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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...瑞々しくほんのり甘いまろやかな味わい。甘酸っぱいいちごと程よい塩気の生ハムの相性は言うまでもなく抜群で美味しい。 ◆牡蠣 ホワイトアスパラ ブールギニヨンバター ▷▷▷ガーリックを効かせた牡蠣のフリカッセに食感を残した焼きホワイトアスパラを添えた一品...
...こちらを食べてから大好物になりました!! ・ホワイトアスパラガスに目玉焼きをのせたもの シンプルだけど美味しい! 太く立派なホワイトアスパラはとても柔らかくて美味しかったです!...トマトと水牛モッツァレラチーズのサラダ、ホワイトアスパラガス...
...こんなに美味しいとは初めて知りました。 □ 生ハムとホワイトアスパラガスのサラダ(850円税込) かなり柔らかい食感のホワイトアスパラガス。 生ハムとの相性も良いですね。 □...ハンバーグ、エビフライ) ・生ハムとホワイトアスパラのサラダ ・生牡蠣 私はビーフカツレツをいただきましたが...
...スターターはホワイトアスパラガス、スープは野菜たっぷりのコンソメ、セカンドはフォワグラのソテー...こちらも目の前でじっくり焼かれ、ホワイトアスパラガスにはバーナーも使って仕上げられました(o゚Д゚ノ)ノ...以下、食べたメニューと評価です。 ☆ホワイトアスパラのグリル:◎ 日本では珍しいフレッシュなホワイトアスパラをシンプルにグリルしたものです...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
炭火で素材の滋味深い味わいを最大限に引き出す
26448人
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...最初の料理は大好きなホワイトアスパラの料理から。 「長万部産北寄貝とホワイトアスパラガスのムース トマトのジュレと苺添え」。...ペアリング 7,800円×2 【白バイ貝の軽い炙り ホワイトアスパラのピューレと貝の盛り合わせ】○ ホワイトアスパラガスのピューレに...
ケンゾーエステイトワイナリー直営レストラン
8513人
貯まる・使える
...⚫︎桜海老と山菜の春巻き ⚫︎桜かじきのポワレ ホワイトアスパラガスの肉巻き ⚫︎牛フィレ肉のロースト オニオンヌーボー...北海道産ホタテ、新玉葱、菜花、タルトレット ■前菜 佐賀産ホワイトアスパラガス、黄色パプリカ、ルッコラ このアスパラガスは...この日はアラカルトでサラダ系とチリ産ホワイトアスパラ...
...じっくりと火を入れたホワイトアスパラガスにホタルイカ。ホワイトアスパラガスの外観が長ネギのようであり、一見、和食のようにも見えます...仔牛のだし。 ○アイルランド産牛のフィレ 赤ワインのソースとホワイトアスパラ...
...【Antipasto(アンティパスト・カルド前菜・温菜)】 「ホワイトアスパラのフリット、スペック添え」 こんがりフリットにしたホワイトアスパラガスは“ボルツアーノ・ボルツアニーナのもの”ソースはただのタルタルソ...・Antipasto2 ホワイトアスパラのフリット...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
44759人
貯まる・使える
...■アニメッラサルサピゼッリ ■ヤリイカとチョコレート ■蛸とホワイトアスパラ ■赤海老とムール貝 ■■Asagino フォッカチーナ ■■Inizio 赤海老とムール貝 ■■Due entrata 1 蛸とホワイトアスパラ ■■Due entrata 2...フェンネルの香り。 ■帆立とホワイトアスパラのインサラータ この時期のお約束...
...サヨリの骨から作ったパルパリした煎餅が美味しい。豚の血から作ったブーダン ノワールは濃厚な味。 少し焦がして焼いたホワイト アスパラガス...
四季の味覚を愉しむ「お任せコース」。落ち着いた大人の空間で、少しリッチな非日常のひと時を…
576人
貯まる・使える
...■テーブル席から ■タリオリーニ自家製のロングパスタ アメーラトマトとパルミジャーノチーズで ■スプマンテ ■ホワイトアスパラ 今シーズン初入荷...
広尾駅5分◆本場で研鑽を積んだシェフが織りなす本格イタリアンや炭火焼を堪能する、温かな空間
6084人
貯まる・使える
...(+1,500円) ■外観 ■どれも美味しい前菜盛り合わせ♪ ■ホワイトアスパラにスクランブルエッグとチーズさらに黒トリュフ(*'ω'*)...黒トリュフをたーくさん削ってくれました(^o^)丿 ✦ホワイトアスパラとスクランブルエッグ(2,400円) グリルしたアスパラに...
...前菜は2種類、メインは3種類から選べました。 アミューズのフィナンシェ ホワイトアスパラガスのポタージュホタテとトリュフ アンガスビーフのハラミステーキ...■鉄板焼カウンター〝フレンチテーブル〟 ■天然真鯛のポワレ ホワイトアスパラと桜エビ...
...パルメザンひとかけと共に添えています。 ◇フランス産ホワイトアスパラガスのオランデーズソース ホワイトアスパラガスをいただけるなんて、もう時期も終了かと思っていましたら、フランス国内でも収穫の時期が違う様で、まだ太くて立派なホワイトアスパラガスが登場です...
...これもすごく美味しい そしてホワイトアスパラガス、これは極上でした。新鮮トマトも美味しい...■おぼれタコ ■イベリコ豚とポルチーニ茸のパエリヤ ■ホワイトアスパラガス冷製バーニャカウダ ■外観 ■桃とブラータチーズのカプレーゼ...■お通し:プチトマト、オリーブ、ピクルスのピンチョス ■ホワイトアスパラガスのカルボナーラソース...
...温かい前菜は、 ・ホワイトアスパラとグリーンピースのピュレ 炒めた空豆 パンチェッタの”ウォーヴォインカミーチャ” この時期、ホワイトアスパラが大好物のうさぎはメニューにあれば 必ずいただきますが...ゼッポレとルッコラ添え2 ■ホワイト・アスパラガスと炒めたそら豆...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
お好み食材に合わせて、オーダーメイドで一皿をカスタマイズ
30705人
...ロワール産のホワイトアスパラガス、爽やかなレモン風味のソース。ホワイトアスパラガス、美味しい!って初めて思えました...滑らかなムースにキャビアで塩のアクセント。 ・ホワイトアスパラガス...
...■切りたての生ハム ■prosciutto; 薄くスライスしたホワイトアスパラガスと切りたての生ハム ■ミネストラ ■春の山菜のミネストラ...切りたての生ハムは・・prosciutto; 薄くスライスしたホワイトアスパラガスと切りたての生ハムです。...生の白魚 ■日本酒 ■スフォルマート ■パルマ産生ハムとホワイトアスパラ...
...〜トマト煮込み/ペコリーノチーズがけ〜 ✦ホワイトアスパラガス 〜ソテー/温泉たまごと焦がしバター〜 薪焼きステーキ...■薪玉ねぎ、薪蛤クラムチャウダー風 ■FORNOサラダ ■ホワイトアスパラガス ■鳥取ヒレ薪焼き ■ハンバーグ ■特製ミートソース...■長崎県産サザエ/オーブン焼き×香草バター×レモングラス ■ホワイトアスパラ/薪釜焼き×山利シラス×フキノトウ...
...■自家製のトスカーナパン ■シェフ自慢のポルケッタ ■ラディッキオのグリルとパンチェッタ ■ペポーゾ 牛スジ肉の胡椒煮込み ■ホワイトアスパラとジェノベーゼのリングイネ...
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