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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...*コース内容 お口始め *前菜 フォアグラのポワレと春人参のウルーテオレンジのメレンゲ オレンジのソース...パスティスの香り 前菜二皿目 フォアグラのポワレと春人参のヴルーテ オレンジのメレンゲ 魚料理...全粒粉入り。。 【メイン】 「本日の鮮魚のポワレ ナッツパン粉 焦がしバターソース」 皮目パリパリ...
...~種子島産の安納芋で~ ■牛ヒレのステーキ ~ フォアグラと焼きアプリコットを添えて ~ ■イトヨリのポワレ “ 南仏風 ” ~ きのこのソテーをクリームソースで ~...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
東京ミッドタウンのガーデンテラス最上階 フィリップ・ミルの美食の世界
36674人
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...■インテリア メインダイニング ■フランス産フォアグラのポワレ ペーシュドヴィーニュのチャツネ インゲン豆...■「ナッツのクルートをのせた北海道産帆立貝のポワレ茸のリゾット シャンパンソースの泡」 ■「フランス産フォアグラのポワレ シャンパン香る鴨のコンソメ 野菜のコポー」...
...■中をお店出来なかった\(//∇//)\ ■真鯛のポワレ ■トロの赤です。セパージュはテンプラーニョ...■無造作にボトルが並ぶカウンター ■◆真鯛のポワレ ほうれん草のソースに浮かんだ真鯛...⚫︎泥障烏賊のタヤリン ⚫︎和牛と豚肉のカネロニ ⚫︎真鯛のポワレ ⚫︎鹿児島和牛:カタルーニャソース...
深夜まで食事可能。平日ランチ1200円。三浦野菜やお肉、魚介のイタリアンベース多国籍料理
3949人
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...きびなごの酢漬けや、クミン味の豆、かぼちゃなどなど葉野菜だけではなく食べ応えがあります。 本日のお魚は、真鯛のポワレ。 夏野菜のグリルが...
麻布の名店5軒にも選ばれたChickの2号店!六本木で人気の5店に選ばれたARIAも姉妹店
25675人
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...+400円の鮮魚のポワレと +100円の黒トリュフのカルボナーラ にして、二人でシェア...+330円でフレンチフライ追加も。 ■蝦夷鹿のポワレ ポワブラードソース 栄養たっぷりの蝦夷鹿をこのお値段で...■2018年クリスマスコース フォアグラのポワレ ポルチーニのヴルーテとトリュフ...
...■◯本日の魚料理 スズキのポワレ(こちらは旦那くん)…スズキもカリッと香ばしく...砂肝コンフィのサラダ、薦められたトリュフポテト、豚のポワレを注文してみた。 提供時間は総じて早めであった、完成系...勿体ない出来だ。 メインの三元豚のポワレ...
...リンクスープサラダフォッカッチャとその日の鮮魚をおいしくソテーやポワレにしたものです。 結構濃いめの味付けですがおすすめ。...大満足でした。 休日ランチ。 サラダ、パンの盛り合わせ、真鯛のポワレ、食後の飲み物で2200円と税。 パンが色々食べれるのが良い...・ ヤリイカと菜花のペペロンチーノ /¥2480 ・金目鯛のポワレ /¥2300 ・デザート(ティラミス・ショートケーキ)...
...メインは肉か魚を選ぶことができたので、私は魚。タイのポワレ、シャンパンソース。ポーションが大きく食べ応えがあり満足度大...白味噌のレモンソース 味覚 北海道産 交雑牛フィレのポワレ リコッターチーズとズッキーニのエクラゼ 味覚...肉料理は、 国産牛フィレ肉のポワレ 黒トリュフのペリグーソース♪...
...一つ一つ丁寧に料理してあって、ざっくりしたイタリアンではなくて丁寧なイタリアンという感じ。馬肉のミニバーガー、カマスのポワレ、鹿のステー...
...ビーツ本来の豊かな甘みが表現されて美味しい♪ ■真鯛のポワレ シェフは真鯛の皮は食感が良くないとされ、敢えて剥いであられをまぶしてポワレにされています。 身がしっとりふっくらとしてながら...■ランチコース 2500円 の金目鯛のポワレ...
都内No.1の品揃え!?海の味を楽しむ新鮮牡蠣×ソムリエ厳選ワインを、落ち着きある空間で
18313人
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...■◆◇ 魚料理 ◇◆ ■三崎港直送 鮮魚のポワレ 〜本日のソース〜 皮面をパリッとさせ、身はふっくら仕上げます。...■バースデー牡蠣プレート ■白レバーのペースト ■カキ場 ■若漬け ■鮮魚のポワレ...
...ロイヤルポークのポルケッタ 石川産ヤリイカのポワレ フルーツトマトと水牛のモッツァレラのヴェスビオ...鹿児島産まながつお ポワレ 万願寺唐辛子 野菜 オリーブオイル レモン 花ズッキーニ...◎神津島産金目鯛 カポナータシチリアーナ ポワレの火入が最高! ◎青森産シャモロック 岩崎さんの卵 黒トリュフ...
...料理は次の通り。 シャンパン含3時間飲み放題付 国産牛ロースステーキ,スズキのポワレ,大海老天麩羅 等全7品 【前菜】 ・季節の食べるスープ ・アオリイカ素麺 オクラとろろ 雲丹添え ・エシャレット 諸味噌添え ・新枝豆 【お造り】 ・鯛・鮪・カンパチ・帆立 【一品】 ・スズキのポワレ ヴァンブランソース 【天麩羅】 ・大海老・南瓜・茄子・獅子唐 【鉄板焼き】...・エシャレット 諸味噌添え ・新枝豆 ■・鯛 ・鮪 ・カンパチ ・帆立 ■スズキのポワレ ヴァンブランソース...
...ミニブロッコリー炒め ■フォアグラの中華風ポワレ マンゴー添え ■特製チャーシュー ■フカヒレのステーキ...■金華サバ炙り 赤酢 ■マイワシの四川オイル漬け ■平目のポワレ 茸(ポルチーニ・トリュフなど)のソース...胡麻ペースト ■海老と蟹のクリーム雲呑 ■鮃のポワレ...
...春菊のお浸し添え ■百合根の茶碗蒸し フォアグラのポワレ フカヒレの餡かけ トリュフ乗せ ■ミニいくら丼...春菊のお浸し添え ●百合根の茶碗蒸し フォアグラのポワレ フカヒレの餡かけ トリュフ乗せ ●ミニいくら丼柚子風味...特に印象に残ったのは「百合根の茶碗蒸し フォアグラのポワレ フカヒレの餡かけ トリュフ乗せ」...
人が集まって響(共)鳴し合う貴方の帰るもう一つの場所。ラグジュアリーな空間で味わう”特別”
2992人
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...■2008 シャンボール・ミュジニー ■2008 シャルム・シャンベルタン ■2006 ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・オー・ポワレ ■2...
...・ソフトドリンク各種 ■メニュー例■ ・季節のスープ ・タパス盛り合わせ ・メイン(下記からお選びいただけます。) 真鯛のポワレ (仕入れ状況により変更等ございます) 岩中豚ローストのプランチャ ・本日のデザート...
生牡蠣をリーズナブルに楽しむならサカナバルへ!!【公式サイトからのご予約でコースがお得に】
30332人
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...Perilla Ajillo ■◆main◆ ■メカジキのスパイスグリル Swordfish spice grill ■真鯛のポワレ 青海苔のクリームソース Pan-fried red sea bream with green seaweed cream...
...■ホワイトアスパラガスのソテー ■フォアグラのポワレ ベリーソース ■鰆のポワレ ■ジェノベーゼ ■真鯛のセヴィーチェ...■フランス産キャビア 18g ■本日の鮮魚のポワレ 季節のソース 魚の種類...
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