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口コミ・お店の情報に「ボイル」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...こちらはさすが。 小鉢は日替わりのようで、今回は「ホタルイカの酢味噌和え」、ボイルしたホタルイカが６匹。これだけで居酒屋なら４００円はす...
...ドレッシングはかなり甘口。 同じお皿に前菜が2種類。 チキンのテリーヌ風と白身魚のボイルのペペローネ和え。 どちらも冷製ですが、丁寧づく...
...ご馳走様でした。 リピしてます！ ・ふわふわ丸パン ふわふわでほんのり甘くて懐かしい味です。 ・エビとアボカドのフォカッチャ ボイルしたエビのプリプリ感...
...唐辛子のテーストは感じませんでした。 小柱とキャベツのクリームソース・・扇貝の柱がたっぷり入っていて、ボイルキャベツの甘味とチーズの風味が良くて...
...人参の淡い甘みにほろ苦さが加わった味わいです ・ブロッコリーのアンチョビソース これも定番の野菜惣菜の一品 ボイルしたブロッコリーをアンチョビを効かせたオイルで和えて在ります アンチョビの風味と淡い塩味が程良い美味しさです ■ Pizza...
...「根室 雲丹軍艦」 先程のキタムラサキウニとは趣が異なり、濃厚な甘味が印象的でした。 「 車海老」 かなりの肉厚！ボイルの仕方も、秀逸す...
...北海道産ツブ貝をさっとボイルして、醤油ソースとピーナッツオイルで仕上げた一品。 ■蟹肉入りフカヒレスープ ずわい蟹、フカヒレを卵白で仕上...
...ホタルイカも、ホワっと柔らかく、 浜坂で食べたしゃぶしゃぶと同じ食感で、 とても新鮮だと思いました。おいしかったです。 （ボイルで売られているものはもっと固いですね） パンかライス...
...鹿のジュに赤ワインの力強いソース。 皿の周りの、色とりどりの野菜は、それぞれコリッと歯ごたえが残る食感。 野菜によって、単にボイルだったり...
...ヒイカのサラダです。 ヒイカという小ぶりのイカのボイルと野菜とリンゴの千切りをドレッシングで合えてますが、...和牛のトリッパ・・丁寧に下処理されているハチノス、ボイルして表面の黒皮を丁寧に剥がされている、臭みも無く歯応えもいい...焼きなすとトマト添え 1450円 天使の海老は、ボイルするとその質感が正直よくわからなくなっちゃったかなぁ...
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