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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...グリーンカルダモンやコリアンダーなど種類は少ないですが選び抜いた鮮度の高いホールスパイスをミルでひいて使用します。砂糖は使わず...グリーンカルダモンやコリアンダーなど選び抜いた鮮度の高いホールスパイスをお店で...
...ビリヤニを飽きずに食べ進められる。 大小、ホールスパイスも埋め込まれていて、なんだこの巨大なホールスパイスは? と思ったら、梅干しの種だった(笑) そういえば...■ビリヤニとライタ(ヨーグルトソース) ■ビリヤニの中には、ホールスパイスがゴロゴロ...
...キャベツの甘酢漬けも付いています。 「黒カレー」という名前だけあって、かなり色は濃いめで、様々なホールスパイスが見えています。食べてみる...
...ライスに絡み易い粘度で、たまに、カリッと歯に当たるのは、色々なホールスパイスを砕いたのだと思います。 食べた瞬間に感じる酸味は、トマトでしょうか? その後に...インド料理的なレシピに近いと思うけど、基本的にパウダースパイスが使われてて、ホールスパイスはカルダモン位かな...
...ぜんがけにて。 さらに、ワカサギアチャールに、マサラ玉子も。 全体的にしっかりホールスパイス感! 後ひく味わいのビーフマサラ☆ んでもって、この日のラインナップは...美味しく完食。 ~まとめ~ 最高のスパイスカレーだった。 ジャリっとしたホールスパイスの食感...
...これ本気のカレーですよ!? トマトの酸味を上手く活かしたマグロカレー、カチュンバルとの相性良しな肉肉しいキーマカレー。ホールスパイスもちゃんと感じるので...
...第一印象・・・キレイな緑色の器・・・彩りの良い盛り付けですねぇ(^^) カスリメティとピンクペッパーのホールスパイスを振りかけているのが本格的な感じかな...
...1,750円也 ◇◇◇◇ルゥ 鯛と鶏の和出汁にスリランカ産 のスパイスを自家調合したルゥ、、、 スパイスカレーではありますが ホールスパイスがゴロゴロと入った カレーと言うよりは コクがある欧風カレーのよう、、、 総じて食べ易い^ ^...
...非常に食べやすい平和な味です! チキンもフィッシュもまろやかです。 意外と大阪のスパイスカレーはホールスパイスをあまり使わないのか、とっ...
...そのまま座ってください、と促されて一安心。 私の席からは、ホールスパイスを挽くミルや 土鍋の様子が良く見えて楽しかったです。...値段は1600?ぐらいだったと思います。 注文してから、ホールスパイスをミルでパウダーにして から作るので香りが良いです。 2辛で...注文を受けた後で20種類のホールスパイスを器械で挽き始める...
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