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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・サラダ ・選べるドリンク 単品:1180円 ■◆◇ パクチーがお好きな方へ ◇◆ ■追加コリアンダー(パクチー) ■ホワイトアスパラとマッシュルームの春カレー...
...昔みたいにブーレートでは無く木の大きなボウルで運ばれてきたのがちょっと寂しい。 コーンやホワイトアスパラなどを想像していました。 ドレッ...
...カツオ、カンパチあたりだったかなあ)、エビチリ、キュウリとタコの和え物、クラゲの酢の物、ホワイトアスパラのしょう油炒め、イカゲソフライ、...
...また、素材をシンプルに生かすだけでなく、帆立をホワイトアスパラガスで和えたり、海老に焼き茄子を合わせたり...鰯の一味干し:旨味が凝縮した鰯は、癖が一切ない。 帆立のホワイトアスパラガス和え:帆立の甘味が際立つ。 海老...そこで、出てきたのは、 ホタテの塩蒸しをホワイトアスパラのソースで和えたものなど...
...の繰り返しで、見えないバックヤードへ行ってしまうので、自分がどの肉を食べてるのかわからなくなるほどプロセスが多い。 ⑦ホワイトアスパラのスープ 県産のアスパラの良いところを濃縮した最高のスープでした...
...楽しみにしていました。 魚介と野菜のランチコースを。 ●佐賀のホワイトアスパラ シャーベットにカリカリのパルミジャーノ。 季節限定のホワイトアスパラ!嬉しいです。 ワラで作られたプレートが素敵。 ●糸島のアルタイルポテトのマッシュに 村山牛乳のカッテージチーズ オリーブオイル じゃがいものうまみを感じる一皿。 コースにしては量も多めですが、もちろんぺろり。 ●ホワイトアスパラのグリル 地鶏のハムをけずったもの 卵黄 黒トリュフといりことしいたけのパウダー ホワイトアスパラ再び!グリルだけでも美味しくて...
...16度、30℃で頂き味わいの広がりを ■唐津七ツ釜鮑、佐賀県ホワイトアスパラガス餡掛け 食感を残したホワイトアスパラの火入れが最高。和食で頂くホワイトアスパラも堪能...
...○サザエ 茄子/ブロッコリー/地元のオーガニック/ホワイトアスパラガスのピューレ 香草パン粉で焼きあげています。 ○唐津の甘鯛の鱗焼...唐津の穴子/淡竹/茗荷と生姜の餡 サザエ 茄子/ブロッコリー/地元のオーガニック/ホワイトアスパラガスのピューレ 香草パン粉で焼きあげています...
...■ソルト・ペッパー・ホワイトバルサミコ♪ ■【自家製フォカッチャ】 ■【ホワイトアスパラガスのココット】 ■【旬野菜のスープ】 ■【若楠ポークと有田鶏ミンチのラビオリ】...ホワイトバルサミコを掛けて頂きます♪ ・【温かい前菜】 甘~いホワイトアスパラガスのココット♪ 上には何故か厚切りの黒トリュフが一欠片...
...感動の美味しさでした。 アスパラと蛸のガーリックバターは、アスパラはグリーンアスパラかと思ったら、ホワイトアスパラでしたが、蛸と相性も良く美味しかったです...
...とても美味しかったです。 このプレートに乗っている焼き野菜もまた美味しく、ホワイトアスパラやポテト、ブロッコリーなどが添えてありました。...
...■ゆったりランチをお楽しみください。 ■ランチメニュー ※一例です ■海老とサーモンとホワイトアスパラの前菜 ■カブ大根のスープ ■バゲ...
...ネーミングは忘れたので適当につけましたが、これもとても美味しかったです。野菜の美味しさが際立っていました。 3.ホワイトアスパラグリル:多分…チーズと卵と思われるソースがホワイトアスパラによくあってました...
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