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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お食事の前菜として、タパスは便利な小皿料理です。 ■ポテトのスパニッシュオムレツ Tortilla de patata たっぷりのポテトを入れて、丸く、厚く、しっかり焼く。それがスペイン流! 当店のトルティージャはポテトを40分かけてオーブンでベイク...
...おつまみの様なタパス♪ 手で つまんで、食べやすいです。 ポテトサラダの1口バケット。 伊達巻きの様な ふわっとしたキッシュ……ピンチョスですね♪...魚介の出汁をたっぷり吸い込んだ米は、この上無い旨さ!スペイン風のポテトサラダも木の板に盛ってありオシャレ...
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