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こだわりの内装や雰囲気でデートや女子会などにピッタリなお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■煎り酒に浸けて食べます♥ ■造り:金目鯛、コウイカの大葉巻 ■聞き上手の寿司職人:佐藤さん♥ ■内観 ■茶わん蒸し ■ボラ ホウボウかな? 忘れた...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
~フィレンツェの名店でシェフを務めた仲川広の経験と技法が情熱の一皿に~
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...チーマディラパ ボッタルガ ウンブリチェッリという、うどんぽい太麺のパスタ。 ボッタルガは「カラスミ」のこと。 今日は、タラとボラのカラスミの2種類を使っているとのこと...
...外連味たっぷり。 鶏そば800円をいただく。 平日22時前。ほぼ満席。人気してますね。 鯔背な店構えに不似合いな券売機、おもろいですね。...
...お造りはマグロ、サワラ焼霜、カリスマ漁師の釣ったボラ。ボラのお造りは初めての経験でしたが美味でした。...02.田辺大根の葉のおひたし 03.造り◎ グレ、鰹、村さんのボラの3種 ボラは白身だが身の味が濃い 04.炊き合せ◎ 富田林の海老芋...
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