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※2015年12月14日時点での点数分布です。
3年連続ミシュラン獲得店 麻布十番 スブリムが出店 都心の景色と楽しむイノベーティブ・フレンチ
4307人
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...【2皿目の前妻】 「フランス産リー・ド・ヴォー ホワイトアスパラ」 リードヴォーをシンプルに焼いて同じリードヴォーで作った“リードヴォーのムース”で包み、薄くスライスしたホワイトアスパラガスをのせて、昆布出汁ベースのジュレで覆い...・リー・ド・ヴォー ホワイトアスパラ 薄黄色のエスプーマ(泡状のソース)の見た目が春らしく...
...■お出迎え ■濃厚抹茶アイス ■6Fです ■ホタテ ■お造り ■アスパラとホワイトアスパラの天ぷら ■玉子豆腐 ■ミニマグロ丼 ■焼売 ■モロコ ■イカ飯の天ぷら ■カニ...和食の中で1番好きなお店です! ホタテ、煮物お造り、アスパラとホワイトアスパラの天ぷら...
...黒豚のそぼろ煮でつくりあげた田楽。 大きい茄子の身と一緒に。味噌は結構濃いので 濃い味が好きな方にはたまらない一品。 ホワイトアスパラの肉巻照焼 780円 しゃきしゃきとした食感が楽しめます...
...他に国産筍焼きとホワイトアスパラガスの 炭火焼きに シルクスイートのフライや空豆の炭火焼き それに蛸キムチをオーダーしました。 うん、さっきまで酒イベントである程度飲んで食べてたっていう記憶はどこへw やたらと野菜と炭火焼きが被ってしまった感じがするのですが、そもそもメニュー構成がこんな感じで 鳥と野菜が殆どだと思います。豚や牛は1品程度だったかな?まあ焼鳥を食べに来ているのでいいんですがw ただ申し訳ないのですが、、、全体的に お料理は雑な印象。 ホワイトアスパラガスとかも...
...致し方ないですね。 お料理は、美味しいけれどちょっと食べにくい薄い生地で春巻きのようにクルッと巻いたピザや、フレッシュなホワイトアスパラとアンチョビの一皿など...
...八寸はインカのめざめの素揚げ・ホワイトアスパラ・さんま柔煮・枝豆 無花果田楽・赤蒟蒻土佐煮・玉子焼・大徳寺麩・鯖の松前寿司 どれも上品。薄味なんだけど下味がしっかりしているので旨味があります。 中でもさんま、ホワイトアスパラ、無花果田楽は秀逸。...■出汁しゃぶ ■響のハイボール ■八寸 インカのめざめ素揚げ、ホワイトアスパラ...
完全個室多数。幹事様、お料理やお部屋のご相談お気軽にお問合せください。会食、接待、ご宴会に
32496人
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...揚げたてアツアツがたまりません~~。 ★ホワイトアスパラの天ぷら アスパラの天ぷらしか記載がなかったからてっきりグリーンアスパラかと思いきや、なんとホワイトアスパラで嬉しい♪添えられた抹茶塩も美味しい。 ★悪女の深情け 梅酒をロックでいただきます。 なんだかネーミングで飲みたくなった梅酒。 これは淡路島のお酒ではなくて、和歌山のお酒なんですって。 和歌山の梅酒なら美味しいに決まっていると思ったけれど、美味しい!甘すぎないのでお料理にもよくあいました。 ★焼きアスパラ ホワイトアスパラは足が早いので昔は缶詰と...
...ヘルシーなササミとセロリを巻いた生春巻きの爽やかさをご堪能ください! ■クレソンとホワイトアスパラのサラダ〜赤玉葱ソース〜 清涼感ある辛みのクレソンと甘みのあるホワイトアスパラ。白ワインビネガーのドレッシングでさっぱり!...菜] 初鰹と新玉ねぎのカルパッチョ〜自家製香味ソース〜 [サラダ] クレソンとホワイトアスパラのサラダ〜赤玉葱ソース〜 [燻 炭] 大山鶏手羽 [燻 炭] 三元豚バラ...
...あーこういうの食べたかった。 なんかお弁当きましたよ。 刺身盛合せ☆ 豪華風刺盛り♪ 一気に揃う。 サラダ☆ 茹で卵やトマト、ホワイトアスパラ乗ったサラダ♪ 生ビール☆ アラカルトで追加の! ポテトサラダ(560円)☆ ザ・ポテサラ~ 煮物☆ 豚の角煮...
...ホタテの新庄蒸し、ホワイトアスパラソース 酢飯のリゾット風 まずホタテのいい香りがふんわりと広がる ホワイトアスパラで作ったソースはクリーミーながら脂は控えめでお腹に優しい...ふわっと香る新茶と優しい甘味。 ▪️煮物 ・帆立の身丈揚げ、ホワイトアスパラガスのソース 帆立の濃厚な旨み...
...何これ斬新!間違っても石を食べないように。 一品目から度肝を抜かれました。 ・ホワイトアスパラガスとホタテのソテー ホワイトアスパラのシャキシャキ感はしっかり残っているのに 柔らかくて甘くて美味しい。...トリュフが香る石だなんて、さっそくの映えっぷりである。 Appetizerはホワイトアスパラ...
...トマト焼きはトマト、エリンギ、ホワイトアスパラからの三択。 なんとなくトマトにしてみましたが、周りを見るとホワイトアスパラが多いみたい。 今度頼んでみよう。 で、最後にネギマ。...でハーブのサラダを挟んで ギンナン・つくね・ホワイトアスパラ・椎茸・ネギ間...
...・ホワイトアスパラとキャビア ベアルネーズ...■鳩のロースト ■野菜のテリーヌ ■ホワイトアスパラのソテー ■ペアリングのシャンパン ■野菜のテリーヌ② ■人参...【フランス産ホワイトアスパラの炭火焼き】 ✅アスパラは炭火焼きと分かる香ばしさで...
...★次に頼んだのが 純白アスパラとスモークサーモン、モッツァレラチーズ~温玉添え ホワイトアスパラとサーモンと半熟卵は定番の組み合わせですが...
世界初のポルシェ公認レストラン◇本物、本質を知る大人の空間。 四季の恵みが織りなすイタリアン
4390人
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...パスタは4種類くらいあったかな?口頭で教えてもらっただけなので忘れてしまいました(笑) +500円のホワイトアスパラガスと生ハムのパスタにしました~ ランチにはスープとフォカッチャとドリンクが付きます...
...根室産 うにのフラン ■パン3種類 ■毛蟹とホワイトアスパラガスをカニのムースリーヌソースで ■オマール海老のカプチーノ...Apéritif ホワイトアスパラガスと白ミル貝 檸檬の香りを纏わせて...ほろ苦くてやわらかなタラの芽に春を感じます。ホワイトアスパラガスのソースとレモンソースがさらに爽やかをプラス!...
...まずは涼しげなホワイトアスパラガスとアサリのすり流し。 ホワイトアスパラも井上さんの人間力により生産者さんとの絶妙な契約により格安で仕入れることができたというもの。 すり流しにすることでホワイトアスパラならではの風味とじゅんさいの食感...
【問い合わせ急増中の完全個室5室!】驚異の再来店率80%!焼き鳥とワインを嗜む大人の隠れ家
7400人
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...■焼 はつ プリプリの歯ごたえ。 肉々しいです。 ■ホワイトアスパラの炭火焼 焼鳥屋でホワイトアスパラってちょっと珍しいかも。 炭火でこんがり、ホクホクです。... 焼レバ 大根おろしとともに。 ホワイトアスパラの炭火焼き これが本当に甘くて美味しくて...
...ド メール"(ハーフサイズ) ■ホワイトアスパラガスのヴァプール 生ハムとポーチドエッグ添え...宮城産 生ガキ。 小粒だが しっかりジューシー。 ホワイトアスパラガス 美味しかったです。 ルーム貝 ボリュームあります。...そして、ホワイトアスパラガスとシャブリの組み合わせに...
...税抜き9800円のコースをオーダー。 ■フォアグラのテリーヌ ■トリュフの香る帆立貝の鉄板焼き ■ホワイトアスパラガスの冷製ポタージュ ■A5黒毛和牛 本日の逸品料理 ■A5黒毛和牛 霜降肉と赤身肉の鉄板ステーキ *ステーキ追加無料...
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