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※2015年12月14日時点での点数分布です。
大人の隠れ家一軒家フレンチ。5月よりリニューアルに向けた準備にはいります。
36412人
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...■仏産ホワイトアスパラ 浅利の柚子バターソース2 ■仏産ホワイトアスパラ 浅利の柚子バターソース1 ■オーバカナルのバゲット...ワインはお店の人におまかせして、前菜は季節のホワイトアスパラとグリーンアスパラを...
...アンティパストにホワイトアスパラガスのオムレッテ、ロングパスタは桜海老のタリョオリーニ...リコッタチーズのクリーム 燻製ミルクの泡 ●ホワイトアスパラガスのフリット 黒トリュフの衣 パルミジャーノレッジャーノ(+¥1...■ヴェネト産 ホワイトアスパラガスのフリット 黒トリュフの衣...
100個のシェードランプと全席ソファーでラグジュアリーな空間の”アメリカンダイニング”
83836人
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...セイボリー ・ホタテとモッツァレラチーズのアランチーニ ・ハーブとクスクスのヴェリーヌ キャビアのコルネ ・ホワイトアスパラガスと本ズワイガニのテリーヌ グリーントマトのジュレ ・エスニックソイタルト ・アボカドシュリンプクロワッサンサンド...
...日本酒がぐいぐい進んじゃいます。 鮪を味わう逸品。 魚料理は、桜マス。 しっとり火入れされて柔らかいんです。 添えてあるのは、ホワイトアスパラに金柑のジュレ...
代官山の一軒家フレンチレストラン ランチコース3500円~/ディナーコース6000円~
27742人
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...パンは少し温めてあり、美味しかったですが、すぐに冷めるのが残念です。☆4。 二皿目は温野菜の盛り合わせで、ホワイトアスパラ、エリンギ、パ...
...山廃ならではの酸味と長期低温発酵のコクのある味わい ■ホワイトアスパラと生ハム、ゆで卵のミモザ風 ■トリュフ香る!フライドポテト 温玉のせ...■国産豚肩ロースの炭火焼き 山椒のソースで ■香草香る豚ひき肉と筍の揚げ春巻き ■ホワイトアスパラの炭火焼き 温玉添え 味噌マヨソースで ■キッチンカウンター 1F...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
【代官山駅徒歩7分】フランス料理界の巨匠「ポール・ボキューズ」の世界を堪能
46119人
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...私はスープだけでいただいちゃいましたw 前菜:ホワイトアスパラガスの温製 生ハム添え オランデーズソース ボルドー産のホワイトアスパラガスは苦味が聞いていて、 ソースと良く合う!!!...普通にサーモンにサワークリームソースが乗ったもの。 前菜はホワイトアスパラガスのムースがクリーミー...
...■水仙烏龍茶 ■凍頂烏龍茶 ■雲南普洱茶 ■茉莉花茶 ■前菜 ■干し豆腐とうるいのさっぱり和え ■北海道産ホワイトアスパラのXO醤 ■鰆...
...■ピッツア ■ピカンテ 辛 サラミピカンテ・唐辛子ソース・トマト ■黒毛和牛ローストビーフ ■ビスマルク ホワイトアスパラ・生ハム・ルッコラ・卵・ビンコットソース ■関門の地ダコとタケノコのジェノベーゼ ■新じゃがの酒盗クリームチーズ ■ホワイトアスパラと小海老のマスタード和え...
...■正面看板 ■蟹と雲丹のスープドポワソン ■マンガリッツア豚のモッツァレラチーズを挟んだコートレット ■ホワイトアスパラとフォワグラとアサリのだしのブレゼ...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
◆完全予約制◆ 革新と伝統のイタリア料理。 地下に佇む隠れ家で大切な人とのひと時を…
19424人
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...ジロール茸は初めて食べました。 ✔︎軍鶏とホワイトアスパラガスのタリオーニ ここでパスタの登場。...筍と仏産木の子のトリフォラーティ ホロホロ鳥とホワイトアスパラガスのタリオリーニ 香りを包み込んだラヴィオリ トルテッリーニ...ジューシーなホワイトアスパラガスも見逃せない美味しさであり...
...かな前菜からスタート✨ ホワイトアスパラのサラダ、アンガス牛もボリュームも大満足でした TXAKOLI...✴︎オシャレな瓶のスパークリングウォーター ✴︎スペイン産ホワイトアスパラのサラダ 大きなホワイトアスパラガスが2本! チーズたっぷり! ✴︎スペインタパス盛り合わせ...
...■豚足・海老・ドライトマトのテリーヌ(アラカルトで追加) ■太ホワイトアスパラソテー 生ハムと半熟玉子(アラカルトで追加) ■あっぷ ■もっちりココナッツ...豚足・海老・ドライトマトのテリーヌ(1300円) 〇前菜(追加) 太ホワイトアスパラソテー 生ハムと半熟玉子(900円) 〇メイン 鴨胸肉のロースト スパイス風味...
...卵が2個で半分で4個。 シンプルだけど美味しい。 極太ホワイトアスパラガスのソテー トリュフスクランブルエッグ 時価 本当に太いホワイトアスパラガス。スクランブルエッグ塩みは強め。 このスクランブルエッグとホワイトアスパラガスでいただくと丁度いい...
...ウドのピクルス添え ■前菜1 ☆ フランスのロワール産のホワイトアスパラガスのグリル、北海道仙鳳趾(せんぽうし)の昆布締めの牡蠣、コンソメのジュレ、ホワイトアスパラガスのパウダー ■前菜2...フォアグラをさっぱりとしたパセリに合わせると面白い味わいへ^^ ホワイトアスパラガスとホタテ 白い雪化粧をまとったホワイトアスパラガスとホタテ 前菜としてさっぱりとしつつも期待を膨らませる一品です...
...2階やテラス席だったらムーディーで雰囲気良いかも。 席によって評価がかなり変わりそうです。 ほっき貝のサラダやアヒージョ、ホワイトアスパラガス...
...¥5500 アミューズ ・鴨レバーのムース・パプリカのババロア 前菜 ・ホワイトアスパラのサラダ・鴨ハム 葡萄・高菜とシャンピニオンのテリーヌ 鴨串焼き ・むね肉...【本日のお品書き】 ⚫︎ 最中鴨レバームース/ババロア ⚫︎ ホワイトアスパラ/生ハム/パテ ⚫︎ むね 塩 アプリコット ⚫︎ もも ⚫︎ つくね ⚫︎...
...甘夏の香り」 続いて、冷たい前菜2品が登場。 こちらも色鮮やかで見た目が素敵です。 こちらは、ホワイトアスパラガスと平貝の白バルサミコマリネ...
...④茹で上げ、ランド産、極太ホワイトアスパラガス!!クリュスタッセ風味のオランデーズ さぁ、今日の大きな目的である極太ホワイトアスパラガスの登場です。この季節ならではのこの極太ホワイトアスパラガスは...
...【パン】 「ブリオッシュ」 【温前菜】 「蛤とホワイトアスパラガスのマリニエール」 ぷりっとした柔らかな身の蛤とあえて食感を残した静岡からのホワイトアスパラガスを合わせ、クリームソースと一緒にいただきます...全然美味しいじゃん!! お肉以外にもホワイトアスパラガスを炭で焼いて卵落としたの...
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