜のポワレ 焼き鳥屋さんでなんと邪道な...
...■前菜：フレッシュフォワグラのポワレ ■おつまみ：瀬戸内タコの燻製 ■岩ガキのポワレ ■鴨のポワレ...
...■蝦夷鹿もも肉のポワレ（アップ） ■洋梨のクレープ、塩キャラメルのソース ■蝦夷鹿もも肉のポワレ、黒トリュフソース ■北海道産秋刀魚のマリネとビオ野菜 ■本日の無農薬野菜のスープ（ビシソワーズ） ■マッシュルームのヴルーテ ■蝦夷鹿内もものポワレ...
...京都府產 白烏賊 芹 マイクロコリアンダー ■長崎県産 九絵 ポワレ ちぢみほうれんそう フランス産 オシェトラ・キャビア...オシェトラキャビア 薫香」 ◇お魚「長崎産九絵ポワレ 茨城産アーティチョーク バリグール」...茨城県産アーティチョークバリグール 身がふっくらの久絵のポワレ アーティチョークを添えて シャトーヌフドパプ2020...
...トマトの酸味とオレンジの甘み ■最下部には帆立のポワレが潜む。上には牡蠣のソース。贅沢です… ■「貝の出汁で...人参とオレンジ、ローリエヨーグルト ■肉厚なホタテのポワレと軽やかに揚げたタラの芽、フキノトウのベニエ。...さらに牡蠣のムースが敷かれ、最下部には帆立のポワレが鎮座する...
...■魔法のフォアグラ（スプーン１杯分） ■魚料理（スズキのポワレ） ■肉料理（子羊のロースト）...■自家製バタ― ■島根で取れたノドグロのポワレ サザエのエスカルゴバタ― たまねぎのクリームソ―ス ■ラギオ―ル ■魔法のフォアグラのポワレ とシェリ―ビネが―ソ―ス...
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