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人形町・小伝馬町の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...素揚げされた菊芋が入っていて、食感も楽しめます。 スープ自体、ポタージュのようで、 和風の素材ですが、しっかり洋風で ほっこり美味しいです。...・お通し-サツマイモのポタージュ ・ブラータチーズとブラッドオレンジ ・イクラと発酵バターのブルスケッタ...
日本橋人形町のイタリアン◆型にはまらない料理と厳選ワインのマリアージュをカジュアルに楽しむ
29202人
貯まる・使える
...■麺はタリオリーニ ■1000円でこのクオリティは流石です ■ポタージュは季節柄か冷製でした ■麺のサンプル ■ランチメニュー...■前菜盛り合わせ(とうもろこしのポタージュ・サラダ・フォカッチャ・ポテトサラダ)...先に前菜が運ばれてきます。 本日の前菜は、トウモロコシのポタージュスープ...
...スープはグリーンアスパラガスのポタージュとのこと。ただしうろ覚えですw これがなんとも言えないのですが、想像したポタージュとは全く異なるお味。ミルク系の味は一切せず...■タケイファームさんの野菜を使った一皿 ■牛蒡のポタージュ...
日本橋人形町の大人の隠れ家 生産者から直接仕入れ素材で造るコース料理と厳選ワインを楽しむ。
2276人
貯まる・使える
...~黒豆と栗のバターソース~ 天然 鰤のロースト ~柚子香る蕪のポタージュソース~ 牛ホホ肉の赤ワイン煮込み +1100円...塩味のあるグリーンピースの冷製ポタージュがマスカルポーネの甘みを引き出していて美味!! ...⚫︎注文はプリフィックスコース+単品。 ⚫︎新じゃがと新玉ねぎポタージュ...
...他にも数種類の鍋があるがやはりやましょうといえばモツ鍋でしょう。 味噌 甘くかなりクリーミーです。極端に言えばコーンポタージュのような。...
...◆「枝豆すり流し」 豆乳より、甘やかな表情! 冷製ポタージュより、 おとなびたコク。。。 粋だなあ。。。 ◆「すっぽんの小鍋」が...次にいただいたのは、 ◆「黒枝豆すり流し」 一般的な括りで言えば、 “冷製ポタージュ”に近いものでしょうか? 丁寧にすり潰した黒枝豆...
...■オードブル フォアグラ料理3種類 ■スープ 牛蒡のポタージュ ■鮑とアスパラのソテー ■茸のパピヨット ■宮崎牛のステーキ...最初にサーブされましたのは、スープと前菜。 スープはポタージュで、カップでの提供です。 前菜は冷製で...スープ: マッシュルームのポタージュでした...
...雲丹しそ巻き。 最後にいただいた蕎麦湯は早い時間にもかかわらず濃厚で 上等な蕎麦のポタージュスープのようでした。 今回も美味しいおそばをいただけて大満足。 ごちそうさまでした...賛否は分かれるかもしれませんが、もの凄く上品です。 蕎麦湯はかなり手を加えたポタージュ系ですが...
...夏の人気メニューだそうで、寒くなってきても人気なのでメニューから外せないと言っていました。 冷たいポタージュスープでカリフラワーを目一杯感じられます...
...サッパリと頂いて、食欲増進デス! ○前菜 温かい栗のポタージュとフォアグラのポワレ こちらの冬のスペシャリテ。 コックリとした栗のポタージュとフォワグラの甘みが、とても相性良くまとまっています。...バケットもバターもおいしかったです。 前菜は人参のポタージュでした...
...歓迎会ということでご馳走になれるので極上頂きました。最高。 マッシュルームのポタージュから始まりサラダ、フォアグラとイチヂクのソテー、野...
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