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口コミ・お店の情報に「ポタージュ」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...金華豚）鯛茶漬け 甘味 ■[個室]ヴィーガン会席 ※3日前までの要予約 畑 其之壱、畑 其之弐、畑 其之参、畑のポタージュ 畑の鍋 畑の麺 畑の実...
...【昼膳コース(3,500円)】 1.すりおろしじゃがいもの冷製ポタージュ 2.自家製ロースト 刻み山葵と刻み大根で 3.グリーンサラダ 4.本日のお造里２種 5.黒毛和牛いちぼの炭火焼 6.本日の厳選米/本日の御飯の友２種/お味噌汁 7.ほうじ茶の氷菓/アイスジャスミン茶 どのお料理も素晴らしく美味しかったです。 特にすりおろしじゃがいもの冷製ポタージュの食感が珍しい味わいでした。(正確なメニューは失念しましたが…)...久しぶりの来店です。 今回のコース内容は…。 ①鳴門金時の冷製ポタージュ ②鮟肝ぽん酢の最中...
...出汁が良く効いて甘さを抑えたつゆが好みでした。 『蕎麦湯はどろりと濃厚でポタージュのよう。すっかりと飲み干してしまい、大満足。 （せいろ...
...浅葱、辛味大根) ・牡蠣と玉ねぎとジャガイモのポタージュ 07. 御食事 ・鯛づくし ①鯛飯...トマトピュレ 翡翠茄子おひたし 牡蠣ポン酢 ポタージュ胡麻豆腐 鯛ご飯まつかわ作りまきエビ 鯛の潮汁 鯛の酒盗餡...筍 芽キャベツ どんこ椎茸のポタージュとゴマ豆腐 グリーンピースの炊き込みご飯...
...甘あ〜い感じがお淑やかに舌に染みいって来る いい感じのサラサラ感に仕上がってる 玉蜀黍の甘味に近くて濃厚なポタージュな 感覚の擂り流しが舌を爽やかに撫でて行く このサラサラと流れるひと時が 舌を楽しく涼しく和ませてくれる ◉仙禽 ②お凌ぎ...
...店内はほぼサラリーマンで満席です。 ビールで乾杯後、注文を。 ・お刺身盛り ・銀杏の塩焼き ・枝豆のポタージュスープ ・新じゃがの唐揚げ ・鮭のはらみ焼き シメに ・土鍋ごはん・豚汁 料理は総じて繊細な味付けで美味しく...
...温物 は3種類から一つ選び 蕪のポタージュ 渋い蓋付きの汁茶碗を開けると、蕪のポタージュにカラフルな野菜が泳いでいました クルトン？の代わりみたいに歯ごたえがあり、真ん中は多分さつまいも？ 春の七草のかぶ・・・ポタージュは初めてですが香りも甘みも有り良かっ...
...おいしい 聖護院蕪すり流し なめこ 蕪の葉 松葉柚子 ポタージュみたいな感じでおいしい。 ほうじ茶のあいす さっぱりして...黄緑色もあざやかな、えんどうまめのすり流し、早い話が、 ポタージュ・スープなんだ。クールだなぁ。 ざっとそんなフルコースで...普通味噌汁。 だからこそこのようなポタージュのようなものを出しているのだろうか...
...鉄刺の透明感漲る歯応え逞しい身質を シコシコと捩らせ乍ら咀嚼を進めます。 鉄刺と鉄皮を河豚の命の泉であしらう まるで白子のポタージュソースの如く 滴る中に鉄刺や鉄皮の肉肉しさが迸る これぞ虎河豚の醍醐味が飛ぶ迫力感じ ワクワクし乍ら鉄刺の咀嚼が進みます...
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