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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...食事 土鍋炊きご飯赤出汁 香の物 水菓子 季節のフルーツ をいただきました。 前菜の中に「唐墨大根」とありますが 唐墨(ボラの卵の干したもの)と生の大根の組み合わせ...
...醤油を付けながらいただくと美味しいです。 どれも美味しかったですが、特に印象に残ったお料理を紹介します。 ★鰆のカラスミ ボラのカラスミのようにネットリした感じではなく...
...◆お吸い物 帆立真蒸 清まし仕立て〜柚子の風味と共に 帆立を使用した口当たり良い食感の真蒸。ボラの卵巣を塩漬けにし、乾燥させたカラスミを...
...・カラスミ、鯔白子漬け、珍味盛り カラスミは勿論、その他の珍味も自家製♪鯔の白子漬けは初めてなんですが、鯔は卵巣も白子も美味しいんですね~ ・つみれ汁(写真無し)...
...そのままで良いかを聞かれましたので次の日私も休みでしたし、布団そのままにしてもらいました(もう一度眠りたい) 掛け軸がボラ?ばらだろ まず風呂に入ってから飯に行きます 露天風呂など風呂は3種類あってすごく良かったです ...
...新蓮根鰯つみれ揚げ 青味 美味出汁 ■地魚大魚舟盛り ■地魚大漁舟盛り:真鯛 鯵 地蛸 宗太鰹 鰆 鯔 太刀魚 _ ニベ 武鯛 栄螺 生しらす...
...一人旅。生憎の雨、移動する元気もなく、立花邸の御花で昼食を。最初『こーゆー観光スポットと併設のとこって殿様商売でボラれるんじゃないかなー』と思いつつ...
...小海老真丈 合鴨味噌漬 酢物 活鱧湯引き 鯨末広 蜜煮 丹波黒豆密煮 刺身 地魚の姿造り 平須 雲丹 海老 焼物 沖鯔(ボラ)と冬野菜の生唐墨焼き 油物 白身魚アスパラ揚げ 海老 ハトシ しし唐 中鉢 名物豚角煮 御飯 旬菜の炊込み御飯 香物...
...わたしはその一つ手前、能登鹿島駅で下車し、七尾北湾を右手に眺めつつニキロ弱の道のりを徒歩で穴水へ向かいました。途中、ボラ待ちやぐらがあります...
...テーブルには、刺身、黒メバルの煮付けが用意してあります。 刺身は鯛、日生ならば当然の鰆、烏賊、にべかボラかそんな感じの赤色が入った魚。 ...
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