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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...鰹、プチぷよ(ミニトマト)、新タマネギ。 ちょっとインパクトに欠けるけど、鰹がウマい! 次の魚料理『耕作』は、真鯛のポワレにサザエ、イカ...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
地上200mから望む大阪随一の景色とともに極上のフランス料理を
18894人
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...温かい岩のりのジュレ ■フォアグラのポワレ リンゴとパッションフルーツのコンポート パンデピスとミュスカのソースと共に ■近海漁港直送鮮魚のポワレとさわやかなフヌイユのピューレ 長ナスのカネロニ仕立て...■こんな感じで飲みまくり ■メインは、シャラン鴨のポワレ...
2021年「百名店」選出◆長きに渡り愛されるレストランで本場のイタリアンをカジュアルに堪能
14713人
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...大阪市西区京町堀1-9-10 IL-quadrifoglio(再訪) 天然鯛のポワレ 1500円 お休み気分でちょいと贅沢 今日のお昼ご飯は、京町堀にある「イル・クアドリフォーリオ」で、天然鯛のポワレをいただきました。 バルサミコ酢がしっとり白身、香ばしい皮を引き立てて、...メインはお魚(確か鯛のポワレ)...
【せやねんで紹介して頂きました】「ひいろ」が「Hiiro」に生まれ変わり、北浜にOPEN
1834人
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...1本 ■カマンベールのバター串 1本 ■ガーリックトースト 2ケ ■Main ■トラウトサーモンのポワレ レムラードソース カダイフ仕立て...
ビジネス街で五感で楽しむ創作イタリアン~大人が集うくつろぎ空間~記念日や特別な日に~
3861人
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...■アクアパッツァ ■本日のお魚の香草オイル焼き ■本日のお魚のムニエル ■真鯛のポワレ 白ワインソース ■ラタトゥイユとメバルのカルトッチョ...お肉のメインは、牛フィレ肉のステーキ、フォアグラのポワレ ロッシーニ風 食後のデザートは三種盛り...
...・フランス産生ハム、九条ネギ、源助大根の瞬間スモーク ・白菜中華煮と茶美豚のフカヒレ餡かけの串揚げ ・天然真鯛のポワレ 春野菜と雲丹のペペロンチーノソース ・菜の花と鎌倉ベーコンの串揚げ ・黒毛和牛ヘレとファアグラのロッシーニ仕立ての串揚げ...
●Orobiancoの世界を感じる大人のイタリアン●
13455人
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...■フォアグラとトリュフの逸品 ■鴨のローストと赤ワインソース ■オマール海老とイカスミのリゾット ■金目鯛のポワレ ■●メッセージプレー...
...■仏ブルターニュ産オマールブルー 3種類仕立て ■愛媛県産タマクエのポワレ ソースチャウダー ■すだちのグラニテ ■広島県産瓜坊のロティ...中学生の初恋級にキュンです♡ 中にサンドしているのは、フランス産フォアグラのポワレと...
...柚子風味 ■蝦夷鹿ロースとフォアグラのポワレ、カカオと山椒を利かせたジュ ■300種類を超えるワイン...■本日のシャンパン(拡大画像) ■ホタテ貝のポワレ ■金目鯛のグリエ ■パン&海藻バター ■パンと海藻バター②...サキのポワレ クミンの香る野菜の煮込み“がめ煮” 柚子味噌ソース...
...まろやかクリーミーでめちゃめちゃ美味しい!(*≧∀≦*) ポワレした鯛の身を崩して一緒にいただくと、まるでイタリアンのよう。...白い器も料理のビジュアルも、中国料理らしくなく、イタリアンそのもの 本来は鯛のポワレが添えられますが、小生だけは前の料理と被るので、炙った貝柱...
...二つとも、そう待たずに食べることができました。 ランチは、鶏肉のポワレがメイン。 パンかライスと、スープつき ピッツアセットは、サラダとスープつき...デザートを付けよう♪と思い、 日替わりにしました。 この日は、「サーモンのポワレ」でした...
...■サルシッチャとフォアグラ、ビーツ、青リンゴ ■ローランペリエマグナムロゼ×日本酒WAKAZE フランス人制作 ■金目鯛のポワレ、アメリ...
...でもランチは、がっつり風味なのよ。 カツとかステーキとかフライが主軸なのよ、ムニエルとかポワレとかじゃなくてさぁ。 ミスマッチだろう、と...
...私は代わりにのどぐろのポワレ的なもので、めちゃくちゃおいしかったです!(≧ω≦) ソースがバジリコ風で...比較的さっぱりめの筍のスープ、鯛のポワレは飲んでいた日本酒にぴったりマリアージュしていました...
...プレート登場。 本日はローストポークと鯵のポワレ。ポワレの下にはラタトゥイユ。 分厚く切られたローストポークはしっとり柔らかく、下に敷かれたレンズ豆入りザワークラウトともよく合います。 カリッと焼かれた鯵のポワレ...
...■サラダビュッフェランチ 1000円 ■スープ ■サラダビュッフェ ■若鶏のポワレ ■MENU ■ナイフなど ■店頭 ■ライスは固めな炊き上がり ■トマト美味しい...それも、気に入っている点です。 この日のメインは、「若鶏のポワレ」でした...
...フォアグラと安納芋・・・フォアグラは普通にポワレしたの。添えてるのは安納芋のムースとチップス。フォアグラの火入れは絶妙、ムースにチップスはとても美味。 真鱈と白子・・・鱈と白子をポワレしたの。貝のソースで。鱈の火入れはかなり凄い。文句なし...■デザート ■豚のロースト ■ヒラメのポワレ...
...とても楽しい時間を過ごせました。 川上夫妻と 川上夫妻と 鰆のポワレが全体の1/3が生。火が通ってたのは両端だけ。 他は美味しかった。 鰆のポワレが全体の1/3が生。火が通ってたのは両端だけ。...■本日のデザート ■石垣牛のグリエ ■鰆のポワレ...
...■金目鯛の薄皮包み、ビーツソース ■焼き茄子のソルベ ■子羊のポワレ ■明太子の冷製パスタ ■ウニの冷製パスタ ■フルーツ、葡萄...香草風味 鳥取産 梨豚肩ロースのポワレ フランス ドンプ産 鶉のロースト 葡萄のソース(+1...味付けはややあっさり気味かな? で、次の魚料理は、スズキのポワレに...
...スープ ■ディナーセット2000円 クルミのハードパン フォカッチャ ■ディナーセット2000円 メイン 黒鯛のポワレ ■ナッツ入りパン...
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