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※2015年12月14日時点での点数分布です。
.../ 帆立・そら豆あん】 ・燻製の香り豊か あんとも合う 【ホワイトアスパラ パイ包み / サラダ仕立て・白ごまピュレ】 ・さくさくパイの中にしゃきしゃきなホワイトアスパラ 【蛤うしお仕立て / 車エビ・筍・菜の花】 ・具だくさん...全部で6品 ① 蒸し鮑 ② サクラマスとホワイトアスパラガス ウイキョウのサラダ仕立て ③ 鯛と蕗のとう ④熊本あか牛...
...フレッシュな感じ。大好きな感じです♡ ⚪︎ ホワイトアスパラガスのバターソテー 半熟卵 黒トリュフ やわらかいホワイトアスパラガスのソテーに 黒トリュフのスライスを目の前で仕上げてくれます。...■ブッラータと季節のフルーツ ■自家製チョリソー ■ホワイトアスパラガスのバターソテー...
...こちらも苦手なはずだったのにとても美味しい〜♪ 信州ホワイトアスパラガスとズワイガニ 見事なホワイトアスパラガス! みずみずしくて美味いっ!...粒マスタードと合わせると絶品すぎる〜 ☑︎ホワイトアスパラガスとズワイガニ ホワイトアスパラガスは芯もありつつも 甘味があってめちゃくちゃ美味しい...
...さび焼き ■店内の作品 ■塩 もも ■松風地鶏の白子 ■ホワイトアスパラガス ■ささみ からすみ 大根 ■土佐鴨 葱焼き 焼山椒味噌...三の串 松風地鶏の白子 出汁醤油 楕円形の白子です。 四の串 ホワイトアスパラガス 五の串 ささみ カラスミ 大根 酢醤油 鴨料理 土佐鴨...トロっとした食感で白子が滑らかでとても美味しい 弥生旬菜串一 ホワイトアスパラガス ささみ カラスミ 大根 酢醤油 土佐鴨 ネギ焼き 焼山椒味噌...
...パッチョ仕立て ホワイトアスパラガスの冷製スープ 蛤のガーリックバター焼き...B 【冷前菜】 鮮魚のカルパッチョ仕立て 【冷前菜】 ホワイトアスパラガスの冷製スープ 【温前菜】 クレープ...■生雲丹と人参のムースのコンソメゼリー ■ホワイトアスパラガス 鮑の茗荷ソース...
...~Soustraction 徳島 鳴門活〆鱧 夏掘りホワイトアスパラガス →こちらも和の食材。ハモ。採れたてホワイトアスパラは、えぐみが少ないの。私がいつも調理するホワイトアスパラは食べないくせに...
...椎茸、錦糸卵) うすいまめとよもぎふの白和え 子持ちヤリイカとフキの炊いたもの 赤貝、わけぎ、うどの辛子酢味噌 ●焼き物 ホワイトアスパラと海老...
...■フレンチフードタワー ■1stage「ホワイトアスパラガスのブランマンジェ」と「鶏のレバーパテのエクレア」...moon"だからね、箸休めはお月見で。日本酒とホワイトアスパラガスのムースで箸休め... 【前菜スタンド】 ・ホワイトアスパラガスのブランマンジェ ・鶏のレバーパテのエクレア...
...それを塩昆布と和えるって初めてですが、美味しかった 鳥の生ハム こちらも噛み締めると香りと味わいが口中に広がる ホワイトアスパラ こちらも季節のオススメでいただきました...
...スペイン本場の味。大好きなイベリコ豚の 生ハムは香りがよく、旨味が濃い。 ・真鯛、ホワイトアスパラガスソース 淡白な真鯛にホワイトアスパラガスのソースが上品。 ・自家製ベーコン、パプリカ、香味野菜のソース...風味豊かな36ヶ月熟成のイベリコ豚がのったスペイン風オムレツ。 真鯛にホワイトアスパラガスソース...
...プリプリ。これもかなり美味しい~。 ・ジャンボホワイトアスパラガス プロシュート レモンゼスト 澄ましバター →ホワイトアスパラガスを見かけるとついつい頼んでしまいます。レモンでさっぱり。...ワンドリンク付きのコースでシーザーサラダ、ホワイトアスパラのスープ...
...春ならではの山菜が素敵な洋食に。(殆ど天婦羅でしか食べた事がない) ・桜鱒とホワイトアスパラ アスパラはスモークの薫、桜鱒の火入れはバッチリ。 ブルーテとバルサミコで。...菜の花。フィルムをあけた瞬間木の芽のいい香り。 ホワイトアスパラとマス...
...ベビーリーフと春野菜 ポンジュレ ■伊勢海老とホワイトアスパラ こごみ 新ジャガの胡麻グラタン風 ■牛ロースの小鍋仕立て...1万円のコースでフォアグラ、フカヒレ、伊勢海老、ホワイトアスパラなどの食材が使われておりそういう意味ではお腹も満たされ満足。...「新ジャガの胡麻グラタン風w/伊勢海老とホワイトアスパラ」に心舞い上がったのでした...
...出汁醤油ソースをお寿司にかけ、再度炙ったら完成♡ 甘みのあるソースとお肉の旨みがいい感じ( ´ ▽ ` ) ▶ホワイトアスパラガスとマカジキ 野菜のブイヨン ホワイトアスパラのシャキッとした食感とマカジキの風味を 野菜の旨みエキスたっぷりのブイヨンで優しく包んでくれます♡ ▶ニュー松阪名物...
...■⚫「愛媛県真鯛炭火焼き」 ■⚫「鮑の肝ソース」 ■⚫「蛤とホワイトアスパラガス」 ■⚫「帆立貝、蛍烏賊、大麦、菜の花の最中」 ■⚫「桜海老...自家製サブレとともに。 ・茹でたてホワイトアスパラガス 白魚 エシャロットソース →こんな風に白魚を使うとは...よく考えている」が伝わって来ました。 ⚫「蛤 ホワイトアスパラガス」 炭火焼きのアスパラガスうんま...
...■ラム&マトンのつくね ■デザートも羊乳のアイスクリーム! ■羊のもなか ■〆も自信あり ■ラムバラ肉とホワイトアスパラの直火串焼き ■...
...■松茸のベニエ ■松坂牛 ■ハマグリとホワイトアスパラガス ■塩キャラメルのムース フロランタン仕立て ■冷製の鴨胸肉...でした。 本当にありがとうございました。 スープ ■ペルー産ホワイトアスパラガスのポタージュ とってもお上品なお味・・ さらっとしているけど...取り分けてくれるので助かりますね。 ホワイトアスパラ パルメザンチーズのガレットで菜の花を包んでいました...
...調和がとれていて、美味でした。 特に、前菜1の「ホワイトアスパラとホタテのムース、ホタテのポワレ、モリーユ茸のクリーム煮」は美味しかったです。 ホワイトアスパラの火の入れ加減が絶妙で...■パプリカのムース、ウニと海草のジュレ、ホワイトアスパラガスとレフォール...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
NYCで大人気のUSDA PRIMEの熟成肉ステーキハウスが六本木に初上陸!
48735人
貯まる・使える
...【5/15まで限定】ボトル赤ワイン付!旬のホワイトアスパラと長期熟成プライムステーキのスペシャルディナー...笑 サラダはホワイトアスパラがメインでドーン!と来ると思いきや グリーンサラダにスライスしたホワイトアスパラが乗っている感じです...
...) シャンパンもね(‐^▽^‐) フードメニューも充実しています。特に、フライもの・・お気に入りです。 一緒に、ホワイトアスパラガス&ベーコンのキッシュヽ(゜◇゜)ノ アツアツで...
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