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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■【Primo Piatto シェフ自慢の手打ちパスタ】 ■ボローニャ近郊の伝統的郷土料理 トルテリーニ・イン・ブロード お1人様...パルマやボローニャのある北イタリアの郷土料理をメインとし、グラスワインも豊富...染み込ませスポンジを重ねたボローニャケーキ 他店で見かけない郷土dolceは流石ミシュラン ...
...ハーフサイズ 980円 ■生ハム盛り合わせ 生ハム・モルタデッラ・サラミ等 ハーフサイズ 1480円 ■モルタデッラ ボローニャのクラシックな加熱タイプのハム...
...800円) ■ソース ■購入したもの ■牛ラグーのラザニア〜ボローニャ風 ■山形豚の鉄板焼き〜ロメスコソース ■サラダ...細長いピーマンでなかなか豪勢です。 ⑤ 牛ラグーのラザニア〜ボローニャ風: 熱々でお肉とトマトソースとチーズがたっぷり入ってて...パテ・ド・カンパーニュ、プロシュート、モルタデッラ(ボローニャ・ソーセージ)...
...①カボチャの赤ワイン煮 ②ミラノの生ハム、 ③ボローニャのモルタレーボ(ピスタチオ入り)、...■空豆、グリーンピース、えんどう豆のリゾット♥春の香り♪ ■ボローニャ風ラザーニア。絶品♥ ■スパゲッティ・ポモドーロ♥ ■ルッコラと生ハムのピッツァ♥ ■ドルチェたち♥ ■食後の紅茶。ごちそうさまでした♥ ■自家製ボローニャ風ラザーニャ...
...ティラミスとチーズケーキにしました。 前菜登場、なかなか種類とボリュームがあります。 ハムは生ハムではなくボローニャですがまあまあ。 素...
...クロワッサンサンドとコーヒーのセットを注文。 クロワッサンサンドは何種類かありますが、生ハムとモルタデラ(ボローニャソーセージ )にしました...
...自宅からタクシーで行きました。 今回も最高においしかったです。 特に、写真に撮り忘れてしまいましたが・・・・ 「ボローニャ風ミートソース 生パスタ タリアテッレ 1400円」と 「紅海産 有頭エビと自家製カラスミのクリームリゾット...
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