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口コミ・お店の情報に「ポワレ」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
SIO syuji hijikuro
こだわりの食材×南仏の香り。農園直送の新鮮野菜と旨い肉で彩るフレンチにうっとり！
10341人
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貯まる・使える
...■エモリ短角牛の炭火焼とフォアグラのポワレ ほろ苦い野菜と芳醇な赤ワインソース ■鳩料理 ■鳩お皿アップ...ラムのグリエ☻ 2014/12訪問^ ^ ■真鱈のポワレとカリフラワー オレンジソース☻ 2014/12訪問^ ^...■フォアグラとホワイトアスパラ ■甘鯛ポワレ...
...■余市ワイン ツヴァイゲルトレーベ カベルネソービニヨン（余市） 渋味と酸味がバランス良く調和し、まろやかな香り。 ■ポワレ ■ラシャス...
...エゾイセツツジの蒸留水や黒エゾマツのオイルも加えているとのこと。 むっちりした甘さの帆立のポワレや つるんとした食感の椎茸も秀逸だが、 ...
...■全体 ■入り口 ■アミューズ ■道産キノコのクーリと帆立のポワレ ■鮮魚のポワレ 厚岸産アサリ、チーズかけ ジャガイモのコンフィ添え...■洞爺産豚肉と春キャベツの煮込み ■鮮魚のポワレ・さくらのソース ／ 温野菜添え...
...オリーブオイルでいただきます。 ひとつは葡萄の香りがします。美味しい～。 ★鰆のポワレ 身がつまっているけどふかっと食感の鰆。 生ハムの香りのついた泡。...恍惚 皿上のキノコ民主主義人民共和国 凄く美味しかった ・明石浦産神経〆スズキのポワレ 2週間寝かせたもの 魚の仕込みもソースも凝っている けど...
...■サーモンのマリネ ■真鯛のポワレ ■洋梨のコンポート ■紅茶とお菓子...■落ち着きます ■前菜 ■牛蒡のポタージュ ■縞ソイのポワレ、ソースブールブラン、牡蠣のソテー添え...木苺ソルベ ■６．ブフ ブルギニヨン ■５．シマゾイのポワレ...
...△フラン洋風茶碗蒸し 和風出汁，じゃがいも、手長エビ、菜の花の葉、明太子 これはまとまりがなかったかな ●真鯛ポワレ、サフランオイル、九...
...■ﾎﾛﾎﾛ鳥のﾛﾃｨ ■ﾎｳﾎﾞｳのﾎﾟﾜﾚ ■牡蠣ストークオイル漬け、マグロタルタル、フォアグラテリーヌ ■羽幌甘エビカルパッチョ ■フランス産ホワイトアスパラのブランマンジェウニ、毛蟹、百合根、春菊のソース ■フォアグラスモーク、ホタテのポワレ ■ガリ...お魚は ・ホウボウのポワレ つるむらさき...
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