上野のホールスパイスに関するお店

...レモンライスはきれいな黄色に、 いろんなホールスパイスと炒ったいろんな豆がたくさん入っていて いろどりだけでなく、味覚も食感も楽しい。 さわやかなスパイスの風味に、ぽりぽりした豆の食感 時折はじけるホールスパイスとなんかの葉っぱの味。。。 本場のレモンライスですねえ。行ったことないけど。...・ラス マライ:甘いミルクに浸かったカッテージチーズのデザート ・チャーチ:ホールスパイス入りソルティラッシー はっきり言って...

...一緒に練りこまれたホールスパイスや最後に振りかけられたパウダースパイスがとても良い香りです。...ビリヤニは柔らかめで、レッドチリがきいていてかなり辛かったです。 ホールスパイスがごろごろでスパイス感もなかなかです...

...湯島のインドカレー エビカレーとナンをテイクアウト 1340円でした。お味はマイルドなトマトベースでホールスパイスも入っていて美味しかったです...

...クミンシード、カレーリーフ、ターメリック、コリアンダーパウダー、クミンパウダー、チリパウダー、ココナッツファイン、塩。 ホールスパイスをテンパリング（熱したマスタードオイルにホールスパイスを入れてパチパチするまで熱する）し...

...そのビーフカレーは口にするとフワーっといい香り。 「このいい香りなんだろ？」と尋ねると、 「これじゃね？」と持ってきたホールスパイスはスターアニス...

...他のどこにも似ない仕上がり。 マスタードシードなどホールスパイスの香りもふくよかですね。 対する黒いカレーソース。 これがまた独特。...ライスを囲むこちらのカレーソース 昨今主流のホールスパイスがゴロゴロってスパイスカレーとはまた別物...

...カルダモンやシナモン、クローブ、クミンなどのホールスパイスが顔を覗かせている。まずはそのまま一口。バスマティー特有の香りがやはり心地よく、次にホールスパイスの強烈な香りが鼻を抜ける。やっぱり旨い〜...こちらはドーサとは打って変わって、スパイス香豊かです。 ホールスパイスは...

...ビリヤニは味付け濃い目。盛りは少ないがホールスパイス、骨付きマトン多い。 カレースープは...マトン以外の具はありませんが、その代わり、ホールスパイスザクザク！ ローリエ、カレーリーフ、クローブ、カルダモン...おぉ！うまそ～！ バスマティ米を使用して、これでもか！って位ホールスパイスがゴロッと使われてます...

...クミンシードと赤唐辛子を入れテンパリング（香り出しをしてオイルにホールスパイスの味と香りをつける）　■茹で上がったダルたちを投入　■ジンブーを入れお水を加えて煮込む　■出来上がり　■アチャール出来上がり　■バスマティライスを茹でる時に入れるホールスパイスた...パリングしたオイルとホールスパイスで飴色玉ねぎをつくりそこにロボクープでピューレ状にしたものを加え...

...香りこそ失われているものの、ホールスパイスをふんだんに用いた味わいはさすが「シターラ」。...ビリヤニにはチキンの大ぶりカットなむね肉がごろりと。ホールスパイスもたくさん入っていてよく香ってます。程よくパラリとして美味しい...カレー自体はもちろん本格的で、しっかりホールスパイスも入っていました...

...私が好きなカレーのジャンルに、「日本式インドカレー」というものがあります。 小麦粉を用いない点、ホールスパイスを用いる点などインドのカリー的でありながら...

...玉ねぎ、オクラ。それらの具の上にグリーンペッパーと思われるホールスパイスが乗っている。 まずはグレービースプーンで具をライスの上に移し...カレーはスープカレーの様にシャパシャバですが、ホールスパイスも入って華やかにスパイシー。 一口目から激辛では無いものの...鶏手羽中の唐揚げはとうもろこし粉を使用、ふんだんに使われるホールスパイスとカレーリーフ...

...急いで行ってきました。 浅草橋はグラシアの 「和牛煮込みカレー」 800円。 カレー好きのマスターが提供するだけあって、ホールスパイスびんびん！ カルダモンやらクミンやらカレーリーフやらも一緒にいただきます...

...見た目では炒飯感はありません。 そして味わってみると、ややしっとり系ながらバスマティの中からピリッとした辛旨さが広がります！ ホールスパイスは入っていませんが...