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口コミ・お店の情報に「ホワイトアスパラ」を含むレストラン
1～11 件を表示 ／ 全 11 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...①季節のスープ ②旬の豆皿 ③青森産本鮪の炙り トマトのスープと夏野菜 ④青森産真フグの白子の揚げもの ホワイトアスパラガスと枝豆 ⑤お造り 四種 （本鮪・スズアラ・鯛・スズキ） ⑥焼き茄子の茶碗蒸し 大葉とニラのあん ⑦天草産スジアラの焼きもの...
...さて、ここからコースのスタートです まずはホワイトアスパラのすり流し 春ですね〜 ホワイトアスパラの食感を残しつつ和風のダシが効いた和のポタージュですね...■ホワイトアスパラのすり流し ■中トロ 和歌山の本マグロ...
...■ユメ「夢」モンテプルチアーノ・ダブルッツォ ■ランブルスコ ■カルディッラ・ジビッポ ■旨みベーコンとホワイトアスパラガスのシーザーサラダ&桜鯛のカルパッチョせとかと共に...
...やっぱりこのメニューは、蕎麦より、うどんのほうが相性がいいかも。 カラッと薄い衣で揚げてあるプリプリの海老の下は、ホワイトアスパラガス！ 野菜たっぷり...
...今回いただいた料理の内容は以下の通りになります。 ○スパゲッティーカルボナーラ ヤマウズラ 月の輪熊 ○フランスロワール産のホワイトアスパラのポシェ キャロットラペ えんどう豆のソース 兎のバラ肉の低温ロースト ○鹿のレバー ポートワイン 香味野菜...
...元祖カルピオーネっぽさもあり。 ・前菜2 石黒農場のホロホロ鶏とヴェネト産ホワイトアスパラのスープ仕立て ポッシェしたホワイトアスパラの煮汁にパンタードの骨や身から取ったフォンがベースのスープ。ホワイトアスパラ...
...塩で ■椎茸、天つゆで ■鱚、天つゆで ■ホワイトアスパラガス、塩、天つゆで ■穴子に葱を乗せて塩とレモン、天つゆも美味...天つゆ 芋焼酎不二才のソーダ割りを追加、３杯目 ホワイトアスパラガス、天つゆと塩 穴子、葱を乗せて塩とレモン、天つゆ 食事は天茶...■天ぷら ⑩ワカサギ ⑪チチタケ ⑫カワハギ、肝入り ⑬ホワイトアスパラガス ⑭アナゴ...
...■ヤマメ 芹 ホワイトアスパラ ■カナダ産の楓の樹液を使ったメープルウォーター、国産の金柑...弾力のある美味しい鮑をいただきました。 蟹 ホワイトアスパラガス カルドッソ 引き続き海のお料理です。 大麦とお米を蟹の出汁で炊いたスペインの猟師風リゾットであるカルドッソ。 真ん中には蟹とホワイトアスパラガスの蕪蒸し...
...酸味とミルキーさが醸し出すハーモニー、美味しい！ 4.ホワイトアスパラガス 一瞬ホワイトアスパラガスのフリットかな？と思ったら全然違った…!!!(ΦΘΦ;)!!! アサリの煮汁で火入れされたホワイトアスパラガスの上にはなんとカラスミ！...
...で塩分強めなので大根と併せているのでしょう 大根が少し水っぽく感じました。 ⑨ホワイトアスパラバター焼き 1,250円 立派なホワイトアスパラでした 味は想像通り ⑩クレソンお浸し 600円 落ち着く ⑪新じゃが塩きんぴら...（ホウボウ・真鯛・鰹・鯵・サヨリ・バフンウニ・アオリイカ・白海老・蒸鮑） ホワイトアスパラガスのバター焼き カラスミ餅 玉子焼き 蟹とザーサイの炒飯 お料理どれも美味しかった...
...新ジャガイモ饅頭の桜えびが香ばしい。ホワイトアスパラガスの鍋も美味しかったです。 そして...ふっくら、しっとりとした地鶏です。 ■・鍋：生麩、ホワイトアスパラ、出汁巻き玉子 アツアツ！とろんとした鍋。優しい味わいでした。...自宅に蕗味噌があるので自宅でもやってみよう。 ・鍋：生麩、ホワイトアスパラ...
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