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口コミ・お店の情報に「ポルチーニ茸」を含むレストラン
1～18 件を表示 ／ 全 18 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...忘年会シーズンが近いせいか取れず、こちらを紹介して頂いての訪問です。 お通しは、きのこのスープと鰤の照り焼き。 スープは、ボルチーニ茸(？)香りが良く...
...～朝〆ホルモンたっぷりのボリュームパスタ！～ ■イタリア産ボルチーニ茸の濃厚クリームパスタ...３杯程いただきました。 お料理は生ハムとポルチーニ茸のリゾットと生ハム ワインは好みがあるので...
...このお店もご多分に漏れずなので、曜日と時間も選んでご利用くださいませ♪ またおじゃましま〜す♪ ポルチーニ茸ときのこのフランが絶品 深夜の美味い店！ レバー テリーヌ メッチャ美味いです！ それだけの為に...
...生海苔と貝の出汁 1380円 （生海苔と出汁が美味しくそこにふわふわ蟹オムレツ。和落としでこれも美味しい。） ⚪︎ポルチーニ茸のアヒージョ 1250円 ⚪︎絶品！特製やわらか茹でタン 880円 （これはびっくり...
エッセンシャルクッキング
名物のトリュフオムレツや究極のダブルミートソースパスタが自慢の小さなカジュアルビストロ
30912人
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貯まる・使える
...バターがウチで使うのと全然違うせいか すごく風味豊かで絶品 こちらも美味しかったボルチーニ茸のグラタン 豚肉のトマト煮 半熟の卵をつぶしていただくんですが...すみれちゃんと、ボリューミー、コスパ良し トリュフオムレツ美味しすぎたのと ボルチーニ茸のリゾット...
...■ふわふわオムレツ ポルチーニ茸のクリームソースがけ 930円 卵料理にもこだわりをもっているらしく、 埼玉県の《岡本自然農園》の平飼い自然卵をしようしているそうです。 たまごの“ふわふわ感”とポルチーニ茸の香りがたまらない一皿でした 美味しい...■ポルチーニ茸と4種木の子のクリーミータリアテッレ 兵庫県にある生麵といえばの淡路麺業の生スパゲッティを使用しています...
ザ モメンタム バイ ポルシェ
世界初のポルシェ公認レストラン◇本物、本質を知る大人の空間。 四季の恵みが織りなすイタリアン
4382人
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貯まる・使える
...■このお料理はシェーファー ナパバレーのシャルドネ で ■ポルチーニ茸とじゃがいもはタレッジョチーズのソースで 深く濃い味わい...素敵なアンティパストから烏賊墨パスタ、ポルチーニ茸とタレッジョチーズ...不思議な感じでした。 タリアテッレはシコシコで、ポルチーニ茸の香り高く好みでした...
...たりとしたうまみが口いっぱいに広がりワインで流し込むのに最高だ。ボルチーニ茸のパスタは少し味が濃い気もするが、つまみとしてはとてもよい。醤油の効いたクリームにボルチーニ茸の濃厚な風味がググッと鼻に抜けていく...メインは仔羊。 あとポルチーニ茸のパスタも頼みました...
...キレのある酸とミネラルがすっきりとした後味を残す辛口です。 ■ポルチーニ茸といろいろキノコのリゾット...アンチョビガーリックソースでぇ～о(ж＞▽＜)ｙ ☆ 濃厚な ポルチーニ茸のクリームソースと パルミジャーノにまみれた...リコッタチーズのペーストを詰めたイタリア風水餃子 ～ポルチーニ茸のソース～...
...少々肩透かし。注文したのはスモークオードブル盛り合わせ、特製ビーフカレー、ボルチーニ茸のスモーク醤油パスタ、ハンバーグステーキ。最初に出された温かいチーズの燻製とビーフカレーは秀逸でした。ビーフカレーは牛スジを長時間煮込んだトロトロ系、マンゴー等の果物チャツネを多用しているようでかなり甘口でした。ボルチーニ茸のパスタはクリーム系ではなくスモーク醤油で味付けされたものは初めて頂きました...「煙事」のBARタイムへ。 友人とハンバーグステーキ、 ポルチーニ茸のパスタを注文...
...■『牡蠣とカラマタオリーブのマリネ』 ■『季節野菜の土鍋蒸し』 ■2014.9 ■ポルチーニ茸のスフレ ■スペインオムレツ ■シシトウとカラスミのフリット...一品目のポルチーニ茸のスフレが大当たり 芳醇な香りとフワフワ食感を堪能...
コムギラボ ピッツァ&手打ちパスタ
【汐留イタリア街】500℃で焼き上げる小麦にこだわったピッツァと自然派ワイン
3324人
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貯まる・使える
...こぢんまりした雰囲気のお店で頂く手打ちパスタは、作り手の愛情がこもっていてとても美味しかったです。 特にポルチーニ茸のフジッリは絶品です...
...また行きたいお店の仲間入りです♪ 接客、お店の雰囲気、味どれもよかった ホタテとポルチーニ茸のリゾット 赤海老のフリット（トリュフと卵黄のソース） せせらぎポーク（おすすめ） 九条葱と奈良漬のオムレツ お通しのとり軟骨のリエット シャルキュトリー（ハーフ） すごい！！久しぶりに感動するお店に来れた… いぶりがっこ好きとしてはいぶりがっこのオムレツが食べたかったから残念だったけど、奈良漬と九条葱にふわふわのオムレツの相性が良くて本当に心奪われた… ポルチーニ茸は噛めば噛むほど風味が広がって...
...まずはカヴァ（スパークリング）で喉を潤す 料理はカルパッチョ680円 特大自家製サルシッチャ（ソーセージ）680円？ ポルチーニ茸とゴルゴンゾーラのリゾット680円？（価格合ってると思います） 魚金といえば魚介 カルパッチョはカンパチ...
...とうもろこしのフリット） ・フレンチチキン南蛮 ・牛ホロホロ肉 ・フレンチおでん：ポルチーニ茸ソースのロールキャベツ ・フレンチおでん：大根ゆず胡椒バター...赤ワインが欲しくなる。 フレンチおでんはソース（スープ）がすごい。 ポルチーニ茸ソースのロールキャベツはソースの香りとロールキャベツの柔らかさが絶妙でした...
...<メニュー> ■ ザクザクポテトサラダ ■糸島牡蠣のアヒージョ ■蟹のクリームコロッケ ■ポルチーニ茸のリゾット 特に写真にある糸島牡蠣のアヒージョは、プリップリの牡蠣がゴロゴロと入っており、それだけでワインの止まらなくなるおいしさです。 ポルチーニ茸のリゾットも、濃厚なポルチーニ茸の香りがふんだんに楽しめ...
...■小エビとアスパラガスのフジッリ ■菜の花のアーリオオーリオ ■カレードリア ■牡蠣とほうれん草のグラタン ■ポルチーニ茸のリゾット ■...
...なんでも外人の杜氏が醸した吟醸酒ということで、吟醸香がポルチーニ茸の香りに似ているからつけた名前だとのこと。 確かにふくよかな香りの高いお酒でしたが、ポルチーニ茸ってパスタに少しだけ入っている乾燥したのを戻したのを食べたくらいなので、本来の香りというのが分かっていないのが残念です。 こんど生のポルチーニ茸を探して香りを比べてみたいものです...
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