西麻布のポワレに関するお店(3ページ目)

...メインは肉か魚を選ぶことができたので、私は魚。タイのポワレ、シャンパンソース。ポーションが大きく食べ応えがあり満足度大...白味噌のレモンソース 味覚 北海道産 交雑牛フィレのポワレ リコッターチーズとズッキーニのエクラゼ 味覚...肉料理は、 国産牛フィレ肉のポワレ 黒トリュフのペリグーソース♪...

...前菜は パテドカンパーニュ メインは真鯛のポワレ デザートはクレープシュゼットを頂きました。...サクサクのふっくらモチモチ。 【メイン】 「天然真鯛のポワレ、タプナードソースラタトゥイユ、ワイルドライスの炊き込みご飯」 長崎県産、身厚の真鯛をカリッと身はふっくらとポワレにして...

...■鯵のマリネ ライム風味　■肉厚椎茸のタルト仕立て　■スズキのポワレ　■和牛頬肉のソテー　■バナナとキャラメルのムース...■ウニとホワイトアスパラのムース　■フォアグラのポワレ　■アオリイカのプランチャ　■平スズキのポワレ ジュ・ド・ヴィアンド...

...北海道産天然ホタテの大粒です　■肉　■フォアグラのポワレ 鉄板焼の定番はやっぱりコレです...■仙台牛　■オマール　■シーザーサラダ　■真鯛ポワレ　■前菜　■先付　■個室（6名様まで）　■カウンター席...生麩（粟・蓬）田楽味噌添え ■旬魚のムニエル 真鯛のポワレ カニ入りサフランソース添え ■シーザーサラダ...

...伊産グリーンピース。　■魚料理：真鯛のポワレ ニンニクとポルト酒のソース レンズマメと砂肝添え　■真鯛のポワレ ニンニクとポルト酒のソース レンズマメと砂肝添え（断面）...〇フランス産ブルターニュの子鴨のポワレ 赤ワインソース 蒸す...

...ビーツ本来の豊かな甘みが表現されて美味しい♪　■真鯛のポワレ シェフは真鯛の皮は食感が良くないとされ、敢えて剥いであられをまぶしてポワレにされています。 身がしっとりふっくらとしてながら...ビーツ本来の豊かな甘みが表現されて美味しい♪ ◎ 真鯛のポワレ シェフは真鯛の皮は食感が良くないとされ...

...■ガーリックバター　■バースデー牡蠣プレート　■白レバーのペースト　■カキ場　■若漬け　■鮮魚のポワレ　■カウンター　■テーブル席　■テ...

...■5400円コース⑧シャラン鴨の胸肉ポワレと姫人参やロマネスコ等のサラダ...■⑤鳩とちりめんキャベツのスパゲティ　■⑥シャラン鴨のポワレ　■⑦追加：ガトーショコラ　■⑧追加：洋梨タルト...⑥シャラン鴨の胸肉ポワレ もうかなりお腹がいっぱいになってきました...

...ロイヤルポークのポルケッタ 石川産ヤリイカのポワレ フルーツトマトと水牛のモッツァレラのヴェスビオ...鹿児島産まながつお ポワレ 万願寺唐辛子 野菜 オリーブオイル レモン 花ズッキーニ...◎神津島産金目鯛 カポナータシチリアーナ ポワレの火入が最高！ ◎青森産シャモロック 岩崎さんの卵 黒トリュフ...

...■すずきのポワレ 赤ワインソース　■ライチのグラニテ　■鴨胸肉のロースト...全体的には良い。 ▼帆立貝のポワレ バジルの香り 貝ひも入りクリームリゾットとともに 1850円のランチから。 バジルソースがかなり良い出来。貝ひも入りのリゾットの旨味がもうひと味足りない気がするが、帆立貝のポワレの旨味が濃厚で合わせるとこれでいいのかなと...

...■本日のお魚のロースト　■ガンバス海老のポワレ リゾットと共に　■昔ながらのゴーフル...■サーモンのリエット。　■ガンバス海老のポワレ リゾット添え ソース・アメリケーヌ。　■鶏もも肉のコンフィ...ポール・ボキューズ -2-　■鴨テリーヌとフォアグラのポワレ...

...■北海道産帆立貝柱の軽いグリエとキャビア ¥2500-　■ハンガリー産フォアグラのポワレ スクランブルエッグ添え ¥1500-　■オニオングラタンスープ...北海道産帆立貝柱の軽いグリエとキャビア ¥2500- ハンガリー産フォアグラのポワレ スクランブルエッグ添え ¥1500- オニオングラタンスープ...

...■ミックスナッツ　■ドライフルーツ盛合せ　■チョコレート盛合せ　■お魚・お肉料理　■唐津から天然神経〆鮮魚の"ポワレ" 唐津野菜のソテー添え...

...■フィッシュテリーヌ　■ポタージュ　■チーズバーガー　■鮮魚のポワレ　■山形県産信玄鶏のバロティーヌ　■ニュージランド産牛ヒレ肉のソテー　■北海道産帆立貝のポワレ　■ガトーフレーズ　■フルーツカクテル...■洋梨とブルーチーズ　■鴨のコンフィ　■サーモンのポワレ...

...お花の彩りも美しく、目でも楽しめました。 ・2皿目の前菜 プラス2000円で、その日の前菜であるアワビのポワレに。ぶあつーいアワビ。肝の...

...+330円でフレンチフライ追加も。　■蝦夷鹿のポワレ トリュフのペリグーソース 栄養たっぷりの蝦夷鹿をこのお値段で...■2018年クリスマスコース フォアグラのポワレ ポルチーニのヴルーテとトリュフ...これでも卵２つしか使ってないんですって     鴨胸肉のポワレ栗のローストとマディラワインソース お洒落でしょう...

...■八幡浜イトヨリのポワレ 焼きピーマンのコンソメのトリゴ（フレーゴラの様なパスタ）海藻の...つゆのソース バジルのピューレ （おまけ？） 八幡浜イトヨリのポワレ 焼きピーマンのコンソメのトリゴ（フレーゴラの様なパスタ）海藻の...0 本日の鮮魚料理（イトヨリのポワレ）3.6 鳩のソテー 内臓とフォアグラのムース...

...言い過ぎではないかも。 前菜【フォアグラのポワレ キャベツのブリゼ】 シェフが用意してくださっていた新作です。 蒸し煮されたキャベツ、黒トリュフをポワレしたフォアグラにたっぷりと添え、コンソメスープで纏め上げた一品...■牡蠣の冷製 海水と柑橘のジュレ 岩海苔の風味　■アマダイのポワレ...

...海鮮のサラダ、セップ茸(フランス語)のスープ(イタリア語ではポルチーニ茸)このスープお肉の旨みと、セップ茸がよく合う。ヒラメのポワレ？これがまたヒラメがふわふわでソースのお味も最高...

...TOKYO X生ハム、黒豚リエットズッキーニオーブン焼き、本マグロほほ肉スモークマリネ、鯵とクリームのタルタル　■太刀魚のポワレ、カボチ...