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口コミ・お店の情報に「ポワレ」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■変わりマグロユッケ ■メニュー ■お通し。 ■刺し盛り一人前 ■いわしのナメロウ 500円 ■日本酒メニュー ■地鶏のポワレ 800円...
...コンソメと生ウニ添え ■県内産鹿肉のパテドカンパーニュ ■佐久大マスの自家製スモーク ■飯綱産鹿肉のポワレ ■アンズ入り濃厚チョコレート...
...■帆立とポルチーニ茸のクリームソース・パートフィロー包み ■フォアグラのフランと飯綱のシバタケのコンソメ ■石川県甘鯛のポワレ ■蝦夷鹿...
...ブロッコリーのスープ メインは、魚か肉をチョイス。 魚：つらなごのポワレ レンズ豆とサフランのソース お魚が、とても肉厚でしっかりしていました。...•魚料理 お魚は忘れてしまいましたが白身のお魚をポワレし五穀米のリゾットの上にのせ...
...養殖品種で、こう言ってしまうと興ざめかもしれませんが、肉質も細かく、虹鱒よりも大型になる のでフレンチのポワレにはぴったりです。 すいま...
...■ホロホロ鳥の海老詰めロースト ■信州SPF豚のポワレ ■高山村産仔猪のロースト ■ベーコンとほうれん草のキッシュ ■真鯛のポワレふきのとうソース ■牛頰肉の赤ワイン煮 ■フランスマグレ鴨胸肉の低温ロースト ■長崎五島列島産真鯛のポワレ パセリとバターのソ...
...玉ねぎとは思えないこってりとした濃厚なスープになっています。 魚料理は、金目鯛のポワレです。 うろこが香ばしくカリッとした金目鯛に焼き上がっていて...●バケット 1階の粉門屋仔猫で焼かれたバケット、ほんのりカレー風味 ●鰆のポワレ 長野県飯山市産のお米のリゾット 茄子と長ネギのソース ●黒毛和牛のソテー...
...■ポークプレゼ レフォール風味のソースで ■白身魚のポワレ 香味オニオンソース ■小柱ときくらげの生姜ジュレかけ ■玉ねぎとチーズの茶碗蒸し...「ポークプレゼ レフォール風味のソースで」「白身魚のポワレ 香味オニオンソース」「グリルチキンとサーモンのサラダ仕立て」「蕪と桜えびの浅漬け...
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