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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■大好評をいただいた前菜 ■Bleuetコース※一例 ■真鯛のポワレと南瓜のポタージュ ■国産牛のグリエ ■金目鯛のポワレ ■黒毛和牛ロースのグリエ ■中庭のホタル...ブルーベリーの甘味と酸味が よく合い舌触りがいいです! 赤魚のポワレ わさびソース 表面は程よくパリッとしており...
...オードブルにマダコのマリネ、メインは豚のポワレ、デザートはリンゴのタルトにした。全部文句なしにおいしかった。特にポワレは中がとても柔らかくきめご細かくおいしかった。...■トマトとチーズのサラダ ■白身魚のポワレ ブールフォンデュソース...
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