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口コミ・お店の情報に「ポワレ」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...2500円〜 ■甘鯛のソテー ■オマール海老のロースト ■エゾアワビのポワレ ■牛ほほ肉の煮込み ■牛フィレ肉(道産牛)の黒コショウ焼き...<おすすめ料理〉 ・エゾアワビのポワレ ・オマール海老のロースト ・甘鯛のソテー ・牛フィレ肉の黒こしょう焼き...
...北海道産帆立貝のグリル3,000円（税込） 本日のシェフおすすめ魚介のポワレ1,700円（税込） ■・ピッツァ＆パスタ 北海道十勝産チーズのマルゲリータ1...■ケーキ ■コーヒーシフォンケーキ ■北海道産鱒のペルシャード焼き 有頭海老のポワレ ベアルネーズソース...
...■烏賊刺しと素麺のジュレ ■男爵いもの芋饅頭 ■桃のシャーベット ■マトウダイのポワレ ■十八穀米と味噌椀 ■ランチ2200円（４月） ■ランチ2200円（８月）...銀杏など。 （桃のシャーベット）手作りっぽいナチュラルさあり。 （マトウダイのポワレ）ワインとバターで万人向きの味付け...
...3)ソイのポワレ。ソイ、北海道らしい食材でイイねぇ。ポワレ、強～い焼き目が好き～♪。アズキ菜のソース？？...■フグの白子のフリットあずき菜ソース 800円 ■桜マスのポワレとたけのこのフリット 880円...
...ドリンク ■ノンアルコールのスパークリング ■ほたてのポワレと加賀産ホワイトアスパラ。香草ソース...美味しかったです。 ・メインの魚料理は（肉or魚）ポワレにしてあるかと思いきやスチームでした。 私は魚だとポワレの方が好みなのですが ソースがちょっと苦手なタイプでした...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
ロワゾー・パー・マツナガ
くつろぎの空間で贅沢なひとときを。 道産の食材をふんだんに使ったフレンチをご堪能ください。
4406人
- 火曜日
- 個室有(4〜6人可)
...■ディナーメニュー ■烏賊とリゾット。 ■ヒラメのポワレ そのジュでつくったソース。 ■木の子のコンソメ...■小菓子とコーヒー ■平目のポワレ ビスクソース ■ランチメニュー 今回は3500円コースです。...カプチーノ仕立て ■定番マルコポーロ ■鱈のポワレ...
...■サラダ・お肉 ■お肉 ■コーヒー ■お肉は絶品！ ■鯛のポワレ ■牛ヒレ ■フランボワーズのムース ■男爵芋のスープ ■真鯛のポワレ ■牛フィレ肉のステーキ ■内観 ■テーブル...■かぼちゃのスープ ■鯛のポワレ ■牛フィレ肉とサラダ ■デザート クレームブリュレ...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
メゾン フジヤ ハコダテ
瀟洒な一軒家で過ごす贅沢なひと時。道南産の新鮮素材満載の“ネオクラシック”なフランス料理。
4469人
- 水曜日
- 個室有(8人可)
...優美にして精妙 〜 ◆出色の一皿 野付産 ホタテ貝のポワレ ゴジラ海老のソース ホタテ貝のポワレは 薄く上表面のみカリッとした食感で、 充実した肉身はむっちりとした歯応えで 噛み締めるたびに透明感のある旨みが広がる。 ホタテ貝のポワレは...
...■大沼牛のポワレ 醤油麹のソースで ■お口直しのグラニテ ■北の誉 極大鳳...■食事 ■炙りふくらぎとうずらの卵 ■大沼牛のポワレ ■鮑と生雲丹の塩釜（追加料理4千円） ■お造り ■朝食・洋食...鮪、上磯産 平目、津軽海峡産 時しらず ■鉢肴：青森産天然鯛のポワレ 青森産カシスとポルト酒のソース...
...■コーヒー ■オレンジＪ ■肉 道産豚ロースのフェルミエール ■魚 スズキ、海老のポワレ。ポテトグラタン添え。 ■ライス ■本日のボード ■ほっとぺっぱーくーぽんにて...ボードに本日のメインがのっており 道産豚ロースのフェルミエール、魚はスズキ、海老のポワレ...
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