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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...250mlで注文しました。 お料理は、ジャガイモのアンチョビ風味、ホワイトアスパラガス、ムール貝のワイン蒸しの小サイズ、ブリーにカマンベールをはさみ...私は肉3種盛りを頼みながら時間がかかるとの事だったのでホワイトアスパラを注文...
希少な黒毛和牛を炉窯で一気に焼き上げ。今までのステーキの概念を覆す、史上最高の肉体験を。
18316人
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...有機野菜はみずみずしくて新鮮なのがわかります。 ・seafood オマール海老のオーブン焼き ~根セロリのピューレ、ホワイトアスパラガスを添えて~ これも美味しかったなぁ~...
...中二階の席に通され、 ちょっと軽く一杯のつもりだったので、 その日おすすめのホワイトアスパラと、 ヴェデットとシメイの樽生を一杯ずつ注文しました。 シメイは特においしかったです。 色は琥珀色で、味はフルーティ。 日本のビールと違ってゴクゴク飲めます。 ホワイトアスパラもシャキシャキで、 上にかかっているオイルが、 初めての味なのに...が、写真撮り忘れー○|‾|_ こちらでは、春はホワイトアスパラに秋はジビエ! 夏にはセゾンビールや冬にはクリスマスビールなど!...
...ツバメ型に型どりされた椎茸がカワユスw ・前菜盛り合わせ 鱧やホワイトアスパラなど季節を感じさせる素材が並ぶ。 盛り付けではホワイトアスパラが立っててちょっと面白い(笑) ・御造り(石鯛姿造り...■前菜(鱧の焼き霜落とし、焼きホワイトアスパラ...
...私の中の全脂肪細胞が喜んでいました。 ◆フランス ホワイトアスパラガス 蛤 塩蒸しにして甘みがグッと引き出された ホワイトアスパラには、 同じく塩蒸しにした大きな蛤を添えて。...■凛宮和牛メンチカツサンド 黒トリュフソース ■フランス ホワイトアスパラガス・蛤...
特選山形牛の炭火焼グリルをイタリアワインで堪能!人気のズワイ蟹のパスタ、大人な個室で接待◎
28301人
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...もう、ワクワクです。 迷ったすえ、ホワイトアスパラガスと帆立、カポナータに決定。 選んだ3種に加えて、カプレーゼも付いた計4種が前菜です。好きなものを少しずつ、女子の一番好きなパターンですね。 軽くグリルされたホワイトアスパラガスには...これを入れつつ… ホワイトアスパラもいい太さだなあ〜てことで...
...その後は怒涛の高級食材オンパレード!肉割烹かと思ってたら、意外にも魚介のメニューも多くて飽きさせません。 ・白龍髭菜(ホワイトアスパラ)と牛タンの煮物 ・伊勢海老と帆立の真薯のお椀 ・皮剥のお造り肝和え...
銀座のラグジュアリー空間で、薪窯ピッツァや本格イタリアンを!スイーツブッフェも大好評!!
29371人
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...骨付きラム肉はレアに炙り焼き上げられ、ジューシーでなかなか美味しかったです。 付け合せのグリーンアスパラやホワイトアスパラガスのグリルやピューレも良かったです...
...【AntipastoCaldo】ホワイトアスパラガスと生ハムのコンディメントオランデーズソース 温前菜にはホワイトアスパラと焼き目のついた卵黄ソースがつきます...・シャンパン ・フォアグラとチーズのプディング ・パン ・ホワイトアスパラと生ハムの前菜 ・マグロのカラスミと小柱のアーリオオーリオ...
...程よい歯ごたえの炊き加減も最高。焼き物は鯛の幽庵焼きとホワイトアスパラ焼き。炊き込みご飯は鯛の炊き込みご飯、漬物、味噌汁...長岡京の筍の焼いたもの (妻は筍アレルギーなので、 佐賀のホワイトアスパラの焼いたもの ) 木の芽味噌。 ただ焼いただけですが...△:鮎魚女・カタクリ菜 ・焼き物 △:喉黒炭火焼き・佐賀産 ホワイトアスパラ・茗荷 ・炊き合わせ ◎:京都産 筍・菜の花・蕗 ・お食事...
...*旬魚の鉄板焼き →真鯛 *山科和牛スライダー *口替り →芹と蟹のサラダ *近江牛赤身ステーキ *旬の焼野菜 →ホワイトアスパラ *近江牛トロ身ステーキ *ガーリックライス *焼しゃぶ *赤出汁 *特製デザート →金柑と三宝柑のパフェ *コーヒー 又は...
...中トロ ズワイガニ蕪腕 先付け5品盛り(まぐろ頭 生海苔豆腐 子持ち昆布 蛸マリネ ホワイトアスパラ胡麻酢) ハタの雲丹醤油がけ イカしんじょうの南蛮漬け 真鯛昆布〆 スミイカ さわら照り焼き 鯵 いくらからすみキャビア丼...
...濃縮魚出汁 ■干瓢巻き・かっぱ巻 ■茶碗蒸し 雲丹のせ ■大変淡白な目抜け ■ホワイトアスパラのオランデーズソース ■飲み物 ■空気 ■福山の酒、天寶一...口の中が牡蠣の濃い旨味たっぷりで溢れるが クドさを全く感じさせない。旨い! ▶︎ホワイトアスパラのオランデーズソース...
...同じことを何度も言う必要がありました。 お料理はそれなりに美味しかったです。 淡路島の穴子のいいむし そらまめ ホワイトアスパラガス 兵庫産さいまき海老 黄身酢がけ 茶葉と芋の天ぷら ふぐの白子 お出汁で 毛蟹しんじょう 芽ネギ あおりいか 柚子塩...
...キャビア添え ・雲丹とホワイトアスパラガス コンソメジュレ ・オマール海老とホワイトアスパラガスのフリカッセ モリーユ茸のソース...・蝦夷アワビと天使海老のアスピック キャビア添え ・雲丹とホワイトアスパラガス コンソメジュレ ・オマール海老とホワイトアスパラガスのフリカッセ モリーユ茸のソース...
...なんせフレッシュのマッシュルームが美味しい。 〜vegetable teppannyaki〜 フランス産ホワイトアスパラガス&国産グリーンアスパラの鉄板焼き フレッシュでプリっとしたホワイトアスパラガスと...
...■前菜3種 ■ホタルイカ ■枝豆 ■のれそれ ■帆立、アオリイカ、いさき ■ホワイトアスパラガス ■白魚、ホヤ、ホタルイカの沖漬け ■ホヤ 塩竃 ■ホタルイカの沖漬け...空豆、のれそれ ・刺身 ヒラメ、カンパチ ・握り3種 アオリイカ、いさき、帆立 ・ホワイトアスパラガス ・珍味3種 ホヤ...
...飛び魚とキャビア、サワークリームの爽やかなマリアージュから始まり、大きな蛤と蛍烏賊の濃厚な味わい。 ホワイトアスパラガスを麺状にスライスした...
...■特製焼きカレー ■グラスシャンパン ■ホワイトアスパラと鶏ハム ■春キャベツのポタージュ ■エントランス ■フォアグラ・ハンバーグのデミグラスソース ■カジキマグロのソテー・サフランソース ■ホワイトアスパラと蟹のグラタン ■焼きドライカレー...前菜は3種類の中から「ホワイトアスパラのソテー カニとジャガイモのクリームソース」をいただきました...
...八寸☆ 豪華八寸♪ ・赤貝の酢の物 ・生湯葉 ・ホワイトアスパラ ・竹の子茶碗蒸し ・鰆木の芽焼き ・トマト豆腐 赤貝の酢の物 いい歯ごたえ。 生湯葉 キリコに入ったこちら、とろんと濃厚生湯葉( ´∀`) ホワイトアスパラ 柔らかアスパラー♪ソースなんだろ...先付け ・アワビのお寿司 トリュフキャビア添え ・ホワイトアスパラガス酢味噌 揚げ物 ・帆立のあられ揚げ ・変わり春巻き お椀...
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