鎌倉のポワレに関するお店

...■食材　■鎌倉野菜　■サーモンのマリネとクリームチーズのショートケーキ　■じっくりと焼き上げた若鶏もも肉のポワレ 柚子胡椒バター　■ブラ...

...■富山産白海老とからすみのキタッラ　■北海道産黒毛和牛のタリアータ トリュフと共に　■勝浦産イサキのポワレ カポナータ添え　■仔牛のコト...

...アミューズには最高。☆４・５ 前菜１品目、 豚肉のポワレ黒トリフのヴィネグレット 。豚肉の風味最高☆４．０ 前菜２品目...■聖護院カブラのムースリーヌとコンソメゼリーホタテ貝のポワレ　■オマール海老のコンソメロワイヤル、カプチーノ仕立て...■パン用のオリーブオイルと岩塩バター　■ほうぼうのポワレ 菜花 筍クリームソース...

...・鰆と蛍烏賊のサラダ仕立て ・太刀魚のポワレ ・シラスのアーリオ・オーリオ オレキエッテ...次は魚料理で太刀魚のポワレ。ブイヨンをクレメ(クリームを加える)してシブレットを加えたソー...・牡蠣とインゲンのスープ ・入梅イワシと花ズッキーニのポワレ ・短角牛腿肉のラグー キタッラ ・ハシボソカラスのロティ...

...■⑤ 魚：鳥取産31日熟成平目 ★ 平目のポワレ、カリフラワー、キャベツのコールスロー？、白ワインソース　■⑦...・フォアグラのポワレ これが今日の一等賞！ アミューズ、前菜...秋刀魚はコンフィとフォアグラのポワレ...

...■前菜盛り合わせ　■ズッキーニのパスタ　■イサキのポワレ　■ちょっぴり酸っぱいルバーブのタルト　■飲んだぜ...主菜、デザート、ドリンク 2300円 前菜 生牡蠣 主菜 鯛のポワレ デザートはバナナアイス エスプッレッソ を頂きました。...ンは本日のメイン料理から「千葉県産恋する豚のロースト」と「真鯛のポワレ」それぞれ選択...

...車海老のブイヨン煮 クリームチーズ西京焼き添え、 白子のポワレ バルサミコポン酢、明石産蛸のスモークです。...■佐島産ヒラメの昆布〆サラダ。　■ヒラメのポワレ ズワイガニのソース。　■岩手産カモのロースト 八丁味噌風味。...■車海老のブイヨン煮 クリームチーズ西京焼き添え　■白子のポワレ バルサミコポン酢...

...選べるメインディッシュもお魚とお肉をいただきました。 本日のお魚料理は三崎直送スズキのポワレかな。 ビーツで炊かれたキヌアとバルサミコの...

...■開店祝い！！　■カリフラワーのポタージュ　■鰆のポワレ・トマトとケッパーの焦がしバターソース　■バゲット　■グラスワイン赤　■温かいリンゴとバニラアイスのミルフィー　■食後のコーヒー　■サワラのポワレ　■豚うで肉のトマト煮込み 粒マスタード風味...この日の肉は「若鶏のクリーム煮」で魚は「鰆のポワレ」だ...