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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...私には複雑すぎたのかもしれません。 トロフィエ。手打ちパスタにたっぷりのジェノヴェーゼペースト。白バイ貝のグニグニした食感にホワイトアスパラガスのサクサク感...
2021年「百名店」選出◆長きに渡り愛されるレストランで本場のイタリアンをカジュアルに堪能
14707人
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...■デザートニ種です。 ■高知産塩トマトと菜の花のフレッシュトマトスパゲッティ(大盛り) ■カプチーノとデザート ■メニュー ■ホワイトアスパラ♪...
...そして魚料理は 「天然鯛とホタテのポワレ ホワイトアスパラのソース」 だだちゃ豆とスペルルト小麦の煮込み添え」 という長い名前の料理です(^ω^) 天然鯛は表面がカリッと焼かれていて香ばしく 身は柔らかくてさっぱりとしたホワイトアスパラの...♦︎魚料理 ・天然鯛のポワレ ホワイトアスパラのソース だだ茶豆とスペルト小麦の煮込み添え 皮目の部分はパリッと...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
―◆イタリアを代表する食材の宝庫・エミリアロマーニャ州の郷土料理にこだわるお店◆―
31121人
...もう一種類は本日の山盛りサラダランチ700円。自家製フオカッチャと食べるミニスープ付き。 パスタは仔牛のラグーとホワイトアスパラ。 ラザ...
...単品のお値段は2000円からと少し高めだが、4人くらいでいくと、いろいろなお料理が楽しめそう。ホワイトアスパラガス、豚肉のロースト、デザ...
...■北海道サクラマスと愛媛甘平のマリネ ■佐賀ホワイトアスパラのスコッチケールバターソテーと高知ノレソレのフリットと温度卵...イベリコの様です。 炭火焼きなので、肉は凄くしまっていて、弾力がありました ホワイトアスパラ等の焼き野菜も炭火焼きで...
...■ホワイトアスパラガスの炭焼き温泉卵と生ハム ■鴨のロースト...こちらももちろん美味しかったです♡ ・ペルー産ホワイトアスパラガスのソテー 温泉卵と生ハム添え 900円 ホワイトアスパラめっちゃ美味しかったです!! 素材の持ち味が抜群に活かされ...
...スターターに自家製ピクルスもオーダー。 今宵のメインは、取り敢えず目に付いたホワイトアスパラガスとエビのソテー半熟玉子。そして同じく旬のものの追加として、さや付きヤングコーンの炭焼き。 実はヤングコーン、逆転三塁打! こんなの初めてです。未だ青いヒゲが美味しい。なんとも表現できませんが、くるくる巻いていただくと、極細のヒゲがコーンに負けず劣らずシャキシャキ歯応えがあって、感動モンです。 ホワイトアスパラガスも立派な極太で...
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