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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ポテチですくって食べるのですが、底に生ハムときゅうり?が隠れてたかしら。 メインは、本日の鮮魚料理より鯛のポアレと名物牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニを。 鯛のポアレはパリッとした皮目とホクホクの身がマスタードと白ワインのさっぱりなクリーミーソースとよく合います...
【博多駅 徒歩5分】ライブ感のあるカウンター席で、五感を刺激します。
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...また次の機会にはディナーも訪れたいと思います。 コース料理で、ごぼうのスープ、肉寿司、牛肉煮込み、サワラのポアレ、お肉、ガーリックライス、コーヒーデザートが内容でした。出てきた料理は全て美味しかった。特にポアレのスープは絶品だった...
...見た目も華やかで、特別な食事にぴったりの一品ですルで洗練された味の贅沢をお楽しみください。 ■フォアグラのポアレ フォアグラのポアレ バルサミコソース添え: 濃厚で滑らかなフォアグラを外はカリッと...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
福岡でしか味わえない辻氏による地産地消のイノベーティブフュージョンが味わえるお店
13653人
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...さわやかなレモンの風味 ■グラスワイン白 ■フォアグラのポアレ 新筍と山椒の一体感、クリスピーなお米添え ■“SAKURA”のコンソメスープに桜鯛のポアレと柔らかく煮込んだ紅芯大根をナージュ仕立てで ■グラスワイン赤...■前菜 ■いとよりのポアレ...
【博多駅徒歩5分】ライブ感溢れるオープンキッチンからイタリアンを提供するメインダイニング
14610人
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...■ノンアルコールビール ■前菜メニュー ■パスタメニュー ■前菜 ■チーズのスープ ■コッテリチーズの効いたパスタ ■スズキのポアレ ■...
...■黒トリュフ ■海鮮サラダ仕立て ■マトウ鯛のポアレ ■鴨・キャベツ包とカラメル仕立て ■蕪のスープ...■おかわり可のコーヒー ■口直しのミント ■サワラのポアレ ■ヒレステーキ ■オニオンスープ ■ホタテのサラダ...身体に的のような丸い印が付いたその名もマトウ鯛のポアレは癖のない鯛の優しい味がアクセントの効いたソースによく合って美味...
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