北浜・淀屋橋・肥後橋のホワイトアスパラに関するお店

...■削りたて鰹節　■たたき盛合せ　■ささみ雲丹　■むね山葵海苔　■マッシュルーム　■ずり　■ずりの縁側　■むね揚げ巻き　■ホワイトアスパラ...

...■ホワイトアスパラとホタルイカのソテー　■自家製ミートローフ　■ゴルゴンゾーラを詰めたラビオリ ■前菜盛り合わせ(7種)　■パン　■蔵尾豚のラグーソーススパゲティ　■本日のブルスケッタ3種盛り　■ホタテとキャベツのアンチョビオイルソース　■モッツァレラとバジルの揚げ春巻き　■グリル野菜の盛り合わせ　■ゴルゴンゾーラのクリームペンネ　■グリーンアスパラとチーズのオーブン焼き　■トマトのブルスケッタ　■貝柱と季節野菜のグリル　■宮崎牛のサーロインステーキ　■ホワイトアスパラの網焼き...

...■だしまき　■ねぎま　■スパークリングワイン、能勢ジンジャエール　■金針菜　■ホワイトアスパラ　■長いも　■お店近くの景色　■河内鴨ロース　■はらみ　■お通し 肝ブリュレ...能勢ジンジャエール お酒他にもたのんだかも？？ 前菜 串系は×２ 長いも 金針菜 ホワイトアスパラ 肝？ ネギま 河内鴨 もも？ 鶏スープ 抹茶アイス...

...そして魚料理は 「天然鯛とホタテのポワレ ホワイトアスパラのソース」 だだちゃ豆とスペルルト小麦の煮込み添え」 という長い名前の料理です（＾ω＾） 天然鯛は表面がカリッと焼かれていて香ばしく 身は柔らかくてさっぱりとしたホワイトアスパラの...♦︎魚料理 ・天然鯛のポワレ ホワイトアスパラのソース だだ茶豆とスペルト小麦の煮込み添え 皮目の部分はパリッと...

...■山菜の天扶良 この季節ならではの味わいを天扶良で…。山菜のほろ苦さと香りが格別です。　■ホワイトアスパラの天扶良 甘味あるホワイトアスパラを食感の良い天扶良に...

...ヒルダ 唐辛子のピクルスをアンチョビで巻いた感じ。酸っぱい！ ホワイトアスパラのクリームとオマール海老 ホワイトアスパラの冷製スープといった感じ。 オマール海老がしっかり入っていて贅沢。...今回はサクッと食べたかったので3500円のコースを。 ・ホワイトアスパラのクリームとオマール海老 ・カキのフリットとイディアサバルチーズ 生ハムの泡...

...■ホワイトアスパラガスの炭焼き温泉卵と生ハム　■鴨のロースト...こちらももちろん美味しかったです♡ ・ペルー産ホワイトアスパラガスのソテー 温泉卵と生ハム添え 900円 ホワイトアスパラめっちゃ美味しかったです！！ 素材の持ち味が抜群に活かされ...