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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■鴨と葱のリゾット ■子羊のグリエ ■オマール海老のポワレ ■鴨のフォアグラと椎茸のピュレ ■カトラリー...・フォアグラのソテーとエイヒレ ・スズキのポワレ ・芳醇豚のグリル ・デザート2つ ・カフェ...魚料理:オマール海老のポワレ(マイタケ...
...薫香の香りとともに ■温泉卵と黒毛和牛のタルタル ■真鯛のポワレ、 グリンピースのピューレ ■小松菜、バナナ...上に乗ったパリパリのチーズもおいしい。 ◆三品目 尾長鯛のポワレ 皮目は綺麗な赤で、パリッと焼いていきます。...オリーブオイルのパウダー。 ●本日の魚介の鉄板焼き 真鯛のポワレ...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
非日常的なライブ空間で味わう本格イタリアン。
38100人
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...鮮魚のポワレ イシガレイのポワレ、20年もののバルサミコソースで付け合せはラタトゥイユ...とても上品でブロッコリーの甘さもわかります。 アカハタのポワレ★ ブイヤーベースのスープが美味しい!身はふっくら...
【ラグジュアリーをカジュアルに】モダンフレンチと 都内最大級1000種のワイン。1軒目にも○
12969人
貯まる・使える
...ワインのペアリングも出来たので当然ペアリングで。 ご飯は前菜から ウニのフラン 赤海老のマリネ ウフタマゴのトリュフ添え 鱸のポワレのキャビア添え 山形牛のサーロインステーキ タルトタタン これにそれぞれワインが提供...
【表参道駅1分】洗練された大人の空間でこだわりのお食事&スイーツを堪能!テイクアウトも◎
28395人
貯まる・使える
...本日のランチ1200円を注文。 鮭のポワレor鶏肉+雑穀米orバゲット+コーヒーor紅茶。 僕はポワレ・雑穀米・コーヒーを選びました。 ポワレは美味しかったです...
...フレンチトーストの上に、イチゴ、バナナ、ナッツ、キャラメリゼされた飴、フォアグラのポワレが乗って、マロンパウダーが掛かって、五味感じる組み合わせ。 イタリア...その日1日良い気分になれる気がする♡ フレンチの技法を使ったサーモンのポワレと体に優しい味付けの絶品定食でした! 圧倒的な鮭定食 人生最高の朝ごはん...
...スパイシーな仕上がり、単品としても美味でした。 5.真鯛のポワレ、レンズ豆のトマト煮添え ポワレさんは普通の美味。皮の潮臭さを敢えて残しているなら...プラリネを添えて2 ■SEAFOOD ホタテ貝柱のポワレ 五穀米と三つ葉のサラダ タイ醤油の香り1...
...エディブルフラワーが華やか。蟹の濃厚なブランマンジェが甲殻類の風味を感じるジュレと合います。 本日の逸品 金目鯛のポワレ〜スープ仕立て〜 柚子の香りが効いています...
...・前菜 :ポークローストの黒胡椒風味 ・魚料理 : 金目鯛のポワレ ・パスタ : 自家製スパゲティ スペック、ほうれん草...■自家製パン ■ポークローストの黒胡椒風味 ■金目鯛のポワレ ■自家製スパゲティ ■オマール海老のリゾット ■ドルチェ...バジルのソースが美味しかったです。 ・肉料理 牛肉のポワレ...
...■とにかくおしゃれな器 ■見えにくいけどポワレ ■ボロネーゼ ■ステーキ ■アクアパッツァ ■デザートはオプションで選べる ■2月2日3...
【表参道駅 徒歩1分】絶好の眺望×厳選料理×約1800本の上質なワインで過ごす大人の時間
85633人
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...お魚は、真鯛のポワレ。鱗はパリッと、身はふっくら、ほろっと丁寧に焼かれています...メイン 目鯛のポワレ。 付け合せのおかひじきが美味。 メイン 本日のパスタ。...コースの料金+αで頂けます。 前菜の盛り合わせに、真鯛のポワレと牛肉をシェアしました...
...肉両方)のおまかせランチの3種。全てにドルチェ、ドリンク付き。 今回は真鯛のポワレ、バターの手打ちフィットチーネを選んだ。フィットチーネ...
...季節の野菜添え ■ガスパチョ ■鱸のポワレ グリーンマスタード風味 ■牛肉のポワレ マデラソース ■季節のフルーツのパンナコッタ...内容は、 *こだわり新鮮野菜の取り合わせ *藜海老のポワレ アップルマンゴーと四川キュウリのアシデュレ...
...■紅茶とお菓子 ■白玉葱のヴルーテ フォワグラのポワレ ■北海道 鮮魚のポワレ ソース・ポワレ...
...ひよこ豆のハムス、オレンジとチーズのサラダ、スズキのポワレ、ミントティーをオーダー。...■カダイフ巻きラムキベとタジキソース ■スズキのポワレ ■ハムとハムス^ ^ ■ひよこ豆のペースト♪...■シュリンプのスパイシーソテー”ピルピル”」 ■真鯛のポワレとじゃがいもとオリーブ...
...■〆の欧風カレー ■イベリコ豚、天使の羽根断面 ■イベリコ豚のポワレ ■真鯛のブレゼと皮目のポワレ アサリとクリームのソース ■アスパラガスと天使海老のソテー ■ケークサレ...淡白な真鯛に旨みを与え、でも強すぎず美味しい。 *イベリコ豚 天使の羽根のポワレ 表面をカリッと...
...■熱々パン ■フォアグラのフラン ■勝浦のスズキのポワレ 甲殻類とフォンドボーのソース...おもわず美味しい~と声がでました。 三品目は真鯛のポワレ。 皮がパリパリでふっくらした身が絶品。...全体的には美味しかったです♫ 魚料理 勝浦のスズキのポワレ 甲殻類とフォンドボーのソース これも低温調理だったかな...
...・フォアグラのお料理本日のスタイルで(フラン、テリーヌ、ポワレ等)←この日はポワレでした。 3) Poisson 魚料理 ヒラスズキのポワレ バルサミコソース ←こちらは変更で...
...入れるので、オーダーしてから飲み物が運ばれてくるのが遅かったり、間違いが多かったりしたのが、少しだけ残念でした。 牛ロースのポワレ 青山 セントグレース大聖堂。 ブライダルフェアで伺いました。 ・サーモンとエビと彩野菜のモザイク仕立て トマトがフルーツみたいでおいしい! エビとサーモン、キャビアが効いてあっさりですが上品です ・牛ロースのポワレ マスカルポーネのクレーム マデラ酒とトリュフのソース 牛肉が柔らかくて美味しい! トリュフソースはこってり...
...素敵お見事! <鰆のポワレ> 鰆/さわらのポワレ、綺麗な見た目だなー。 へー...■八丈島より 金目鯛のポワレ...
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