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口コミ・お店の情報に「ポワレ」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
ダイニング万葉 ホテルメトロポリタン秋田店
秋田「素材探求」。秋田旬の食材はもちろん、全国の美味しいものを探求し皆様にご提供。
1127人
- 個室有(2〜30人、30人以上可)
...■魚介のトマトソースパスタ ■魚介のアップ ■魚料理は真鯛のポワレ。でも海老の方が目立ってます。...■せっかくなのでホタテもありがたくいただきました ■白身のポワレだそうで ■わさびクリームソースだそうで ■食事は温蕎麦...ソースヴァンルージュ セサミガレット付き ■ポワレの焼き具合...
...「ロティ」は、初めて聞く調理法で、ググると「オーブンを使って高温で加熱する」料理法らしいです。よく聞く、ポワレとか、ソテーとは、違うよう...
...■パン ■かぼちゃのポタージュ ■真鯛のポワレ シブレットソース ターツァイと三関の芹添え ■横手牛グリエ...■バケットとオリーブオイル ■６席あるカウンター ■真鯛のポワレ じゃがいもとほうれん草のスープ仕立て 十文字のこごみ添え...「トマトソース」。 そして、ルセットランチとして、「真鯛のポワレ」...
...おかわりが嬉しい♪ ■葡萄のムース ■ウスメバルのポワレ（友人）...メイン…魚or肉、ウスメバルのポワレor十勝ポーク肩ロース肉のヴィエノワーズマスタードソース...ぶっちゃけ、茶わん蒸しでした。 魚は鱈のポワレでブイヤベースソースですが...
...■三陸産の大粒の牡蠣のポワレ ■団扇海老と沖鯵のグリエ ■栄螺と九絵のポワレ ■短角牛と椎茸がちぢみ白菜に包まれて ■白菜､椎茸､短角牛の三層 ■champagne ■パン ■三陸産 牡蠣のポワレ...
...生ハムとトマトのサラダ・春巻き・鰤の蕗味噌マヨネーズ・帆立のポワレ・ローストビーフ......
...前菜三種 尾長鮪とイカソーメン お新香盛り合わせ 鰆と帆立貝のポワレ 若鶏もも肉と野菜の甘酢風 きのこと鮭のチャーハン こんな感じのお料理となっておりました。 ビールをチェイサー代わりにハイボール(⌒-⌒; ) 美味しかったのはイカソーメン‼︎ オニオンソースをたっぷりとかけて、鮪と一緒にいただきます。 イカが柔らかかったなぁ〜。 これはこれで美味しいのでありました(*^ω^*) あとは鰆と帆立貝のポワレ・・・これもイケる！ 風味豊かな海の幸を堪能って感じ...
...■鯛めしおにぎりとビーフシチュー ■アップ ■フタを取って ■緑がきれい ■湯葉、紫蘇そうめん、じゅん菜 ■ゼリー寄せ ■鯛のポワレとほたてのテリーヌ...
...温度管理もバッチリ。 魚料理はクーリーとアメリケーノソースのポワレ。個人的に生の玉ねぎが苦手だったのですが、此方のは濃厚なソースと絡めて美味しく頂けました♡ メインの秋田牛のポワレも文句なしに美味しい〜...■2012/07 前菜 ■2012/07 魚：男鹿産甘鯛のポワレ 木の芽ソース...
...■牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ■ソイのポワレ ■パンナコッタ ■焼きリンゴとバニラアイス ■焼きリンゴ...その中からサーモンコンフィ・小エビのトマトクリームパスタ・ソイのポワレ・デザート・コーヒーのＢランチと...驚きより親しみを感じ、幸せな味わいだ。 そしてソイのポワレ...
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