博多のポワレに関するお店

...■牛フィレとフォアグラのロッシーニ　■前菜　■赤魚のポワレ　■牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ（サマートリュフトッピング...バジルも効いて美味しい。 本日の海鮮料理、鯛のポワレ、皮がカリっとして、白身がふわっふわ...少し待つと魚料理。今回は「赤魚のポワレ」皮がパリパリと芳ばしく...

...カシスリキュール、シードル　■ポム フレーズ ストロベリーリキュール、シードル　■ポム ミエル はちみつ酒、シードル　■ポワレ ポワレ“エリック・ボードレ” 洋梨の微発泡酒　■ポワレ オータンティック 5% ロワーヌ川の北からノルマンディーへと広がるメーヌ地方は...

...オレンジジャムと唐辛子オイル　■天然鯛のカルパッチョ　■北海道産鮭のポワレ　■フォアグラのクレームブリュレ　■トリュフのリゾット　■鴨肉100%のハンバーグ...これがまた美味！ 尚、「ひげ」の部分も柔らかいですので食べられます♪ 「赤鯛のポワレ」 上に鯛が見えないくらいに沢山の新玉葱が乗ってます！ 贅沢ですね(^-^*)...

...メインは、牛サガリのステーキと鯛のポワレ、夫婦で訪問させていただいたので、一つずつにして、半分こしました。 お肉もお魚も、火加減、お味共に満足でした。 少しハテナだったのは、鯛のポワレの盛り付けで、せっかくの美味しい一皿でしたが、びっくりしました...魚の方がサワラのポワレ！こちらは火加減も抜群で絶品でした...

...【アミューズ】季節のアミューズ５種盛り 【オードブル】季節のオードブル 【スープ】季節のポタージュ 【ポワソン】旬魚のポワレ 【ヴィアンド】牛ステーキ 旬菜ガルニ...

...ランチはこんな空間で、こんなかんじ かなり素敵な空間でしょ〜！！ 〜ランチメニュー〜 〜日替わりランチ〜 この日は、鶏モモ肉のポワレ 全てのランチにライスorパンと...

...食器の形もこだわってますね。本日の魚・スズキのポワレ、カリッサック・・中はふんわり～。本日のお肉はトマト系のソースです。 そして...フォアグラのお寿司仕立て（1個800円）。 フォアグラのポワレが大好きなので注文...

...ゴボウ風味のコンソメとともに　■佐賀県産鰆のポワレ トリュフのソース　■糸島雷山ポークのロースト、ワラの瞬間燻製...■華味鳥の低温ロースト　■フォアグラのテリーヌ　■ホタテのポワレ　■豚肩ロース肉のロティ　■絶品キャラメルバナナタルト　■九州野菜のガルグイユ　■鴨のロースト　■アマダイのポワレ...

...■◆サラダ◆　■生ハムとアボカドのシーザーサラダ　■鮮魚のポワレ　■◆お魚料理◆　■帆立貝のムニエル　■手長海老の香草パン粉焼き...【オードブル】季節のオードブル 【スープ】季節のポタージュ 【ポワソン】旬魚のポワレ 【ヴィアンド】牛ステーキ 旬菜ガルニ...