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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...居酒屋の定番をオープンサンドでガブっと頬張る ■こんがり炙りチーズのリエット 牛肉をホロホロになるまでじっくり甘辛く煮ました。 白味噌マ...
...■手前から、ムール貝 茄子の肉詰め アスパラガス ■<その7>ホロホロ鳥 里芋 太刀魚 ※ここから2名分となります ■左から、太刀魚 里芋 ホロホロ鳥 ■<その8>ポテトのベーコン巻き...■⑨煮アナゴ・ホロホロ鳥・プチトマトとモッツァレラ...
...実物はてりがあってつやつや。 口の中にひとつ放り込むと、ホロホロと身がほぐれて あっというまになくなってしまう。 いくつでも...穴子は柔らかく蒸され程良く焼かれ、口中でホロホロと崩れる。かかっている甘ダレも安心出来る美味しさだ。...イクラ、塩漬けかな? 過度な味付けが無い。 穴子、ほろ苦でホロホロ...
...海鮮チヂミ うんうん カリッとふわっと イカやエビが美味しいぃぃぃ 蒸し豚のポッサム 柔らかくて良い味付け 参鶏湯 柔らかホロホロ チャミスルか ワインか 悩んだ挙句 ピノ・ノワール うんうん 美味しいね〜 卵がふわふわ〜な ケランチム...
...鶏ガラあっさり系のスープ。滋味深くて身体が温まる。 つるつるとした細麺は独特の弾力があって、なかなか良い。 チャーシューもホロホロで美味い...
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