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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...グラタン、普通で熱々で美味しかった。もうちょっとホワイトソースたっぷりのが好き。蟹は、上に蟹がちょんとのっているだけです。 皿に具材いれる、その上からホワイトソースをかける、オーブンで焼く、提供前に蟹をのせる。出来上がり...■煮込み牛タンのドリア バターライスの上にホワイトソース...
...■アイスクリーム。 なかなか濃厚。 ■魚介のグラタン。 ホワイトソースがしっとり濃厚で上品な味。 ■タコの天ぷら 身は薄切り...続いてカニのグラタン。 渡りガニかな?の殻にカニ身とホワイトソースが。 端っこは程よく焦げていて美味しかったです。...海老の身やミソ、貝類、白身魚の身等がほうれん草と共にホワイトソースで芳ばしく焼かれています...
...考えてみたら… カニクリームコロッケという、王道なコロッケがあるんだもんね、カニ入りコロッケはありえるか(笑) ホワイトソースに包まれた品ではない分...
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