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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...千歳飴に近い味と甘さ。 久しぶりに美味しいと思った飴ちゃんでした。 塩飴なので、料理にも使ってみました! コーンポタージュの甘さとトロミを増量させるため入れてみたらコクが増したような深みのある甘さも嫌味のないレストランで出せる仕上がりになりました...
...■お味噌汁 ■ディナー:パスタ ■アンティパスト ■菜の花のポタージュ ■表玄関 ■食堂 ■テーブルセット ■大きなあら汁 ■朝餉...雰囲気も手伝ってか、大満足でした。 じゃがいものポタージュ、こごみとイカのパスタ、...大根の香りに味噌やいしりなどの発酵調味料の風味が感じられるポタージュ状の濃厚なスープ...
...■季節のタルト ■かぼちゃのポタージュ ■海老フライ ■温野菜サラダ ■里いもとレンコンのころっけ ■タンシチュー ■自家製スモークサー...
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