東京のボラに関するお店

...お通しが出てきてここはとてもこだわっているなって感じました。 お通しが さといもの煮付け ボラの白子 いずれも手作りですが、里芋はしっかり調理され煮込まれた家庭の味。 ほっと落ち着く感じ。 そしてボラの白子 これまでに食べたことがなく...

...■鰆、鯵、北寄貝 刺身　■セロリ野菜漬け　■ばくだん　■里芋の唐揚げ　■タコの唐揚げポン酢　■白子(ボラ)のグラタン　■巨大鮃カブト煮　...

...⚫︎マグロ巻き ◎ ⚫︎ひらめ 中にえんがわ ◎ ⚫︎白エビ 朧昆布じめ ⚫︎小肌 ⚫︎さわら ⚫︎ボラの白子 ◎ ⚫︎帆立 ⚫︎毛蟹蒸し寿司 ◎ ⚫︎金目鯛 ⚫︎鰹の燻製 ⚫︎中トロ ◎ ⚫︎海老天海苔巻き ⚫︎牡蠣酒蒸し...

...大満足のお味でした！ 侮れないチェーン店。 あちこちで看板見付けますが、お店ごとのボラが少なくて どのお店で食べても、同じクオリティ❗️...

...しかも100%純血のものもある。 他には、チーズ盛り合わせやゆり根、ソフトシェルクラブ、ピザ、パエリア、マグロとタラとボラのカラスミ三種などなど...

...■穴子と椎茸のご飯 雲丹とイクラ　■ともさんかく焼き　■ボラの焼き白子　■松茸フライ　■鰤焼きしゃぶ　■煮蛸 落花生 銀杏...チョット珍しい料理はボラの焼き白子。 ボラはカラスミが定番ですが...

...様々な用途で利用出来るお店だと思う。 ご馳走様でした 夜は割高。ランチの方が良かった。 プリフィクスコース ○野菜のマリネとボラの白子ののフリット ○猪・日本ジカ・熊・月の輪熊とフォワグラのテリーヌ △茨城産日本キジ ○ココナッツのブランマンジェ...

...■帆立とフカヒレのあんかけ茶碗蒸し　■ながらみ貝､ボラの白子､イカしんじょう　■おひたし､白魚...旨みが強くて、美味しかった ぼらのしらこ ボラの白子は珍しかった！ コクが強くて日本酒のアテとして最高✨...なんだかもったいないです。 そして前菜は ボラの白子の蒸し...

...バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド ヴァラエタル シラー・・・3850円 カステロ・ダルボラ・キャンティ・クラシコ・・・5280円 ドメーヌ・シャンドン ピノノワール・・・8250円...

...今回オーダーしたのは、 ◯大地の舟盛り(7点盛り1460円) ◯ボラ白子ポン酢(税込880円) ◯肉巻き串 煮卵、万能ねぎ、えのき(各税...

...■本日の肝うま その日イチオシ肝料理　■海鮮刺し4点盛り　■肝料理　■白子・あん肝煮付け盛り　■肝の塩辛3点盛り　■幻のボラうるか　■イ...

...静岡の山わさび 、キャビア ・鹿児島のボラ子 ・岡崎農園さんのフルーツトマト ・熊本県の白いちごの淡雪、あまおうなど　■静岡の山わさび ・キャビア ・鹿児島のボラ子 ・岡崎農園さんのフルーツトマト...下田産黒鮑、ロシアのオシェトラキャビア、鹿児島産ボラの子のからすみ2か月熟成...

...トッピングにマルーカ(タラ科の魚)のボッタルガがあります。ボッタルガとはカラスミのことで、「日本ではボラでした作りませんが南イタリアではマルーカやマグロなどでも作るんです」と教えていただきました...

...ほうれん草煮浸し、ピリ辛こんにゃく あん肝煮付け、れんこんのきんぴら、 大黒シメジのお椀、豚肉の西京焼き、ボラの刺身 〆には焼おにぎり もう...

...■赤ワイン 各種 フェウド アランチョ ネロ・ダーヴォラ エルヴェ・ケルラン ピノ・ノワール　■赤ワイン 各種 カステロ・ダルボラ キャンティ・クラシコ ゴート・ロティ ヤルデン マウント・ヘルモン・レッド...

...いや私がフォアグラの串焼きとか食べてたのが悪いのかもしれませんが・・・ ボラボラのバーベキューの名店に行きたくなりました～ 「食の演出家」大久保一彦は新コンセプト開発のために...

...なども使っているとおっしゃっていたかしら。ボラのカラスミを贅沢にトッピング して下さってます♪...まわりにちらしてあるのはマグロではなく、ボラのカラスミ。 国産無農薬レモンたっぷりのスープは...生クルミと香草のサルサヴェルデ で。 サルディーニアで食されるボラをサバに見立てたとのころ...

...広田つぶガーリックバター焼はありました。 広田つぶは、サザエのような食感がする、という宣伝。 和名は「アヤボラ」、貝に毛のようなものが生...

...☆おれ4合食えるんだけど・・・ ☆もっと米をくれよ～～～ などと奴は全然食えもしないのに、いつもハッタリをかまし、大ボラを吹いています。...

...って、真剣に考えてみちゃったりして。 素で言って、現状考え得る最善のそれは、「徹子の部屋」かな。あと、対象魚がボラ以外のときの「われら釣り天狗」とかね ♪ 【還って昨晩の居酒屋】 Y～ちゃんとともに...