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※2015年12月14日時点での点数分布です。
浅草橋駅4分◆信頼の置ける生産者のみから仕入れる、旬の食材にこだわった絶品イタリアンを堪能
1012人
貯まる・使える
...■カツオとキノコのトマトソース しょうが風味 ■ごぼうと柔らか豚のクリームソース ■銚子産鮮魚のポワレ 焦がしバターのソース パンorライス付...
...「黒ムツのポワレ(2,600円)」...■本日のおすすめ 「お魚」(一例) ■黒ムツのポワレ ■本日のおすすめ 「メイン」(一例) ■オーストラリア産...黙っていても取り分けて運ばれてくる気遣いがうれしい ■イサキのポワレ...
...爽やかな香りで楽しめる一品 ◆温前菜:鮮魚のポワレと沖シジミと野菜のスープ ミドリ!なインパクトのある1皿✨ お野菜と魚介のお出汁たっぷりのスープと頂くふっくら肉厚鮮魚のポワレ シジミも浅瀬ではなく沖で育つから沖シジミだそうで...先述の通り、あまりワインはわからないので割愛。 4品目 お魚のポワレ...
★7/6グランドオープン★人形町A6出口から徒歩1分!!気軽に立ち寄れる大人のワイン酒場。
1248人
貯まる・使える
...軽く炙ってくれるのが、香ばしさを増して美味い! ■京丹波黒鶏モモ肉のポワレ!鶏肉に対する火の入れ方が絶妙で...パテと貝のワイン蒸し、チキンのグリルの三品をオーダー。イチオシは京丹波黒鶏モモのポワレ!日の入りが絶妙なモモ肉に...
日本橋人形町のイタリアン◆型にはまらない料理と厳選ワインのマリアージュをカジュアルに楽しむ
29194人
貯まる・使える
...■ランチセットの前菜 ■シーザーサラダ ■大人のサラダ ■帆立のカツレツ ■ポワレ ■鹿 ■ジビエ ■ケーキ ■Stuzzichino ■Antipasto...コク、甘みのバランスもよかったです。 帆立と新筍のポワレ 地中海風のバターソース...
...ムッシュ・シマダはやはりスゴイ♪ 鉄人シェフの 鯛のポワレ スパイスソースがけ ♪ [2023.6.22] この日の「今日の鮮魚料理」は【鯛】 食べ方を訊いてくれたので,ポワレに(たい焼きですねー笑)...・スズキのポワレ ・鴨胸肉のロースト 蜂蜜とコリアンダー風味...
...■Dolce デザート ■自家製カタラーナ ■鰯の軽い炙り、柑橘とディルの一皿 ■バッカラマンテカート ■鮮魚のポワレ~ブールブランソース~...
~四季折々の日本の食材をイタリアンの技法で~こだわりの熟成肉、ワインをお楽しみください!
10166人
貯まる・使える
...原木椎茸、里芋、小松菜。 ミディアムと申し上げたように鰆の身に生のようなネットリ感は残っておらず、 同行者が(西京焼きやポワレの)マナガツオと例えていた通りのフックラ食感...
...■バケットは以前とは違うようだ ■オリーブオイル ■カサゴのポワレ アンチョビソース ■珈琲 ■築地仕入れの旬の食材...■若鶏の骨つきもも肉の赤ワイン煮込み ■金目鯛のポワレ ■ランチサラダ ■ランチのひとくちデザート...前菜は南瓜のポタージュ、メインはカサゴのポワレ アンチョビソースをチョイス...
...ランチ利用 お肉美味しい 雰囲気良き!夜も良さそう スズキのポワレ この日のお魚は、スズキのポワレとのこと。もち豚と迷いましたが、やっぱり魚かなあ。...コースがありました。 今回はお魚のポワレをお願いしました...
...•本日のお魚料理(サワラのポワレ) •オリーブポークのグリエ •クリームブリュレ ピスタチオ...セルフィーユ。これまた見た目鮮やか。 ソテーやポワレとは違ってこうして濃厚に食べるのもまたよい。 オマール海老は...・本日のお魚料理 ふえふきだいのポワレ キャベツとカレーのソース...
...■ランチ 合い挽肉のパテ そば粉のクレープ包み ■スズキのポワレ ベーコンのクリームソース ■鰆のポワレ バターソース ■夜 3種盛り ■夜 ■おススメMENU...■バゲット ■バターです ■スズキのポワレ サフランソース たっぷりの野菜付け合わせ...
...パスタは白菜で巻いたショートパスタ、生クリームで薄味、あっさりと仕上げてあります。 魚はスズキのポワレ。スズキはどこにあるの?というくら...
...パスタはボロネーゼ。赤ワインたっぷりで大人な味。ワインが進みます。 メインでスズキのポワレを頂きソースがカブとマスカルポーネ、パセリのソ...
...1時半を過ぎても店内がいっぱいなこと…汗! ワンプレートランチ~☆ 濃厚なカボチャのポタージュ、サラダ、スズキのポワレ、それにイカ墨パス...
...A.ホタテ貝のポワレ 醤油バターソース(ご飯、サラダ、スープ付) B...1,000円(画像) ニンニクと白ワインで風味豊かに ■真鯛のポワレ あさりバターソース 【1/2】 1,200円(画像)...\700 ■生ハムとルッコラのピザ 1/2 \750 ■真鯛のポワレ あさりバターソース 1/2 \850...
...時間がたつと冷めてジュレになるという分子料理的な演出も。 *ハースニップの糠漬け ポワレ ピュレ ノルさんで畑を食べるというコンセプト”産土"、今回はハースニップ。 糠漬け、ポワレ、ピュレと一つの素材を様々な調理法で調理する事により、野菜が立体的に楽しめます。...*産土 パースニップを上から、ぬか漬け、ポワレ...
...百合根添え。百合根がポクポク美味しい♪ イワシのポワレ。 定番、鴨のコンフィ。あちこちでコンフィを食べましたが、ここのが一番! スペシャリテという、エイヒレのポワレ。炙ったエイヒレにマヨネーズって言うのを 想像しがちですが...■パン(おかわり自由) ■冷前菜 ■温前菜 ■牛ロースのポワレ マデラソース...
...ソースにも雲丹が使われていて、驚きの美味しさに感動 【魚料理】 オマールブルー/キャビア/リンゴ オマールブルーのポワレ 青い宝石とも謳われるオマール海老の最高峰・オマールブルー✨ 火入れにこだわり...
...皮目をパリッと香ばしく焼き上げました! ■本日の鮮魚のポワレ ふっくらと焼き上げたその日おすすめの魚!...◆魚料理 Poisson◆ 本日の鮮魚のポワレ ◆肉料理 Viande◆ シェフおすすめ本日の肉料理...■外観 ■menu ■コース料理 ■ティラミス ■鮮魚のポワレ...
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