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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...和牛の柔らか煮と☆ ○旨い野菜十種の出汁寄せ ○お造り四種: ・五島列島ヒラマサ ・愛媛県鯵 ・五島列島真鯛 ・徳島県ボラ 柚子がけ ○鹿児島県新玉葱の茶碗蒸し クレソンのあんかけ☆/栃木県益子焼陶器使用 ○名物 カニクリームコロッケ タルタル...
...お皿真ん中にマス茸のマリネを添えています。 ◆ 北海道別海町ボラのブロデット ブナハリタケ ボラ!...どちらも柔らかで繊細な味わです♪ ■別海町ボラのブロデット 東京湾などとは違い...
...事前にお任せコースをお願いしました。 内容は以下 ・アミューズ 3種類盛り合わせ 根セロリのポタージュ 豚のソプレッサータ ボラのカルパッチョ ・前菜 サヨリのフリット 蕗の薹のソース ・プリモ キタッラ 白子をソースとムニエルで カラスミをかけて...
...喜多見城和ハイツの地下1階には、beet eat の他に「居酒屋 梅丸」「フィリピンスナック ボラカイ」があります。 beet eat ...
...こちらの フランボラ(420円)を頂きました笑笑 フランボラとはフランボアーズ(キイチゴ)を使用したケーキ故にこの名前になったみたいですね。...■フルーツロール ■リモネン ■ポリーノ ■エスプリドゥショコラ ■フランボラ...
...唐津産ボラ子カラスミ 自家製赤おろし 分葱 自家製ポン酢...【3.8】豊後水道産てっさ 唐津産ボラ子カラスミ 自家製赤おろし 分葱 自家製ポン酢 1週間半ほど熟成させているという養殖とらふぐの身を真鯛のような厚切りカットで。 てっぴ同様に天然と比べてしまうと旨味が弱いのですが、 唐津産(ご主人曰くボラ子の最高級ブラ...
...前菜として、まずキャロットラペ。酢が立たず、不思議な旨みのあるラペで、期待大です。イカスミは美味しいです。この時点でボラ-チョの上位互換に思えてきました...
...さらにその場で作るポーチドエッグを乗せて崩してお食べください! ■自家製からすみのパスタ 当店の定番中の定番! ボラの卵巣から塩漬け 乾燥 天日干し 11月にお店の前で干しています 1年間分を製作 これを食べたら粉末のからすみはたべれません!...
...② 牡蠣グラタン 小粒な牡蠣が4つほど。上品な味はするのだが、若干コクが欠ける気がした。 ③ ボラ-チョスープ 魚介も入ったトマト風味の具だくさんクリームスープ...
...この選択は間違いではなかった。 かなり満腹でしたが、せっかくなのでもう一品。この時期にしか食べられないボラの白子を使った麻婆白子/この店で1番好きな黒酢の酢豚/想い出すと唾液が出でくるザーサイとひき肉の炒飯…長考して女将さんにも相談し...
...・焼き胡麻豆腐 中に胡桃が入ってる ・シジミのお出汁 握り ・ボラ ボラ出してるのは都内でも3件くらい 徳島で〆て送ってきてもらっているそう! ・鰯...・墨烏賊ゲソ醤油焼き ・茶碗蒸し ・太刀魚丼 ・いくら丼 ・お味噌汁 握り ・ボラ ・鰯 ・縞鯵 ・シロイカ ・秋刀魚 ・赤身 ・ボタンエビ ・帆立 ・あん肝巻き...
...■牛肉のラグーソース スパゲッティ(ミートソース) ■トマトとバジルのソース スパゲッティ ■サルデーニャ産 ボッタルガ(ボラのカラスミ)のオリーブオイルソース スパゲッティ...
...店こそ違えどまさか昨夜もバーミヤン飲みをしたとは言えず、「久しぶりだな、バーミヤン。。。」と大ボラを吹きました(笑)ここぞとばかり調子に乗った三男は...
...◼︎前菜 前菜は『平目のカルパッチョ』、『いかと花ビラ茸のソテー』、『毛蟹のインスラータ』など4種類から。 ◼︎兵庫県産ボラの白子ムニエル この日は大好きな白子を選択...
...■カキフライ 菊芋のソース ■旭酒造 ■ボラとカラスミの親子小鉢 ■篠峯 ■ブラックバス...お刺身 紅心大根 花良治みかんは奄美大島の外来種らしいです。 ボラは神経締めでとったもので・・・ぷりっぷりです!! 0...生牡蠣 すし酢にレモングラスなどを混ぜたタイ風ソース ◉ボラのピクルス 松の実のせ ◉ブラックバスのソテー ビーツ...
...■なれない手つきで注ぎます ■おしゃれ茶葉のこしき ■ボラボラ ■ポークサンド ■ショートケーキ ■ミックスサンド。どれもうまいですが...ここでいつもの時間を過ごす 連れと芝居前に。オーダーはDELI、ポークサンド。ボラボラ(フルーツティー)など...
...笹塚ビールというクラフトビアを完備。これは面白い。 生牡蠣は北海道産で、やや苦みがあるが、フレッシュで美味。 刺身は、マダイ、ボラ、カンパチなど。 ボラは...
大人の雰囲気漂う隠れ家空間で、厳選日本酒と健康志向の美味しい料理を堪能。デートや女子会に◎
621人
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...かなり和よりだった。 サーモンとブルーベリークリームの最中 傳 もそうだが、最中はイノベーティブの定番 八寸仕立てでボラの酢漬け ブリのタルタル 葉桜で包んだメジ鮪 イワシのトマト煮 メジはちょっと塩分が強い 赤酒のぶり大根 サワラ西京焼き...
...■竹姫寿司いくら(インスタ映えするやつ) ■ボラ(生で食べるのね) ■まぐろ(安定した皿) ■普通のイクラ(インスタ映えないほう)...■出汁たこ焼き ■たこ焼き3つ入ってました ■天天常常のメニュー ■ボラとマヒマヒあるね...
...まずは、エンパナーダ。 チキンとスパイシービーフ。 他ではなかなかいただけないアサードのお肉、ボラでロモ。 それから、グリーンサラダ(ハ...
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