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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...フォアグラのポワレでは、上には春の山菜うるいが。 冬と春の山菜が同時に楽しめ、立春を過ぎ暦の上では春だけど、現実は、まだまだ寒い冬という今の季節の気候とリンクしているように感じました。 フォアグラのポワレには、煮て小さくなったコンポートしたいちごが。...天然平目のウニ巻き、マダコ) ■黒毛和牛の肉寿司 ■白身魚のポワレ...
...エビのホタテとグラタンです! ■ボリュームたっぷり魚介と焼き野菜のサラダ仕立て 毎日、毎日、僕らは鉄板の~・・・ ■白身魚のポワレ これを食べて...
...鮮魚のポワレは、ピンクのソースはビーツとゆうお野菜の色です!...or 季節のお魚のポワレ!3種より選べるパスタ&デザートつきという内容で2500円。 1時間かけて焼くチキンはスパイシーでジューシーで美味しかったです。ポワレも美味しい...
...■喜んでいただけた様です。 ■happyBirthday‼ ■鰆のポワレ ■カンパイ!!(2回目) ■赤車海老のエビチリ ■◆ お刺身5品盛り(1人前)...出汁巻き玉子はイクラが溢れてるぅ〜(*´∀`)♪ あと、鰆のポワレだの鱧だのいただきましたよ...
...◯真鯛のポワレ、バーニャカウダのソース(友) ◯塩漬け豚ばら肉のポワレ、豆の煮込み(僕) 【デザート】 ◯ガトーショコラ(友)...これはお値打ちに感じました。 ■白身魚のポワレにトマトソースをかけて...
...演奏会されていました。 ■パプリカとオーツミルクのスープ ■奥三河どりのポワレ ■サワラのポワレ ■ロンネフェルトの紅茶 ■北海道ミルクのアフォガード ■クレミアソフトクリーム...雨だったので、ちょっと肌寒い。 選べるメインの中からこちらは奥三河鳥のポワレと大橋園芸のゴールドトマト...
...海老を感じるスープ。 こちらも美味しいです。 魚料理【真鯛のポワレ】 何と2切れもあります。 一流フレンチと変わらずとまでは行きませんが、皮目はパリパリ身はふっくら。 香草ソースがまた美味しく、ポワレに良く合います。 写真を撮るのを失念しました。...少しとろみのあるポタージュです。 魚料理【真鯛のポワレ】 前回伺った時同様2切れですが...
...■シュリンプガーリックアヒージョ ~バケット添え~ ■鮪のテールのポワレ ~赤ワインバター~ ■【 鉄板料理 ★ 肉系 】 ■朝引き地鶏のちょうちん...*ウニフレンチトースト *日間賀島大アサリ ブルゴーニュ *鮪テールのポワレ *ポークステーキ ケッパーソース *焼リゾット 週末のランチに訪問...
...○季節の鮮魚のポワレ ポワレでも生臭い。 皮の部分の焼きが中途半端で皮部分に近くなるほど臭う。 イタリアンを食べに行ってポワレが生臭いことなんてなかったのでびっくりでした...
...デザートが美味しかったかな! お魚料理はポワレだったんだけど、ソースが多くてポワレのカリッとした皮の感じやフワッとしたお魚の食感が楽しめなかったの...■カマンベールまるごとオーヴン焼き ■ハンガリー産フォアグラのポワレ ~ベリー添え~...
...) ⚫︎魚(種類忘れた…)とクレソンのカルパッチョ ⚫︎モッツァレラチーズとクレソンのサラダ ⚫︎魚(種類忘れた…)のポワレとクレソンのソテー ⚫︎沖蜆のパスタ ⚫︎ラザニア ⚫︎ラム肉のソテー ⚫︎ドルチェ ⚫︎お茶菓子 ⚫︎紅茶...
...■本日のサラダ [ASK] ■【 魚介料理 】 ■オマール海老とサフランのナージュ ■オマール海老のグラタン風 ■桜鯛のポワレ 浅利のコンソメ ■特選エビのガーリックソテー ■雲丹と筍のグラタン ■ずわい蟹のグラタン ■穴子の姿揚げ 山椒塩添え ■蟹クリームコロッケ (2ヶ) ■旬魚のポワレ 雲丹のソース [ASK]...
...健康、そして美容に大きく期待できるアサイーボウルです ■お花のアサイーボウル(テイクアウト) テイクアウトも可能です ■真鯛のポワレ ヴァンブランソース 真鯛をカリッと香ばしく焼き上げました ヴァンブランソースでお召し上がりください...
...サワラの炙りと新玉ねぎのピクルスに桜鯛のポワレ レモンクリームソース このポワレは耐熱フィルムに包まれ提供されます。...・十勝牛のローストビーフ サラダ仕立て ・真鯛のポワレ 瀬戸内レモンクリームソース包み ・知多牛ランプステーキ...
...ご飯でも、単品でも大満足のお店です。 5皿目「アンコウのポワレ パプリカのピューレ チョリソーの泡」 アンコウはポワレされて、プリブリの身をチョリソーソース、トマトソース...フォアグラのクリスピーサンドとサワラのポワレ...
...【先付】 ◯お口取り ・加藤農園フルーツトマト「きわめ」 ↓ 極上のフルーツトマト。濃厚な甘み。 【前菜】 ◯帆立貝のポワレ タンドリー風 ↓ 黒トリュフのリゾットの上に大粒の帆立...
...頬肉はもう少し長めに焼きます。 確かにこれはハラミっぽい。 そして鯛。皮目をしっかり目に焼くと フレンチのポワレっぽい味わいに。 以上、...
...■カナダ産オマール海老と蝦夷鮑のカダイフフリット ■金目鯛ポワレ 蛤の出汁 ■北海道産鴨肉のロティ ■テリーヌショコラ...・しっとりと低温調理したささみ ラタトゥイユ ・旬の鰆のポワレ タップナード ・グラスフェッドビーフのロースト 牛蒡のソース...カナダ産オマール海老と蝦夷鮑のカダイフフリット 金目鯛ポワレ 蛤の出汁 北海道産鴨肉のロティ テリーヌショコラ...
...税込。 【お料理 全8品】 ・ズワイ蟹と蟹味噌のサラダ ・焼うに ・謎のトロトロお好み焼き ⇒ 牛筋焼と判明 ・カジキマグロのポワレ ・鮑の鉄板焼き ・伊勢海老の鉄板焼 ・愛知牛サーロインステーキ ・じゃこ入りガーリックライス...
...■・本日のスープ ※トマトの豆のブイヤベース ■・平目のポワレ 法蓮草添え 茸 トマト チーズ焼き サフラン ソース...ラタトゥイユ添え、香草入りオリーブオイル ■メイン、メバルのポワレ、夏野菜添え、オレンジソース ■デザート、ドリンク ■先ずは...イマイチでした。 魚コースのみしまおこぜのポワレと帆立貝 ムニエルソース...
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