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口コミ・お店の情報に「ポルチーニ茸」を含むレストラン
1～15 件を表示 ／ 全 15 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...忘年会シーズンが近いせいか取れず、こちらを紹介して頂いての訪問です。 お通しは、きのこのスープと鰤の照り焼き。 スープは、ボルチーニ茸(？)香りが良く...
...■我歩(甘エビとネギトロのユッケ) ■我歩(海老の天麩羅〜ポルチーニ茸のクリームソース〜) ■我歩(しらすたっぷりペペロンチーノ)...・帝王海老の香草パン粉焼き ・甘エビとネギトロのユッケ ・海老の天麩羅〜ポルチーニ茸のクリームソース〜 ・しらすたっぷりペペロンチーノ...
...・アミューズ トマトとサーモン ・寒ブリのグリル ・椎茸のタルト ルッコラ仕立て ・タコとセロリのペペロンチーノ ・ポルチーニ茸のリゾット ・子羊肉のロースト ・栗のクレープ 18時30分にスタートして20時頃には 全ての料理が出てけっこー早かったなぁ〜 個人的にはポルチーニ茸のリゾットが 美味しかった...
...まず最初に提供された大根のポタージュは濃厚だったし、上にのっていたポルチーニ茸の香りも楽しむことができて良かった。...値段は訪問時のため、ご参考まで…！ ・先附：大根のポタージュ ポルチーニ茸 ・前菜盛り合わせ：なすの焼き浸し...
...生海苔と貝の出汁 1380円 （生海苔と出汁が美味しくそこにふわふわ蟹オムレツ。和落としでこれも美味しい。） ⚪︎ポルチーニ茸のアヒージョ 1250円 ⚪︎絶品！特製やわらか茹でタン 880円 （これはびっくり...
Dining Bar GINZA 1986
【銀座駅3分 28時まで営業】上質な食材が織りなす洋食と和食が楽しめる、隠れ家ダイニングバー
883人
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貯まる・使える
...■グレープフルーツジュース ■オレンジジュース ■トマトジュース ■クランベリージュース ■トニック ■コーヒー ■ポルチーニ茸のライスコロッケ ■馬刺のカルパッチョ...
MAIMON GINZA
個室で生牡蠣を愉しむ。食通の大人が通う銀座のラグジュアリーシーフードレストラン
36365人
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貯まる・使える
...■タコのマリネ ■イカ墨フリット ■黒トリュフとポルチーニ茸の芳醇スパゲッティ― ■うな玉濃厚クリームスパゲッティ ■サラダ、スープ ■黒トリュフとポルチーニ茸の芳潤スパゲッティ ■スープ＆サラダ...食べたのはトリュフとポルチーニ茸のスパゲティー と...
...★ローストビーフ★ この手のチェーン店にしてはかなり上質！マッシュポテトを巻いて食べるのが美味しい。 ★ポルチーニ茸のブラウンソースピザ★ 生地がものっっっすごく薄い！これは好き嫌い分かれるところ...
...少々肩透かし。注文したのはスモークオードブル盛り合わせ、特製ビーフカレー、ボルチーニ茸のスモーク醤油パスタ、ハンバーグステーキ。最初に出された温かいチーズの燻製とビーフカレーは秀逸でした。ビーフカレーは牛スジを長時間煮込んだトロトロ系、マンゴー等の果物チャツネを多用しているようでかなり甘口でした。ボルチーニ茸のパスタはクリーム系ではなくスモーク醤油で味付けされたものは初めて頂きました...「煙事」のBARタイムへ。 友人とハンバーグステーキ、 ポルチーニ茸のパスタを注文...
...また行きたいお店の仲間入りです♪ 接客、お店の雰囲気、味どれもよかった ホタテとポルチーニ茸のリゾット 赤海老のフリット（トリュフと卵黄のソース） せせらぎポーク（おすすめ） 九条葱と奈良漬のオムレツ お通しのとり軟骨のリエット シャルキュトリー（ハーフ） すごい！！久しぶりに感動するお店に来れた… いぶりがっこ好きとしてはいぶりがっこのオムレツが食べたかったから残念だったけど、奈良漬と九条葱にふわふわのオムレツの相性が良くて本当に心奪われた… ポルチーニ茸は噛めば噛むほど風味が広がって...
...<メニュー> ■ ザクザクポテトサラダ ■糸島牡蠣のアヒージョ ■蟹のクリームコロッケ ■ポルチーニ茸のリゾット 特に写真にある糸島牡蠣のアヒージョは、プリップリの牡蠣がゴロゴロと入っており、それだけでワインの止まらなくなるおいしさです。 ポルチーニ茸のリゾットも、濃厚なポルチーニ茸の香りがふんだんに楽しめ...
...フォアグラと混ぜたもの。 旨味が倍増してワインにもよく合いそう♪ きのこのトリュフ&温玉のせ。 ポルチーニ茸ソースと卵のコクが 美味しすぎる♪ いつまでのメニューかわからないけど これは必食ですね...
...■鰆のパイ包み焼き ■カサゴのパイ包み焼き ■ラタトゥイユ ■焼き鯖の冷や汁風 ■カニ味噌チーズ ■牛モモ肉とポルチーニ茸のミルフィーユ仕立て ■ムール貝のタブレ ■甘エビのブリュレ ■ポルチーニ茸のブリュレ...
...なんでも外人の杜氏が醸した吟醸酒ということで、吟醸香がポルチーニ茸の香りに似ているからつけた名前だとのこと。 確かにふくよかな香りの高いお酒でしたが、ポルチーニ茸ってパスタに少しだけ入っている乾燥したのを戻したのを食べたくらいなので、本来の香りというのが分かっていないのが残念です。 こんど生のポルチーニ茸を探して香りを比べてみたいものです...
...必食。男子はデートもにいいかも✨ 締めの一品、吟醸鰈とポルチーニ茸の炊き込みごはん。秋田は雪の茅舎の酒粕を使われているそう。吟醸鰈の甘さ、ポルチーニ茸の山っぽさ、銀杏の甘苦さ、栗のほく甘さが合いまって、豊かな旨さ...■盛り付けたところ ■銀鱈西京漬けとポルチーニ茸の土鍋ご飯...
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